济南烘焙店蛋糕模型柜

模型柜外观采用良好防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观豪华气派。全景式设计，采用钢化中空玻璃，强度大，清晰度高，展示效果好。多层搁板自由组合，角度可调，双排照明灯，展示效果更好；化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制，节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格，可任意拼接，可选配封头柜，并配用45℃和90℃内外拐角。靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板，可以制作成为前拉门的，客户可自行选择，可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯、射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的模型柜一般为四边透光玻璃，适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品，还可以模型柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品，烟酒等较大件物品。模型柜停机后不可当即发动，需等候5分钟以上，防止烧坏压缩机。济南烘焙店蛋糕模型柜

面包展示柜该如何进行保养呢？如果有水分不小心滴到展柜台面，应该尽量避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。抽屉式面包展柜门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。价格昂贵的实木展柜更加要注意，出现实木门板有污垢的时候，可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。摆放面包或者干点的时候，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物比较好放在下柜里。成都蛋糕尺寸模型柜面包展示柜的外观对超市来讲是十分重要的。

冬季面包展示柜温度调节：冬季一般档位要打到4档（4℃以下）以上适用。原因是：面包展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生展示柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到。而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0-5度，档位调低后冷藏蛋糕。

面包展示柜怎么摆好看？摆在第1位的就是产品柜的整体布局，面包展示柜布局上面一定要高级大气上档次，一切从顾客的体验度出发，放到显眼位置，方便顾客一进店就一眼看到，引起走上前去看的欲望。当然在摆放上也要符合人们的审美，不管是角度还是具体的设计都要让顾客觉得舒服，方便看自己喜欢的产品。面包展示柜设计不只在视觉上要求整洁、美观，还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息，能比较大限度的使顾客产生购买的欲望和形成购买的行为。面包展示柜的氛围设计：店铺的氛围设计中。与商品搭配是否协调，色彩的有效使用具有普遍意义。色彩与环境对顾客的购物心理有重要影响。模型柜里的异味该如何去除？

保养面包展柜需要注意什么？面包展柜的摆放要防止受潮，不要接近酸性物品。避免与粗糙尖锐物体发生摩擦造成损坏，以免影响它的表面。面包展柜不能在烈日下暴晒，火烤或挤压，勿接近易燃品。面包展柜应该经常使用柔软布擦拭，以免脏污，使皮革变质。但在清洗时，一定要轻轻拂拭，以防太用力而使皮包泛白，留下痕迹。如果面包展柜失去光泽，可用光剂上光，但切忌用油去揩擦。如果面包展柜不小心溅上果汁、饮料了，要马上用干净棉布蘸少许清水及时擦除，否则时间长了会在展柜表面留下印记，很难清理干净。夏季面包展示柜温度调节：夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档（5-8℃）使用。展示蛋糕柜厂家直销

面包展示柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。济南烘焙店蛋糕模型柜

模型柜在清洁时需要注意什么？不要用干抹布擦拭模型柜表面的灰尘。灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的，很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭模型柜表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中，已经损伤了模型柜漆面。虽然这些刮痕微乎其微，甚至肉眼是无法看到的，但久而久之，就会导致模型柜表面黯淡粗糙，光亮不再。不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗模型柜：肥皂水、洗洁精等清洁产品不光不能清理堆积在模型柜表面的灰尘，也无法清理打光前的矽砂微粒，而且因为它们具有腐蚀性，因而会损伤模型柜表面，让模型柜的漆面变得黯淡无光。济南烘焙店蛋糕模型柜

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