我们都知道鱼油当中omega3是主要营养成分，也基本都知道omega3是比较重要的营养，但是对于omega3到底是怎么生效的，都还有一些疑问，那我们就科学的解释一下，omega3的机制作用主要是（1）促进中性或酸性胆固醇自粪便排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白（LDL）、极低密度脂蛋白（VLDL），增加高密度脂蛋白（HDL）。（2）参与花生四烯酸代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2相同；但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。可用于高脂蛋白血症、粥样硬化、心血管疾病等。鱼油的omega3要怎么算？高纯度EPA鱼油价格
为了预防心脏病，我们要补充多少深海鱼油？2010年，《新英格兰医学杂志》发表了一项ω-3脂肪酸补充与心肌梗死预防的双盲对照研究，对4千多名既往心梗的高龄患者进行了长达40个月的随访。结果发现，每日补充300～400mgω-3脂肪酸并不能降低进一步发生心血管事件的风险。事实证明，要想效果好，必须补到位。就单纯降低甘油三酯的功效而言，FDA也只批准了chufang级别的高纯度深海鱼油（465mgEPA+375mgDHA）。毕竟，目前也只有chufang级ω-3脂肪酸有充分的临床证据支持和安全性监测，而保健品店随处可见的膳食补充的ω-3产品多数属于低纯度级别，上市前更没有证明其安全性和有效性。这些货架上的ω-3产品由于生产过程和制作工艺上的不同，在EPA和DHA含量上变化差异很大，甚至在部分调查中还发现含有潜在的有害成分。有人会说，为了心血管健康，我也可以任性地买价位高、纯度足的深海鱼油拼命吃，但这么做真的就会带来好处吗？《科学》期刊上发表的一篇研究打脸了这些人的想法。研究人员发现，因纽特人心脏病风险低，不光和他们耍狗、捕鱼、吃海豹的生活方式有关，他们中的几乎每一个人，都拥有其西伯利亚祖先涉及脂肪代谢的特殊基因突变。而这种基因突变只存在于15%的汉族人中。rTG鱼油哪个牌子比较好健身人群的关节磨损和肌肉酸痛，都可以被鱼油缓解，可以让我们没有副作用的持续锻炼。
深海鱼油许多人会买给长辈或者自己服用，想着长辈年龄大了为了降血脂，调节三高，还有一些备考的或者长期用脑过度的人，想着缓解焦虑、给大脑补充补充营养。然而大多数人不知道的是：普通纯度的鱼油内在的杂质、饱和脂肪酸都不是我们人体所需要的，甚至会对身体造成危害。也就是说你服用低纯度（如30%）鱼油产品，那么剩下的70%的剩余物质就都是一些无益甚至有害的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸等。且如果要获得2-4gOmega-3不饱和脂肪酸的补充需要服用6-12粒的胶囊，但服用的同时你也在服用剩下70%的无益甚至有害的物质。所以选择鱼油产品，我们一定要选择较为纯净的鱼油产品。例如这款高纯度深海鱼油：天萃恩高纯度深海鱼油，实验研究表明：天萃恩90%鱼油所含的Omega-3含量高达97%，可以有助于分解人体血管胆固醇和自由基，保持机体年轻活力，提高避免患上三高和心血管疾病的概率。天萃恩深海鱼油是一种纯tian然、不含任何防腐剂或人工色素添加剂的天然补品，含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA。在新西兰，深海鱼油并不是当做保健品的存在，而是膳食补充剂的营养品，帮助我们用更简单便捷的方式快速吸收到天然好营养，提升身体抵御力。
EE和TG相同：①都只是一种鱼油结构，纯度上不会有太大不同，在稳定性方面也基本一致。②长期来看，两者吸收程度是趋近相同的。区别：①短期内（两周左右），TG吸收更好，因为TG可以快速溶于血液被快速吸收。②快速吸收不意味着吸收率高，EE在两周后同样可以全部溶于血液。③且吸收速度过快，对于血液和心脏负荷较大。④EE是目前only被FDA认可的药品级鱼油。总结：如果准备长期使用，那应该选择吸收效果相同且没有副作用的EE。ee和tg吸收差异化的原因：人体能够直接吸收甘油三酯，但是无法直接吸收乙酯。乙酯需要被胆汁盐先乳化，然后才能被胰脂肪酶水解吸收。因此EE在吸收过程中多走一步吸收方面，空腹服用时，TG的吸收率略胜一筹。因为EE缺少甘油主键，所以在吸收时比TG型要多了一步，短期效率上可能会有所降低如果与膳食一起服用，TG和EE的形式几乎被完全吸收，TG基本无优势。长期使用的情况下，吸收也基本相差无几。健身为什么要吃鱼油？
OMEGA-3是什么？除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。[1]一般随餐服用或者饭后食用，吸收效果会比较好。高纯度EPA鱼油价格
正常来说，omega3=EPA+DHA。有部分鱼油会加上ALA亚麻酸和DPA海豹油，都是正常的哦。高纯度EPA鱼油价格
很多人反映，对鱼油、鱼肝油傻傻分不清。鱼肝油和鱼油就一字之差，但实际上完全不同，错误服用不仅起不到预期效果，还可能损伤健康。鱼肝油当鱼油，长期服用或致中毒鱼油和鱼肝油的成分不同，对人体的作用机制也不同，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚介绍说，鱼肝油是从海鱼肝脏中提炼出来的一种脂肪油，主要成分是维生素A和维生素D，可以防止由于维生素A缺乏引起的夜盲症，同时有助于钙的吸收和促进骨骼钙化的功能；鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，一般所指的鱼油主要功效成分是富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），有助大脑发育、****等。鱼油、鱼肝油不可混淆服用。陈超刚说，如果将鱼油当鱼肝油的剂量来服用，因剂量没有达到鱼油的有效剂量，不能发挥药物的功效；但是，若把鱼肝油当鱼油的剂量来服用，则会造成很大的影响，因维生素A和维生素D均属脂溶性维生素，长期大剂量地服用会对人体造成危害。维生素D水平过高会维生素D中毒，可以使钙沉积于内脏，有数据显示，同时补充1000mg钙与400IU维生素D的绝经期后妇女肾结石风险可增加17%。维生素A过量也会中毒，高纯度EPA鱼油价格
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