模型柜基本参数
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模型柜企业商机

面包展柜的位置十分重要,能否形成一片醒目、别致的展示空间全依靠它的设计。如今时尚门店中货物越来越多,空间越来越小,如何多方位扩大展柜的空间面积,是经营者务必要关心的间题。完成商品的陈列是展柜的基本功能。因此,展柜的设计需要体现对面积的高效利用,展示真实的面包。设计时表现手法可以新奇、丰富,但对商品的展示仍要遵循真实的原则。换句话说,就是既要注重发挥个人才能进行审美创造,又要保证其基本功能。面包展柜是否具有时尚感,外现漂亮:如今顾客的时尚触觉越来越灵敏、对门店内细节的关注也越来越多:如果展柜在设计时能体现出鲜明的时尚特征,就可与顾客的潮流观念发生碰撞。加深顾客的喜爱。实践证明,具有时尚感的设计更具有视觉冲击力,能形成潜在的“商品推销力”。面包柜的保温性:也是面包展示柜应具有的特性之一。安徽蛋糕样品展示柜

安徽蛋糕样品展示柜,模型柜

模型柜省电的注意事项:模型柜应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时模型柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。严禁将热食品放进蛋糕模型柜内。因为热食品含热量比较高,放进蛋糕柜后,将会使柜内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。蛋糕模型柜展示柜生产商家蛋糕模型柜开始使用时要减载运行,因为新蛋糕柜的运动部件有一个磨合过程。

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模型柜外观采用良好防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好;化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格,可任意拼接,可选配封头柜,并配用45℃和90℃内外拐角。靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的模型柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以模型柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。

冬季面包展示柜温度调节:冬季一般档位要打到4档(4℃以下)以上适用。原因是:面包展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生展示柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到。而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0-5度,档位调低后冷藏蛋糕。面包展示柜的色彩、图案,形态组合等,需要有一定的趣味性和新鲜感。

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挑选模型柜的原则:蛋糕模型柜制冷速度快,温度控制良好。工作温度控制是对于冷柜产品比较重要的一项性能参数,蛋糕模型柜大多适用植物性食品的保存,可以保证这类食品所含的汁液不低于其冻结点而保持新鲜状态。好的蛋糕模型柜,模型柜不但可以保证蛋糕的温度是符合食物要求的温度,还可以通过良好的制冷机组,使冷柜的制冷速度更快。符合超市工作需求的大功率压缩机。对于蛋糕模型柜而言,有其独特的商用环境,适用要求,诸如启动次数很频繁,运行实际可能会数月不关机等,因此对于压缩机的要求也更高,一般上来说,商用型压缩机的价格远比家用型压缩机高的多,一台好的蛋糕模型柜的压缩机,能够适应超市的恶劣环境,启动性能良好,故障率也低,而且有多种规格给超市客户选择。挑选模型柜的原则:蛋糕模型柜制冷速度快,温度控制良好。哈尔滨展示蛋糕柜

模型柜具有递增层流优化风幕,高效节能的功能。安徽蛋糕样品展示柜

对面包展示柜进行清洁维护保养时,需要需先明确常用的毛巾是否干净整洁。当清洁或拂去尘土之后,需要要翻面或是换一块儿干净整洁的毛巾再使用。无须一再重复使用早已弄脏的那一边,那样老是使废弃物不断在商业展具表层磨擦,反而会损坏展示柜的光亮表层。想要保持展示柜原来的色彩饱和度,现阶段有展示柜医护喷蜡和清洁维护保养剂两种展示柜护肤品。两者主要针对各式各样木制、聚脂、漆料、防火安全橡胶板等材料的面包展示柜,并有末莉和青柠檬两种不同的清爽香气。后面一种适合各式各样木质、夹层玻璃、生成木或美耐板等实木面包展示柜 ,相当可用混和材料的展示柜。因此,若能使用兼具清洁、医护预期效果的护肤品,便能节省很多宝贵的時间。安徽蛋糕样品展示柜

上海上焙设备制造有限公司是以提供面包柜,中式糕点柜,珠宝柜,博物馆柜为主的有限责任公司(自然),上焙企业是我国机械及行业设备技术的研究和标准制定的重要参与者和贡献者。上焙企业致力于构建机械及行业设备自主创新的竞争力,上焙企业将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。

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