餐饮店装修基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 星阙装饰
  • 型号
  • 1
  • 是否定制
餐饮店装修企业商机

1.餐厅风格

    餐厅的风格是给客人的首要印象,客人进入餐厅后,对整体的环境是否感到舒适,是否有进食的欲望。装修的整体风格是符合餐馆的定位。餐厅的灯光布局、吊顶风格需要衔接好,需要注意的是餐厅的吊顶不宜过多的灯筒。


2.餐厅的布局

    要考虑到客人的走动的线路,每个功能区需要很好的区分开,卡座和四人座的餐桌摆放要合理,在不打扰客人的行动的路线下,也要考虑美观和整体的设计风格。


3.厨房的配置

    厨房的配置和规划是餐馆的重之重,厨房的排风系统、消防系统、传菜安排,涉及到整体厨房的效率。当遇到客流高峰,需要一个方面的操作台,这都是装修过程当 中需要注意的。


让进店的业主有强烈的***力,这样才能让人有消费的欲望。青海50平餐饮店装修

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    主题餐厅地面装修

    地面装修是主题餐厅装修中相对简单,但是却有十分重要的一个环节。主题餐厅装修设计的地面应该是能够反映主题餐厅装修设计档次、餐饮环境气氛,并能够以此来影响广大顾客的就餐情绪。

    1.主题餐厅地面装修应该选用防滑、防潮、防火的装修材料。一般餐厅都选用水磨石、地砖等,也有的餐厅一般都选用复合地板、木地板、大理石等。

    2.主题餐厅装修地面装修与餐饮空间环境相协调。无论采用何种材料,其质感、色彩都要与整个环境相协调。


海南复古餐饮店装修对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。

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不设酒水服务台

    因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可,另外,尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化,因为不但会降低空间的利用率,还会导致摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。


注重保护隐私性

    在散席中,比较好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底,使得餐厅毫无挡次,空间乏味。餐饮店装修设计目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私秘的空间。


重视流线的设计

    如果条件允许,散席与包间比较好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要,特别是包间区域,过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。高水平的餐厅装修设计会将两通道明显地分开,满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的比较大化,具体来说,就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。


餐厅适合摆放福、禄,寿三仙,象征财富、健康和长寿。

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设计要点与精髓

    主题餐厅,顾名思义,就是具有主题的餐厅,是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所。

    主题餐厅设计要点和精髓就是主题要鲜明,因为鲜明的主题是餐厅文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,鲜明的主题是主题餐厅表达理念和使命的载体,也是主题餐厅装修所应该追求的,只有符合消费心理需求的东西才会被人们所接受。

    主题餐厅设计的要点:

    1、装修设计要以市场为导向。

    2、在设计的注重其餐厅的符合性及适应性。

    3、装修设计的理念要突出服务性、主题性、文化性、灵活性。




菜系要符合大众消费者的口味,还要有自己的特色,这样才不会轻易被其他餐饮店替代。四川60平米的餐饮店装修要多少钱

清新、优雅的布艺制品**适合餐厅的布置。青海50平餐饮店装修

    强弱电

  强弱电工程是餐厅装修工程中**主要的一点,因为它关系着整个公司的正常工作,所以也不能忽视。首先也是要找专业有资质的综合布线公司,由专业技术人员到现场进行实际测量,把强弱电的预留开关,插座以及各种线路走向全部体现规划到图纸上,然后交与物业公司审核。

  中央空调

  同样还是在餐厅装修中需要隔断来划分空间,那么就要考虑到每个空间都要保留一定数量的中央空调出风口与回风口,这样一来同样还需要找有正规资质的中央空调安装公司。在餐厅装修改造前一定要先把中央空调改造平面布置图交与物业公司审核。


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