装修要讲求一个对空间的合理利用，特别是空间本来就不宽裕的房子，更加要谨慎的去设计，这样在以后的生活中才不会因为失败的设计而懊恼。厨房的面积一般都不大，我们应该在设计的时候多动动脑筋如何去合理的利用这个空间，这样在使用中才会让我们得心应手。细心的设计师早就是设计出了适合小户型使用的橱柜款式，这样，在节省空间的同时，也让我们的生活更加方便了。L型橱柜——空间利用能手L形橱柜别看只是多了一个转角，利用这个橱柜上的转折，能给厨房的生活增添很多乐趣，实现很多新的功能。编辑的话：全木质纹理的L型厨柜，搭配黑色雪花纹大理石台面，散发着浓郁的自然气息。上柜空出的隔板上摆放着各式各样的小杯子，增添一抹生活的乐趣。整个厨房空间其实不大，小巧的的L型橱柜完好的利用了厨房空间，浅淡的木质橱柜搭配白色墙面，即便是小空间也不会觉得拥挤和暗沉。编辑的话：也是木质橱柜，这款橱柜色泽质地更偏自然风，清雅浅淡的色泽搭配自然清晰的木纹肌理，都让这款橱柜在实用之余多了一份素雅宁静的观感。转角的设计延用了空间尺寸，末端的冰箱完美占用了狭小空间。整套橱柜的收纳空间也非常之多，嵌入式的家电设计节约了厨房空间。高效率厨房设计，业主放心。四川航空配餐中心厨房设计多少钱
3．厨房设备地沟图。4．厨房设备上水预留接点图。5．厨房设备下水预留接点图。6．厨房设备电力预留接点图。7．厨房排风、送风走向图。8．厨房设备天然气预留接点图。第五阶段：设计确认在客户审核并确认第四阶段深化设计后，提供以下文件进行确认，具体如下：1．提供所有厨房设备产品规格、型号等资料。2．所有机电设备一览表。3．全套施工图纸（包括所有平面图及全套水、电、气、风等接驳图）。4．提供厨房的3D效果图。5．产品生产制作标准图。第六阶段：生产采购在客户确认设计文件后，按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购，并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备，督促客户完成施工现场建设，如土木施工、水电施工等。第七阶段：工程安装客户完成施工现场建设后进场，按照商用节能厨房设计方案进行设备安装，确保工程施工按设计方案进行。第八阶段：完工调试1．完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。2．检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求，如有缺点及时整改，按期完成工程任务。3．提供工程所有竣工图、操作手册，以方便为客户提供服务及支援。4．调试完成后，**客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训。资阳写字楼厨房设计哪家便宜医院厨房设计出图及造价预算。
我们先了解一下做饭流程：从冰箱里拿出食材——到清洁区清洗——洗好后放到准备区——拿到烹饪区炒菜——***炒好盛出来——吃完饭洗碗。再根据流程和自家厨房布局设置动线。拿中国常见的厨房类型来举例：1.一字型厨房，住户们往往将储藏、洗涤、烹调设施等工作区都安排在一面墙上，对于这类厨房来说，只要能将功能区按照合理的步骤排开，一条动线就能够贯穿整个做饭流程，方便亦自在。，双向展开，让整个厨房活动保证在三角形线条上，主人做饭转身即可，即使多人操作也不会拥挤、碰撞。位于成都的“巷陌”厨房3.与U型厨房动线一致，L型厨房动线也是以墙角为中心双向展开，不仅节省空间，也能让烹饪更***。二、功能区“再设计”，得心应手全靠细节厨房操作四大项：洗、切、炒、存，不论你家厨房是上述哪种动线设计，都可以大致分为四个分区：清洗区、准备区、烹饪区和储藏区。这四个区域的设计直接决定人的行为，因此在设计时要根据个人需求去完善。毕竟，对于同样的区域空间、器物，其使用方式是因人而异的。1.清洗区的“心脏”——水槽水槽是厨房的**清洗区，洗碗、洗菜、洗果蔬都在这里，饭前饭后哪哪儿都离不开它。市面上常见的水槽组合形式有单盆型和双盆型。
也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。3、厨房的用水和明沟有许多厨房在设计水槽(水池)时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。4、厨房地面厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。5、厨房的灯光餐馆的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光，以有效防止***和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐馆等等。厨房灯光不一定要像餐馆一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。厨房设计应该满足二级防火要求。
配份与烹调原料传递要便捷配份与烹调应在同一开阔的工作间内，配份与烹调区距离不可太远，以减少传递的劳累。宾客提前预定的菜肴，配制后应有一定的工作台面或台架，以暂放待炒。不可将已配份的所有菜肴均转搁在烹调出菜台（打荷台）上，以免出菜次序混乱。5.要设置急杀活鲜、刺身制作的场地及专门设备随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订、点的海、河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后，大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。因此，对鲜活原料的宰杀，需设计配置方便操作的**不锈钢厨具类设备水池及工作台。西餐厅厨房设计出图及厨具生产。宜宾西厨厨房设计哪家好
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整体厨房设计中关于油烟机排烟管道的注意事项:按照正常的吊地柜安装标准要求，地柜高度为800-850，吊柜的标准高度是700，因为烟机与台面之间的距离一般锁定在700-750之间，如将吊柜底部与烟机底部平行，那这样的吊柜顶部高度距离地面一般就是2250-2300之间，厨房吊顶后的高度一般都在2450以上，这就出现了与吊柜高度之间的一个空量，对于橱柜中排烟管道的布置，一般做法有三种：一：将油烟机管道通过吊顶接入烟道口。注意事项：1/首先需要检查烟道口是否有吊顶下移而在上部所预留的空间和位置的条件。2/吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部，需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置，需要参照的还有烟机的款式，一般说欧式烟机的管道是在中间位置，而中士烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。3/在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙，并保证其牢固不脱落。4/如果灶具安置在阴台一侧，就需要注意排烟管道是否通过楼房的过梁的问题，原则上物业管理部门是不允许在过梁打孔穿越排烟管的。这种处理方式1可以不必考虑烟道口与墙壁之间的距离，避免了因为烟道口距墙的距离大于吊柜的进深而影响到吊柜的安装。四川航空配餐中心厨房设计多少钱
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