OMEGA-3 是什么？ 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。 [1]鱼油主要对口有效的就是甘油三酯。EE鱼油补脑护眼
鱼油的功效：7 改善青春痘青春痘是**常见的皮肤疾病之一，不管任何种族及年纪都会发生，据估计，11至30岁约有80%罹患各种不同程度的青春痘，让患者产生对外表的自卑感，严重影响到人际关系。近期一则小型对照研究发现（对象为18至33岁的男女，患有轻至中度的青春痘），不论是服用omega-3（DHA+EPA）或omega-6（GLA），均能显着改善青春痘的数量及严重程度。
而且还能有益于类风湿性关节炎（Rheumatoidarthritis）症状类风湿性关节炎是免疫细胞误将关节视为敌人，进而攻击造成发炎的一种自体免疫疾病，光是在美国，就有近两百万人受此疾病影响（女性是好发族群，罹病率是男性3倍），导致关节变形、肿胀、僵硬。除了关节，类风湿可能还会侵犯其它部位，造成心脏、眼睛、肺部甚至是口腔发炎，若未妥善处理，并发20年后将造成80%的患者失去行动能力，严重影响生活品质。鱼油因为有抗发炎功效，在一则长达7年的瑞士的大型观察发现，女性若是规律摄取鱼油，能降低52%的类风湿性关节炎发生率。另外，数十则临床研究也都证实，服用高剂量鱼油具有舒缓类风湿关节炎效果，能降低关节滑膜液的细胞发炎概率，并减少非类固醇类抵御炎症药NSAID的使用。 高纯度深海鱼油纯度重要吗鱼油适合很多不同的人群使用哦。
为什么常吃海鱼的人心脑血管更健康？心脑X管疾病因为发病率高、致死致残率高，一直都是我们需要重点防范的一类疾病；尤其是高X脂、高X压、高X糖这“三高”，对于上了点年纪的中老年人群而言，更是需要加强防范一直以来，关于心脑X管疾病预防的文章，都会提到饮食方面的问题，而今年4月份新发布的《中国居民膳食指南》中，更是首ci提到了“东方健康膳食模式”。这个模式其实是参照的东南沿海地区居民的饮食习惯而提出的，主要目的就是降低高X压、高X脂等心脑X管疾病的发病率和死亡率。而这个膳食模式中很重要的一点就是多吃鱼虾水产，尤其是深海鱼，比较好每周吃3-4次。所以说，多吃海鱼防心脑X管疾病，关键是在于摄取里面的omega-3。不过需要注意的是，因为海鱼及其它海鲜中嘌呤较高，所以有痛风这类问题的人不宜多吃，可以考虑直接用深海鱼油作为替代品。深海鱼油是从深海鱼的皮下脂肪中提加工而成的产品，其中的核xin功效成分就是omega-3系列中的EPA与DHA，主要作用是****、呵护心脑。目前市场上的鱼油产品比较多，常见的比如天萃恩高纯度深海鱼油，不少中老年人都吃过，应该是大家相对比较熟悉的品牌了。所以，如果平时很难做到一周吃3-4次深海鱼，或者不喜欢吃鱼的话。
鱼油的功效5：预防创伤后压力症候群（PTSD）创伤后压力症候群（PTSD）一早是由war中所发现（由于士兵在战后出现各种挥之不去的精神症状），而这些情形也常发生在各种天灾、攻击、及各种bao力事件中。据估计大约60.7%的男性及51.2%的女性经历创伤或灾变后会出现PTSD，而症状通常会在事件后1个月内发生，大部分人会在6个月内痊愈，但也可能持续更久的时间。创伤后压力症候群常见症状包括：kong怖记忆不断重演，避谈相关话题，忘记重要细节，酒精依赖等。情绪方面，患者会对任何事物失去感觉、对人疏离、健忘，而且会变得易怒、焦虑、愧疚，甚至睡眠障碍。而根据日本精神科医师YutakaMATSUOKA的初步研究发现，omega-3是目前预防创伤后压力症候的比较好天然成分。omega-3有效的机制之一是刺激海马回内的BDNF（脑源性神经生长因子）增长，能促进神经分化、调节神经传导物质，进而减少kong怖情绪的固化（类似消除人脑内海马回之恐惧记忆）。鱼油建议吞服，一般不需要咬破服用。
鱼油是omega-3的常见动物来源，由于鱼油当中含有对人体有益的必须脂肪酸DHA及EPA，且相较于植物来源的omega-3容易被人体转换利用（如亚麻子油中的ALA在人体中约只有5-15%能转换为DHA+EPA），因此便成为补充omega-3的优先。现代研究也发现，omega-3具有优异的抗发炎效果，且没有抗发炎药物的诸多副作用，因此被称为较好的天然抗发炎药。而摄取不足或不平衡，都被认为众多的健康问题有关，如心脏病、ai症、精神分裂症、过敏、忧郁症、阿兹海默症等，因此藉由摄取适当的鱼类或额外服用鱼油，具有促进健康的效果。鱼油（omega-3）有哪些被推荐的实证功效(好处)？1．有益于胎儿大脑发展怀孕期间omega-3（EPA＋DHA）的摄取对于胎儿发育非常重要，尤其在妊娠晚期／thirdtrimester（怀孕28周至40周），DHA会大量聚集于脑部及视网膜，对于正常发展有决定性的影响力。在一则小型双盲对照研究中发现，有摄取DHA的孕妇，所产下的胎儿在问题解决测试能得到较高分数（于9个月大时测试，相较于未摄取者）。另一则试验也发现，怀孕期间（从20周开始到分娩前）摄取omega-3（每日2.2gDHA＋1.1gEPA），幼儿在2岁时的手眼协调力测试分数明显较佳。上年纪或者有血脂烦恼的朋友们，可以吃鱼油软化血管，带走血管中的杂质，降低血脂三高。天萃恩90鱼油能降脂吗
鱼油也有改善血压的效果，但是不那么主要，更多的是降低其他指标。EE鱼油补脑护眼
鱼油主要特点是含有不饱和脂肪酸ω-3系列，成分包括EPA和DHA。EPA对于****、保持血管通透以及抗血栓等方面有很大的作用，而DHA则是大脑生长、发育功能的物质基础。但是，鱼油保健品并不是比较好的抗血栓、防止冠xin病和脑血栓的药物，也不是比较好的降血脂药物，更不是zhi疗心律失常的良药，真正能zhi疗的药物是经过几代临床应用被证实有效的阿司匹林和他汀类药物。鱼油本质只是一种膳食营养补充剂，是一种保健品，是不可以代替yao物的。食用鱼油容易导致出血倾向、恶心、腹胀、大便次数增多等副作用，所以有明显肝肾功能不全的病人应少用或不用。对于确实需要通过鱼油保健品来做营养补充的人而言，建议阶段性补充，而非长期服用。3个月后用量减半，并随时观察身体情况，出现不适症状及时停服。EE鱼油补脑护眼
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