糕点柜

根据中式糕点柜的外观选购：目前，中式糕点柜的外观设计越来越美，各种牌子之间大同小异，但有一点要留意的是中式糕点柜的表面，有的中式糕点柜是挂背式的，背后挂着裸露的冷凝器，十分不雅观，摆放时还要留下足够的散热空间。根据蛋糕柜的冷却方式选购：中式糕点柜按冷却方式分为：直冷式和风冷式两种。目前中式糕点柜已逐步成为市场的主流产品。一般来说，120L以下的小型中式糕点柜受生产成本限制，可考虑选择直冷中式糕点柜，而中、大型的中式糕点柜选择无霜中式糕点柜更佳。体积越大，无霜中式糕点柜具有的冷量分布均匀，冷冻效果好的优点越突出。一般情况下，中式糕点柜不要放在低于5摄氏度的条件下使用。糕点柜

根据中式糕点柜的大小规格选购：不同规格的中式糕点柜的价格是不一样的，其能存放的糕点的数量也是不相同的，因此在选购时，可根据实际的需求选购不同规格的中式糕点柜。根据蛋糕柜的价格选购：选择中式糕点柜时要综合考虑价格因素，价格高的不一定表示高质量，价格低的不一定合算，要学会性能价格比的角度选择中式糕点柜，选择售后服务好的产品也是十分有必要的，目前国内的中式糕点柜厂家都有自己的一套售后服务标准，不妨从维修费用、保修时限速度、维修服务的多方面性以及周到等是。中式糕点展柜直销体积越大，无霜中式糕点柜具有的冷量分布均匀，冷冻效果好的优点越突出。

中式糕点柜的透晰性强：也许我们平时看到的展示柜都是制冷的，其实在市场上也能够找到一种保温展示柜，然而这种展示柜也有很多的特点，比如说它的透晰性比较强，不管什么样的展示柜，它都是用来展示产品的，然而保温的展示柜也是如此。这种展示柜大部分都是用耐热的钢化玻璃打造出来的，四面都是透明的，所以它的透晰性能够达到比较高，可以多方位地展示实物，做到了美观耐用。中式糕点柜能够高效保温：这种展示柜比较大的特点就是高效的保温设计，它能够使里面的食物均匀受热，因为里面有保温系统装置，能够达到360度无死角的保温，里面采用的都是良好电机，再加上高效的电热管，能够在比较短的时间内让展示柜的环境达到要求的状态，并且持续保持一致，所以也起到了节能省电的优势。

中式糕点柜使用的注意事项：中式糕点柜到家后，要注意中式糕点柜安放的位置是否符合要求，是否便于中式糕点柜散热。而且还需要检查电源情况，是否接地，是否为专业线路。在使用前用户要仔细阅读产品说明书，检查中式糕点柜的各个部件是否齐全。一般中式糕点柜使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。中式糕点柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。中式糕点展示柜应该注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。

中式糕点展示柜的冷凝器有哪些特点?首先是中式糕点展示柜中冷凝器的作用：把压缩机排出的高温高压制冷剂蒸汽，通过散热冷凝为液体制冷剂。制冷剂从蒸发器中吸收的热量和压缩机产生的热量，被冷凝器周围的冷却介质所吸收而排出系统。冷凝器在单位时间内排出的热量称为冷凝负荷。制冷剂冷凝为液体，经过三个放热过程。过热蒸汽冷却为干饱和蒸汽：由压缩机排出的高压高温过热蒸汽经过放热，变为冷凝温度tk、冷凝压力Pk的干饱和蒸汽。这个过程较快，占用管道长度很短。干饱和蒸汽冷却为饱和液在保持Pk不变的条件下，干饱和蒸汽在冷凝管中流动、放热，逐渐凝结为饱和液体，成为气、液两相混合的湿蒸汽。这个过程占用冷凝管道较长，放热量较大。我们选择中式糕点柜的尺寸时，要考虑它的容积大小，可以根据我们的使用场所等需要进行选择。糕点柜展示柜直销

一般中式糕点柜使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源。糕点柜

中式糕点柜应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的蛋糕柜）。接通电源后，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常， 是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。中式糕点柜开始使用时要减载运行，因为新蛋糕柜的运动部件有一个磨合过程。运转一段时间以后再加大量，这样能延长蛋糕柜的寿命。第1次使用中式糕点柜，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免蛋糕柜长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成蛋糕柜长时间不停机。糕点柜

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