什么是磷脂酰丝氨酸？磷脂酰丝氨酸，简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，帮助修复大脑损伤，增进大脑记忆功能。磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine，PS)，又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是大脑细胞膜的重要组成成分之一，尤其在人体的神经系统，能够提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力，帮助修复大脑损伤。同时对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用。磷脂酰丝氨酸是细胞膜的活性物质，主要存在于大脑细胞中。福建PS磷脂酰丝氨酸原料供应商
磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸，是磷脂中的一种，英文名Phosphatidylserine，简称PS。与DHA和B族维生素类似，是大脑重要的营养元素。PS在人体中含量极少（总量约60g），但它是大脑中主要的酸性磷脂，在众多磷脂组分中PS是能够调控细胞膜关键蛋白的功能状态的磷脂，是可以影响大脑内化学信息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素，具有改善大脑功能、修复大脑损伤，成为“脑专一性营养物质”，有“大脑维生素”之称。安徽PS磷脂酰丝氨酸保健食品供货价格人体中的磷脂酰丝氨酸主要集中在大脑，约占大脑磷脂总量的15%。
磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸，简称PS，被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的又一大新兴的“智能营养素”，是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中，占大脑所有磷脂的18％左右。对大脑的各种功能（尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定）起到重要的调节作用，如影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能刺激多种酶类的代谢和合成。天然的PS主要来源于动物脑、大豆等食物。平时增加摄入大豆能补充一定量的PS，但很有限。在植物中，PS主要存在于植物种籽中。在玉米种子中PS的含量约为1.0%，在大豆中，脂类物质占大豆总重的1.6％～2％，这其中PS占0.5％～1％，即每千克大豆中只含有80～200mgPS。
磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能，如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现，如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物，则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现，增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量，而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加，而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见，DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。磷脂酰丝氨酸被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。
随着年龄增长，影响大脑机能的磷脂酰丝氨酸和其他重要的化学物质会逐渐减少，这一化学变化导致正常细胞膜中，酶活性和运输能下降，同时神经节点——突触也在减少，因而导致记忆能力、认知能力的下降。通过补充PS能达到增加脑突触数目、增强脑细胞膜的流动性以及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃。目前许多国家都已应用PS补充剂来调养衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。1986年Delwaide等初次报道给老年性痴呆病人口服牛脑PS（BC-PS）（300mg/d）能改善患者的认知功能。此后，欧洲和美国的多项双盲法和安慰剂对照研究证实了这种磷脂的效力。Crook等报道给51位阿尔茨海默病人服用BC-PS或安慰剂12周后发现服用PS的病人在认知能力方面有所提高，而服用安慰剂的对照组则无此结果。在那些不是很严重的认知功能损伤的病人中，效果更为明显。此实验结果表明在阿尔茨海默病早期阶段，PS可能是一种具有前景的候选药物。磷脂酰丝氨酸溶于氯仿、石油醚。福建PS磷脂酰丝氨酸原料供应商
磷脂酰丝氨酸是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。福建PS磷脂酰丝氨酸原料供应商
越来越多的研究发现，DHA和磷脂酰丝氨酸有非常紧密的联系，两者联合，才能发挥更强的作用。一方面，DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。研究发现，磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能，如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现，如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物，则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现，增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量，而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加，而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见，DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。福建PS磷脂酰丝氨酸原料供应商
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