在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。茶巾又称为茶布,茶桌上也是必备的,用以擦干茶具,保持清洁、干爽。天津定制茶巾茶布创意家居
其实,“只要茶巾干净便足够了”的教诲也不过是一种比喻手法,其真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心便足够了”。从这一点上来说,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉织物制作的茶巾,是茶艺师对其喜欢的茶具、茶器的很贴心照顾时必不可少的用具。茶巾有单一色的,有绣花的;有厚实的,也有纤薄的;有格子式样的,有花鸟鱼虫图案的……当然,茶色的茶巾,因与茶汁颜色比较接近,比较好打理,可能是茶艺师用得较多的一款茶巾。北京垫布茶巾茶布创意家居茶巾纯棉的柔软吸水没用异味。
说起“茶巾”,很多人前列反应“不就是抹布、用来擦脏东西的吗?”其实不然,外表朴素、总是静居一侧的茶巾蕴含着丰富的茶文化,包含着细微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休认为茶巾是极为重要的茶具。有一位乡下的茶人曾带话给千利休,说想拿出一两金子来请利休帮忙给买几样茶道具,什么道具都可以。千利休给这位茶人去了一封信,信上写道:“这一两金子一文不剩地全部用来买白布吧。对于静寂的茶庵茶来说,没有什么都可以,只要茶巾干净便足够了。”
其实,“只要茶巾干净便足够了”的教诲也不过是一种比喻手法,其真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心便足够了”。从这一点上来说,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉织物制作的茶巾,是茶艺师对其喜欢的茶具、茶器的非常贴心照顾时必不可少的用具。因茶巾的吸水性强,茶艺师在布置茶席、表演茶道或司茶时,一定需要用到茶巾。茶巾虽然不起眼,但在茶艺师的眼里,也是件贴心爱物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盘与泡茶者间之案上。茶巾就是用来擦茶盘吸水的吗?
南宋审安老人《茶具图赞》绘画有“司职方”:互乡之子,圣人犹且与其进,况瑞方质素经纬有理,终身涅而不瑙者,此孔子之所以洁也。司职方:姓“司”,与“丝”谐音,为丝织物。“职方”是掌握地图与四方的官名。此处是指用丝织的方形器物,即清洁茶具用的茶巾。明代张源的《茶录》有一节专门描述拭盏布——饮茶前后,俱用细麻布拭盏,其他易秽,不宜用。发展到现代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的洁静,还可起到装饰、布置茶席的作用。这类茶巾往往具有精美的花纹。喝茶的时候没用茶巾行不行?安徽清洁茶巾茶布柔软亲肤
茶巾是平时盖在茶具上防灰尘,主要用作清洗茶具的。天津定制茶巾茶布创意家居
茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹;2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具;4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。天津定制茶巾茶布创意家居