南宋审安老人《茶具图赞》绘画有“司职方”:互乡之子,圣人犹且与其进,况瑞方质素经纬有理,终身涅而不瑙者,此孔子之所以洁也。司职方:姓“司”,与“丝”谐音,为丝织物。“职方”是掌握地图与四方的官名。此处是指用丝织的方形器物,即清洁茶具用的茶巾。明代张源的《茶录》有一节专门描述拭盏布——饮茶前后,俱用细麻布拭盏,其他易秽,不宜用。发展到现代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的洁静,还可起到装饰、布置茶席的作用。这类茶巾往往具有精美的花纹。茶巾也可以垫在餐盘和餐具下面使其更美观。辽宁装饰茶巾茶布包装
茶巾的清洁注意以下几点:1、茶巾新沾上茶渍,可立即用70-80度的热水洗涤,便可除去。2、旧茶渍,则可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。3、不宜暴晒,以免茶巾变硬。喝茶时手边随时使用的方巾,一般不超过手帕大小,质地多是针织全棉,吸水性强。茶文化是一种休闲文化,格外讲究外观与细节,和茶相关的器物,都以精致小巧为佳,茶巾也是这样的。湖南亲肤茶巾茶布创意家居茶巾不需要折了用,一般是正方形的。
可若是要将茶巾拿起来,擦拭茶具底部的话,上面两种折法明显都不太适用,我们需要将茶巾叠成更小巧的样子。下面茶叶旦就讲讲茶艺中经常用到的茶巾折法。若是茶巾不大,我们可以将第二种折法中,像叠被子的第一步一样,叠成一长条的茶巾,再次分为三等份向内折即可。同样需要注意的是,摆放时,需要将没有缝隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。若是茶巾偏大,用上面这种三折法折好后,茶巾还是比较大,不方便取用,我们可以尝试四折。先将茶巾分为四部分,把非常两边的1/4部分向内折,再横向将其分为四部分往内折,也是类似于叠被子的方法。
茶巾又称为茶布,用麻、棉等纤维制造,主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平时冲泡工夫茶时,茶具置于茶盘中,倒茶时如不擦干壶底,沾着的水就难免会顺着一直流到壶嘴再滴入杯中。就算是干泡台,倒茶时壶嘴亦会有流下的水,不加擦拭,便会影响桌面整洁,残水累积后,也可能会附于茶具底部,随着倒茶的动作,流入杯中。所以一般在出汤前后,斟茶前后,我们都需要将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下。这样就防止了杂水进入杯中,不会使普茶网产生不洁之感,也会使客人觉得更受尊重。茶巾,具体什么时候出现,不可考证。
“只要茶巾干净便足够了”其实只是一种比喻手法,一方面,它展示了茶巾之于清洁效用的重要性;而另一方面,它作为表达对客人尊重的载体,揭示了“客人本位”的茶道思想。在冲泡的过程中,保持整个茶台的整洁是对客人的尊重。茶是至清至洁之物,品茗环境理应是整洁干爽的,喝茶的人也希望自己喝进嘴巴里的茶是干净舒心的,这样,整个品茗过程才能安心而又舒服。若是桌面到处是茶水、茶渍,出汤时茶器上的茶汁滑落于公杯,难免给人不卫生之感,实在是影响品茗心情,降低席间客人的品茗意愿。毛巾和茶巾都应该是纯棉的。吉林装饰茶巾茶布送礼
茶巾新沾上茶渍,可立即用70-80%的热水洗涤。辽宁装饰茶巾茶布包装
一般情况下,将茶巾放置在冲泡者身前即可,需要擦拭茶具时,可在使用茶具的时候主动用茶具摩擦茶巾,以达到擦拭茶具的作用。不论是拿盖碗往公道杯里出汤,还是用公道杯给客人倒茶,拿起和放下茶具时,、都是需要把茶具放在茶巾上擦拭一下的。茶巾的选择可以从颜色、吸水性、不掉毛入手。茶巾又称为茶布,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。1、茶巾应选择深颜色的为好,浅颜色的在使用中会留下茶渍,既不美观又会给客人不卫生的错觉。2、茶巾应选择吸水性强又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有绒毛。辽宁装饰茶巾茶布包装
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