设计面包展示柜需要注意什么?视觉设计,面包展示柜的给人的视觉很重要,现在更是一个注重美的时代。面包展示柜的色彩、图案,形态组合等,需要有一定的趣味性和新鲜感。面包展示柜内部需要保留一定的装饰空间,可以适当的添加一些饰品,能够更好的用于展示食品。展现空间的干净质感,食物要干净卫生还得美味,这样才能留住顾客。面包展示柜给人的印象如果是脏乱,不够卫生的话,肯定是不能吸引顾客进行消费的。因此,在设计的时候,需要将面包展示柜的干净质感展现出来,尽可能选用透明度高的玻璃作为材料。把几块竹炭放到模型柜的柜台内,竹炭特有的多孔结构,可以迅速吸收模型柜里的异味。烘焙店蛋糕模型柜厂家直销
真正良好的面包展示柜,压缩机的功率一般都会比较大,采用的会是商用型压缩机,性能好、制冷量规格齐全,可以按照产品不同要求做不同设定。有着能够适应恶劣的使用环境、启动次数频繁、运行时间长的特点,并且,机器发生故障的几率比较低。面包展示柜的各项技术参数,需要完全符合国际使用标准,经国家质量技术监督机构检查合格。选用的材质能够让整个面包展示柜拥有长久的使用寿命,外观平整结实,拥有良好的耐腐蚀性。采用良好铜盘管并处理成宽面异性,光洁度高,厚薄均匀,外形上同样十分的美观。展示蛋糕柜供应公司蛋糕模型柜并非“越省电越好”:和冷冻力一样,蛋糕模型柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。
保养面包展柜需要注意什么?面包展柜的摆放要防止受潮,不要接近酸性物品。避免与粗糙尖锐物体发生摩擦造成损坏,以免影响它的表面。面包展柜不能在烈日下暴晒,火烤或挤压,勿接近易燃品。面包展柜应该经常使用柔软布擦拭,以免脏污,使皮革变质。但在清洗时,一定要轻轻拂拭,以防太用力而使皮包泛白,留下痕迹。如果面包展柜失去光泽,可用光剂上光,但切忌用油去揩擦。如果面包展柜不小心溅上果汁、饮料了,要马上用干净棉布蘸少许清水及时擦除,否则时间长了会在展柜表面留下印记,很难清理干净。
面包展示柜的美观与否跟环境是有很大关系的,在设计的时候需要对店铺风格进行考虑。不同的店铺,装修风格必然是不一样的,面包展示柜需要从实际出发,结合店铺的装修风格进行设计,做到风格统一,令人赏心悦目的效果。功能和设计的双重呈现,面包展示柜是需要使用,存放食物的,在设计的时候要保证其合理,其实用功能同样不能忽视,既是展示柜,还是食物储存柜。实用性强并且外形美观的面包展示柜才是现在众多面包店所需要的,因此在设计上得多加注意这两方面。面包展示柜要放在使用环境较好,通风较好的地方,环境温度比较好不超过34摄氏度。
蛋糕展示柜使用的要点:1、蛋糕展示柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜,保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档,这样柜内的温度会升高,内外温差相对减少,凝露现象会降低。2、蛋糕柜因为冷热空气的对流,所以会有凝露现象,这是正常现象,用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣,越厚保温效果就越好,所散失热量就少,耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铵链,劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。模型柜是用于酒店、饭店、用来展示菜品的保鲜(保温)柜。湖南烘焙店蛋糕模型柜
模型柜具有人性化设计,增加了商品的展示性。烘焙店蛋糕模型柜厂家直销
面包展示柜的安装要求:预防与其他商用电器共用一个插座。由于商用电器启动时一般都会产生非常大的电流,两只商用电器同时启动时激发的强大电流,插座非常可能难以承受,非常容易造成短路,有引发火灾的危险。另外,面包展示柜和其他电器共用一个插座,就是说他们之间的距离非常近,而面包展示柜在启动和运转时会产生电磁波,影响其他商用电器的工作。因此,面包展示柜和其他商用电器不要共用一个插座,除非确定插座能够承受得了瞬间的电流冲击。闲置时间不宜过长。由于面包展示柜闲置时,在温度较高的情况下,其内部的各种管路非常容易受到腐蚀,影响使用寿命。即使不得已闲置一段时间,也要对面包展示柜做些清洁处理。烘焙店蛋糕模型柜厂家直销