根据不同的食品分类和不同的贮藏期,确定相应的贮藏温度值针对各类食品,特别是肉食类在低温贮藏期间的生化变化及嗜低温细菌滋长和繁殖被抑制的程度,可确定相应比较好的贮藏温度,如不超过半年的低温贮藏,一般采用的贮藏温度为-18~15℃;超过半年时间的贮藏,应采用≤-18℃的低温;对于含脂肪量大的食品,如含脂肪较多的鱼类,为防止低温贮藏期脂肪的氧化,应采用低于-18℃的贮藏温度,比较好为-24~-20℃的温度。由此可见,采取了不同的贮藏温度后,对于某些食品,特别是属短时期贮藏,就相当于提高了制冷系统的蒸发温度,从而也就提高了制冷压缩机的制冷量。以达到节能。安装欧莱特节能冷库可以室内温度分布均匀。食品节能冷库电话
冷库节能的自动控制,冷库节能的自动控制涉及到节能控制程序的编制和自控元器件的选用。作为自控元器件的生产厂商、专业设计院或有能力的使用单位等均可承担冷库节能自动控制的研究和开发。但是从控制系统的实用性及其效率角度的考虑,冷库节能的自动控制比较好由厂商和设计院共同研制开发(可以厂商为主,设计院配合),在使用单位的实施过程中不断地完善,不断研发出新的自控产品。冷库节能自动控制具体的设计及运用 ,冷库节能自动控制的实施过程往往是通过设计、安装调试、试运行、效果考核并修正,直至符合设计要求达到节能目的为止。铜陵综合节能冷库欧莱特新型节能冷库技术已经很成熟,很高效、快捷。
冷库节能自动控制的试运行也是十分重要的一环,在试运行中应和使用单位和专业厂商保持密切联系,与使用单位分析运行效果,与专业厂商商讨修正措施,在冷库的日常运行管理中,人是很主要的因素。欧莱特随着冷藏技术的不断发展,冷库容量的迅速扩大,如何高效低能冷藏保鲜已成为制约冷库发展的瓶颈。本文针对如何配置适宜的换热系统,如何提高换热系统的冷藏效率,如何降低冷藏过程中的冷损失等问题,欧莱特通过技术措施对冷库建设提出了合理化建议。
因为合适的冷藏温度,可以降低库内外的温差,有利于减少冷负荷量,降冷系统的用电负荷。在制取相同冷量时,提高蒸发温度能使压缩机的功率消耗减少。因为当冷凝温度不变时,提高蒸发温度,压缩机的吸入压力也相应升高,吸入蒸汽的比容减少,单位容积制冷量增加,以及压缩比减少,输汽系数提高,制取相同冷量时耗能就减少。在制取相同冷量时,提高蒸发温度能使压缩机的功率消耗减少。因为当冷凝温度不变时,提高蒸发温度,压缩机的吸入压力也相应升高,吸入蒸汽的比容减少,单位容积制冷量增加,以及压缩比减少,输汽系数提高,制取相同冷量时耗能就减少。例如:对于压缩机,当蒸发温度每升高1℃,每千瓦时的产冷量将提高,节能效果明显。 节能冷库有什么作用?欢迎咨询江苏欧莱特新能源科技有限公司。
对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。欧莱特节能冷库智能温控系统会根据时间的变化。北京苹果节能冷库
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制冷压缩机组的选择制冷压缩机是制冷系统的心脏,根据冷库的规模和设计温度等因素,合理选择制冷压缩机组是制冷系统设计的关键。制冷压缩机根据其工作原理可以分为容积型和速度型两大类,在冷库应用领域,通常采用容积型压缩机,主要包含活塞式压缩机、螺杆式压缩机和涡旋式压缩机。氨制冷系统一般采用开启式压缩机,主要采用开启式螺杆压缩机。氟制冷系统一般采用涡旋式压缩机及半封闭或全封闭式压缩机,主要采用半封闭式螺杆压缩机,半封闭式活塞压缩机和半封闭式涡旋式压缩机。二氧化碳制冷系统压缩机选择比较灵活,当制冷量较小时一般采用半封闭式活塞压缩机,制冷量较大时一般采用开启式螺杆压缩机。一般大型冷库制冷系统采用螺杆式压缩机,小型冷库制冷系统采用活塞式压缩机和涡旋式压缩机。为了满足制冷系统不同负荷条件下的经济性要求,以及保证制冷系统运行的可靠性,压缩机组可采用多个压缩机并联组合使用。食品节能冷库电话
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