主题餐厅设计主旨
主题餐厅设计主旨在于主题文化的创意和营造上,运用各种手段来凸显所表现的主题,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题文化,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。因此,挖掘主题文化的底蕴,主要就是做好主题餐厅环境设计,这样才会带来完美的效果,可以看出,建筑设计与内部装饰是主题餐厅的重要组成部分。例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装,营造了老上海怀旧和名人专列两个主题。
软装设计搭配。主要是灯光,橱窗,装饰品等多方面来提升店铺的装修档次,给人一种非常舒服的购物环境。浙江餐饮店装修选哪家好
儿童主题餐厅装修设计怎样比较好
1、首先要强调的是食物的营养、干净和卫生。这不只需要厨师做,还需要又能够展示并保护的展台空间,展台空间的区域,大小和展示架的尺寸、性能、宽度和美观都要选择适合餐厅的。
2、第二强调趣味性。儿童餐厅针对的人群就是孩子,想要吸引孩子,空间的趣味性是必须要具备的。
3、第三是空间的品牌价值。创造具有品牌价值的空间,就如同我们耳熟能详的肯德基、麦当劳一样。
4、第四是空间颜色搭配。儿童主题餐厅是一种快消的食品,重复及快速消费是他的特点,但是,太过节奏明快的配色设计会给孩子和家长一种不适感,因此,要结合品牌理念等因素进行设计装修。
儿童主题餐厅是一个主题式的空间,在设计装修时,主要上面的特点外,空间的流线型设计、统一性设计是必须具备的
山西餐饮店装修选哪家靠谱主题餐厅设计时,要根据餐饮类型做好市场调研,并确认好餐厅的位置、装修的风格以及经营定位等内容。
餐饮店内部的主色调
在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。之所以这样,是有讲究的。
(1)这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先比较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰,所以,从遗传学上来说,这两种色系可以形成一种传承的条件反射。
另外,红、黄两种颜色也是常见食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主,希望客人用过餐后能够即时离席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现,世界上的两大快餐连锁店,麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩,这其中是大有深意的。
1、厨房比较好不做敞开式。 根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息,往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。
2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。 通常在厨房装修前,先由橱柜厂家到厨房进行丈量,除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则绘出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改造。
3、水路只能改上水,不能改下水。 新楼在厨房设计上日趋合理,基本上都是双路供水,并预留微波炉、排风扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水,因此在厨房装修时,比较好能增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
4、煤气管道的改造要由专业公司负责。 空间美感度以及想要达成的效果都要给设计表达清楚,突出餐厅的某一特点,也就是竞争力。
全包、半包优势
全包优势:比较比较省时省力省心,责任也比较清晰明确,在装修中存在什么问题,都能归咎到施工方。全包装修重在质量,而且对于后期的维护也比较有利,能够缩短装修公司,而且装修效果具有整体性,相对美观些。
半包优势:在装修设计这比较费心的一块有装修公司负责,不需要另外请人设计,辅材等一些较为零碎的东西由装修公司购买,能省下不少的心。主要的装修材料都是自己买,相对更加省钱,而且自己选购的东西用起来也更加放心。
餐厅适合摆放福、禄,寿三仙,象征财富、健康和长寿。山西餐饮店装修选哪家靠谱
店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。浙江餐饮店装修选哪家好
不设酒水服务台
因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可,另外,尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化,因为不但会降低空间的利用率,还会导致摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
注重保护隐私性
在散席中,比较好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底,使得餐厅毫无挡次,空间乏味。餐饮店装修设计目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私秘的空间。
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