兰州牛肉面馆地址

突然发现明天可能会下雪，初雪应当是在11月20日了。下雪好啊。话说回来，早餐在食堂二楼买了杯豆浆，实际上一周有六天的早晨都在喝豆浆。向阿姨要了一杯原味的，误给了我一杯红枣的，倒也不差，不过我偏爱原味。我喜欢豆浆搭配三楼的华夫饼或紫薯馒头，早餐不适宜吃味儿大的，我个人认为。前天去了兰州中心，买了一袋面包回去。以往都是帮别人带，自己还没有怎么尝过，特地买了欢推荐的“招牌奶酥”，欢也是我的好朋友。于是早餐奶酥面包就着豆浆就解决了。剩了三片，都分了。上午只有一节课，下课后就去图书馆修改论文了。每天常常是上课、看论文、吃饭、睡觉，偶尔也会有消遣的活动。我是想看书的，但往往碍于其他学业而无法进行。在胡的桌子上看到了一本《村上春树·旅》，胡是一个热爱日本文化的人。我以为是村上春树出新书了，便借来看看。看了一会，不像他的文风，仔细往前一翻，原来是宫本雅俊对村上春树作品的综述，二十一个小故事，也不错。我读书习惯放一整块的时间，只做这一件事，或许是一个半小时，或许是两小时。但也快到期末了，也需要开始复习了。加盟牛肉面就找宝福牛肉面品牌。兰州牛肉面馆地址

案板上撒上面粉，将饧好的面剂搓成条，滚上铺面，如拉韭叶、宽面，则用手压遍，两手握住面的两头，然后抻拉，拉开后，右手面头交左手，左手两面头分隔，右手食指勾住面条的中心再抻拉。待面条拉长后把面条分隔。然后右手食指面头倒入左手中指勾住，右手食指再勾入面条中心，向外抻拉，根据左手傍边的面条粗细，用左手适当收面头，反复操作，同条可由根变4根，4根变8根，面条的根数就成倍的增加。面条粗细以扣数多少决定，扣数越多越细，一般毛细8扣，细面7扣，二细6扣。拉好后，左手食指上的面倒入右手大拇指，用中手中指和食指将工手上的面夹断，下入锅中煮面。目前，根据面剂成形的不同和扣数的多少，拉面的主要种类有毛细、细面、二细、三细、韭叶、宽面、大宽、荞麦棱等多个种类兰州红烧牛肉面金城宝福祥牛肉面是多年历史沉淀出来的品牌。

可说实话，在兰州时，这玩意儿我几乎天天吃。味道有多好呢？清汤寡水，就那一丝咸味。牛肉面里的牛肉就立方厘米大小，刚到嘴里，还没嚼出味儿，就进了肚子。那时我上高中，天没亮就往牛肉面馆里冲。钱一付，票一撕，对着拉面师傅就喊：“二细！”，拉面师傅再以一口真正的兰州方言喊上一嗓子：“儿席宜个！（二细一个）”，以至于我后来在全国各地吃牛肉面，吃不到那记忆中的味道时，总是揣测，莫不是拉面师傅没用兰州话回我一句，导致这面没得灵魂？兰州牛肉面从我离开兰州时，愈发变得好吃。记忆中的汤水，像发酵了一般，浓香醇厚，常使独在异乡的我，辗转反侧，难以入眠。被时间一同加了BUFF的，还有那座以前常常经过的中山桥，如今只会在入夜后，在一片金银的白塔山前，寂寞地向我诉说着，一个又一个过去的故事。

牛肉面，是一种情怀。一座美食之城，处处藏着人心对食物的在意和精细。反过来，美食亦不断去抚平人们的焦虑和孤意，让其于一日三餐中保持内心的充盈。这是生活在美食之城的人们的幸运。故乡的味道随着人们的味蕾和记忆，被印刻在心中*柔软的地方。乡味就是，你远在他乡但永远会怀念的味道！美食，不仅止满足了我们的生理需求，更承载了我们的情感寄托。食物的滋味背后是人情的牵挂、四季的流转，绵密悠长的动人体验以及藏在日常生活的细节里。泰州加盟牛肉面就找宝福祥牛肉面品牌。

继续走，就逛到了一个很小的档口，卖着羊肉串。麻小哥说他小时候逛街到这里，就会眼含热泪地看着父母，拉拉他们的衣角。我说我也要眼含热泪一下，哈哈哈，不过我真的太撑了，只买了四串。很值得一说地是，这里的羊肉串就是比较湿润的口感，用“湿润”这个词也许不够准确，但我平时在福州或者苏州吃的时候，总是感觉会被烤得更干一些，兰州的烤法会更大程度保留住肉里的原汁，外皮的烤香加上肉质本原的味道，这兴许是原材料够好才能这么敢，再一次浮现对于西北地区的歆羡眼神。以及，还吃到了新鲜的核桃，满大街水果店都在卖青皮核桃，店主熟练又快手地剥着，原来它们可以直接剥开，取出新鲜核桃肉，鲜甜鲜甜的，又打开了我的世界。我们对于城市的浓情，可以始于一个人，也可以是始于食物，始于顺眼的街道规划，始于从没想过的可能性。那么，我就暂时告别兰州吧，这座好吃得不行的城市，拥有着平坦的灵魂，和起伏的生息。也许，不要多久，我就会重新踏上这片热土。丽水加盟牛肉面就找宝福祥牛肉面品牌。少数牛肉面加盟哪家好比较好

煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州牛肉面馆地址

热气腾腾的，香气飘逸的，色彩丰富的牛肉面，看上去一清二白三红四绿，吃货的幸福感不过如此。面的汤头虽然看起来很清，但是入口醇厚浓郁，讲究的是一种醇香味。面里的白萝卜辅助提鲜，红泼子辣椒油红艳艳看着都开胃。面很有劲道，是大西北骑在马上驰骋的劲道。比较好吃的是牛肉，片片肌肉纹理清晰，非常鲜美。自助的茶水间，看着也是大西北的霸气。小美女丽云自告奋勇给我们取茶。红枣茶特别好喝，略甜口感却清爽。兰州是一座被面条所穿过的城市，穿过人们的胃和灵魂，是被手艺人所传承的特色小吃的城市。不喜欢吃牛羊肉和面的人，都会在兰州拉面面前屈服，没有膻味的牛肉，有劲道的面直抵我们本能的需求。兰州牛肉面馆地址

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