餐饮店装修基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 星阙装饰
  • 型号
  • 1
  • 是否定制
餐饮店装修企业商机

1.餐厅风格

    餐厅的风格是给客人的首要印象,客人进入餐厅后,对整体的环境是否感到舒适,是否有进食的欲望。装修的整体风格是符合餐馆的定位。餐厅的灯光布局、吊顶风格需要衔接好,需要注意的是餐厅的吊顶不宜过多的灯筒。


2.餐厅的布局

    要考虑到客人的走动的线路,每个功能区需要很好的区分开,卡座和四人座的餐桌摆放要合理,在不打扰客人的行动的路线下,也要考虑美观和整体的设计风格。


3.厨房的配置

    厨房的配置和规划是餐馆的重之重,厨房的排风系统、消防系统、传菜安排,涉及到整体厨房的效率。当遇到客流高峰,需要一个方面的操作台,这都是装修过程当 中需要注意的。


只有将细节做到位,才会使整个餐厅更加显得精致,更加吸引顾客消费。辽宁餐饮店装修希腊风格

1、自身定位

    餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅定位明确之后,这对装修设计会有很大的帮助,这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。

2、合理布局

    对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括:室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计,我们只有将这些都进行合理有效的布局,才会使餐厅形成一种特有的氛围,让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。


江苏餐饮店装修哪家专业餐饮店装修的门面设计要醒目独特,一眼吸引顾客目光。

二、主题餐厅装修之墙面装修的原则

选用墙面装修材料时,不必一味追求高级,因为高雅的情调依赖于主题餐厅装修设计的构思和材料的合理选用及巧妙结合。

1.餐厅墙面装修要衬托出环境气氛。

2.主题餐厅材料的合理选用

三、主题餐厅装修壁饰、陈设的原则

壁饰、陈设应突出餐厅的主题。壁面装饰和餐厅内的陈设,形式和内容多样,而突出主题则是一条不变的原则。

壁面装饰物及陈设品一般是装饰画、壁挂、工艺品、盆景、织物及各种象征性的实物等。


餐饮店内部的主色调

    在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。之所以这样,是有讲究的。

    (1)这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先比较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰,所以,从遗传学上来说,这两种色系可以形成一种传承的条件反射。

    另外,红、黄两种颜色也是常见食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。

    (2)在一定程度上增加客流量

    红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主,希望客人用过餐后能够即时离席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现,世界上的两大快餐连锁店,麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩,这其中是大有深意的。


餐饮店装修的成功与否直接关系到顾客的满意度和回头率。

1、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅zhi的消费主体,那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体,然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题,也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题,并确定这些主题的热爱人群,从而达到确定消费人群的目的。


2、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅的消费主体,新房装修设计那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体,然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题,也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题,并确定这些主题的热爱人群,从而达到确定消费人群的目的。


对餐饮店装修进行精心的规划,更能吸引顾客前来品味美食。江苏餐饮店装修哪家专业

对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。辽宁餐饮店装修希腊风格

不设酒水服务台

    因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可,另外,尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化,因为不但会降低空间的利用率,还会导致摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。


注重保护隐私性

    在散席中,比较好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底,使得餐厅毫无挡次,空间乏味。餐饮店装修设计目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私秘的空间。


辽宁餐饮店装修希腊风格

与餐饮店装修相关的文章
与餐饮店装修相关的产品
与餐饮店装修相关的资讯
与餐饮店装修相关的**
产品推荐
相关资讯
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责