鱼油的功效:
降低心血管疾病机率鱼油中的omega-3脂肪酸向来对于心血管就具有多种功效(包括抗发炎、降三酸甘油脂、提升好胆固醇、改善血压、改善血管内皮细胞障碍),因此一直已来就被冠上护心的形象,能预防血管粥状硬化,减少心血管疾病发生。在一项长达14年的大型观察发现,年长者的血液中若omega-3浓度较高,则能大幅减少40%的心血管疾病发生率,及降低48%死于心律不整的风险。另外,在挪威一则2万人的大型研究发现,每周食用3份油脂丰富的鱼类,能有效减少22%静脉血栓发生率;研究中也指出,若再搭配补充鱼油能将血栓风险大幅减少48%(相较于少吃鱼或未补充鱼的族群)。尽管如此,还是有部分研究持相反意见,认为单独服用鱼油(连续5年,每日650mgEPA与350mgDHA)无法降低心血管疾病发生率,因此比较好的方式是还是从饮食中适量摄取鱼类(每周3份以上),并搭配鱼油的摄取。 鱼油主要对口有效的就是甘油三酯。高纯度深海鱼油补脑护眼
健身人比老年人更弱,更应该吃“鱼油”!一个不可避免的事实是,人确实随着年纪增长而老化,年纪大了,腿脚不方便、记忆力和视力容易衰退,身体也会进入血栓、心梗、中风、炎症…等高发阶段。当然,很多人会选择健身来延缓身体的衰老程度,这是非常有效的一种方法!健身固然是非常好的生活方式,但除了补充蛋白质,增肌的同时,也不要忽略了其他营养!对比于普通人而言,健身人士的肌肉和关节的压力更大;甚至很多人为了保持身材,对脂肪充满了抗拒,往往就会导致皮肤干燥、记忆力下降、抑郁、体质变差…健身人士,当然增肌很重要,但一旦身体缺乏健康脂肪,那么就会影响增肌速度,怎么练也不长肌肉!含有Omega-3的食物,就被称作健康脂肪,比如鱼油、奇亚籽、坚果等,常常出现在老年人的营养品中。殊不知,这些也正是健身人Z该补充的营养品!Omega-3是一种非常重要的不饱和脂肪酸,中国营养协会建议每天应该摄入250-2000mg左右,而大部分人平均摄入不足49mg,可以说是严重缺失。特别对于有健身习惯的人来说,Omega-3就是每日不可缺少的营养元素。 Omega-3鱼油含有维生素吗小孩子备考可以补充鱼油的。
我们都知道鱼油当中omega3是主要营养成分,也基本都知道omega3是比较重要的营养,但是对于omega3到底是怎么生效的,都还有一些疑问,那我们就科学的解释一下,omega3的机制作用主要是(1)促进中性或酸性胆固醇自粪便排出,抑制肝内脂质及脂蛋白合成,能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL),增加高密度脂蛋白(HDL)。(2)参与花生四烯酸代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素(PGI2)和血栓素(TXA2);PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成;TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2相同;但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。可用于高脂蛋白血症、粥样硬化、心血管疾病等。
鱼油的功效:2.阿兹海默症(Alzheimer’sDisease)阿兹海默症是大脑较常见的疾病之一(85岁之后有30%的发生率),一开始会先出现记忆衰退,像是无法完成日常驾轻就熟的工作,例如开车在孰悉的道路时,竟然会迷路。随着症状恶化,患者会开始搞错词汇,个性变化,并出现各种行为怪异,晚期时甚至无法自理生活,需要专人照护。一则系统性文献回顾指出,补充鱼油Omega-3(EPA或DHA)均无法改善高龄阿兹海默症患者的认知下降程度。发现有帮助的,是适度补充Omega-3有助于改善言语流畅性及注意力(针对轻度的失智及阿兹海默症或未带有ApoE4失智基因患者)。而另一则双盲对照研究(为期6个月,对象为174位元轻至中度阿兹海默症患者)发现,血液中的Omega-3浓度较高,则认知恶化的速度相对较慢,两者之间存在着剂量效应关系(dose-response),但有待确认是否受其它因素影响。即使是高纯度鱼油,也要看具体的含量,以免出现摄入量不足的情况。
作为热卖的保健品,深海鱼油近几年的热度似乎有所下降。由于医疗技术的发展和医疗健康知识的普及,很多人渐渐意识到保健品只是一种健康辅助产品,不再执着于用保健品治病。那么曾被称为“液体黄金”之一的深海鱼油,现在我们应当如何看待它的作用与功效?深海鱼油的神话起源于一个美好的故事。很久以前在北极地区住着一群爱斯基摩人,现称因纽特人,他们的日常生活是耍狗、捕鱼、吃海豹,在那片寸草不生的冰原上,他们吃不到半点蔬菜水果。他们的名字“爱斯基摩”,在印第安语中含义就是“吃肉的人”。虽然荤腥不离嘴,但因纽特人心脏病的风险却比注重健康饮食的北欧人民低得多。丹麦科学家汉斯·奥拉夫·班对因纽特人的饮食结构进行研究,发现他们食用的这些高冷地带海洋动物的脂肪中含有大量的ω-3脂肪酸。正是它,降低了因纽特人的心血管疾病风险。ω-3脂肪酸从此走进了保健品舞台的聚光灯下,其“深海鱼油”的美誉,更增添了物以稀为贵的神秘感。 鱼油更多起到辅助降低的效果,本质是保健品,而不是药物哦。高纯度深海鱼油补脑护眼
而且omega3本身的营养价值也很高。高纯度深海鱼油补脑护眼
鱼油(omega-3)有哪些副作用及禁忌?一般而言,鱼油(omega-3)算是极为安全的保健食品,不过服用前仍有部分的注意事项及偶发副作用值得关注。鱼油具有血液稀释效果,因此凝血障碍患者(如血友病),正服用抗凝血剂(,或手术前21日请避免使用。鱼油具有****效果,因此低血压或服用降压药患者请小心使用。曾对鱼虾及任何海鲜类蛋白过敏者请小心使用鱼油制品(虽然鱼油已经过精制,照理说不含蛋白质,但无法保证不会造成过敏)。而且因为鱼油大多选自寒性比较足的深海小鱼,所以如果有在喝很滋补的中药的人群,也尽量避免分开使用哦高纯度深海鱼油补脑护眼
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