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γ-氨基丁酸（简称GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，能结合抗焦虑的脑受体并使之开启，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。因此，GABA可以从根本上让神经平静下来，从而达到抗焦虑的效果。当人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪，GABA对脑部具有安定作用。睡不着是不少人的噩梦，夜晚辗转反侧，白天无精打采，睡不好是一个恶性循环，于是，GABA补充剂在年轻人的社交圈中蹿红。GABA能改善入睡困难、多梦、频繁清醒等睡眠障碍，有些睡眠药物就是针对GABA系统作用。福建GABA食品供应公司

γ－氨基丁酸是一种化合物，化学式是C₄H₉NO₂，别名4－氨基丁酸，是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中普遍存在。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、缓解焦虑等生理功效。GABA是神经系统中常见的抑制性神经递质。抑制性神经递质阻止或阻断化学信息，减少大脑中神经细胞的刺激。神经递质通常都以相同的方式起作用。它们是将信息从大脑中的一个神经细胞传递到下一个神经细胞的化学信使。每个神经细胞之间有一小部分充满液体的空间，称为突触。神经递质必须通过这个突触传递信息，然后降落到下一个神经细胞上的特定受体上并与之结合。南通白色GABA销售价格GABA作为一种新型功能性因子，已被广泛应用于食品工业领域。

神经传递医学的研究，已证实很多现代疾病与神经传递物质具有密切关系，而GABA是目前所发现主要的抑制性神经传递物质。神经传递物质具有两种主要作用方式。一是导致神经讯息与兴奋性的反应，即这些神经传递物会使神经细胞膜电位升高，有利于产生神经冲动，把神经讯号继续传下去，如乙醯胆碱和麸胺酸等，这些物质称兴奋性神经传递；相对的有些神经冲动传递物可以使神经细胞膜电位降低，导致不利于神经冲动，或神经讯息传递，如GABA和甘胺酸，这些就被称为抑制性神经传递物质。

GABA是一种天然存在的氨基酸，学名为“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于动植物中，我们平时吃的米、茶、蔬菜和发酵食品也含有微量的GABA，人类与其他哺乳动物的大脑与脊髓中也富含GABA,其中大脑中的GABA在维持人类思维能力和情绪方面起着不可或缺的作用，也就是说人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、忧虑等情绪。据动物实验和临床试验结果表明，GABA对大脑和神经系统的症状有明显影响，所以从膳食中提取的GABA口服摄入后会对大脑有良好的效果。GABA是一种氨基酸被人类的大脑来帮助生产和多巴胺的释放。

GABA在美国、日本等国家已流行多年，并被普遍运用于药品和保健品中，其价值和安全性得到多年验证。近来，GABA更是被普遍应用于食品当中，涵盖饮料、零食、奶制品、烘焙产品等多种食品，被越来越多关注健康的消费者接受和认可。GABA的学名叫γ-氨基丁酸，是一种在大脑中自然产生的氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中普遍存在。它是一种天然的非蛋白质氨基酸，是人体中比较重要的抑制神经传达的物质，人体大约有30%的神经中枢受它影响，比如海马体、丘脑、小脑、基底神经以及大脑皮质这些地方。GABA还可以调节植物内环境如抗氧化、催熟、保鲜植物等作用。江西GABA调制乳哪里有卖

一项研究证明，睡不着的患者的GABA水平，比没有睡眠障碍的人低近30%。福建GABA食品供应公司

低pH下GABA会在细胞内快速增加，这种GABA的积累在微生物和动物中也存在。植物在酸性pH下细胞内H+随之升高，诱导细胞内GABA含量增加。该GABA的合成过程消耗H+，使得细胞内酸化得到缓解。在微生物中也存在这种快速的反应机制，在产生GABA的同时，会增加质子呼吸链复合物的表达，促进ATP合成。并且上调F1F0-ATP水解酶活性，促进酸性条件下ATP依赖的H+排出过程。在动物中，细胞也会向外排出GABA和谷氨酸以此来改变细胞外环境的pH。更重要的是，GABA在生理环境下为两性离子，因此在酸碱调节中发挥着一定作用。福建GABA食品供应公司