回想下,茶席之上,洗杯烫具或给客人添茶倒水时,是否出现过茶水滴落的情况?要避免这个问题很简单,只需一块茶巾就够了。无论是拿起茶壶准备出汤,还是用公道杯给客人倒茶,或是递杯给客人,都先将茶具底部在茶巾上轻“蘸”下,杯底清爽,就无水滴落了。如果是茶器侧面有一些余水,则用茶巾托住茶具,轻轻转动茶具,擦拭四周。-若是斟茶时,不小心把茶水洒在桌面上,及时用茶巾擦干,让茶席保持整洁干爽,泡茶氛围也会更美好。现在你清楚了吗?茶巾的形状也应以正方形、长方形为佳,方便折放。湖南便携茶巾茶布源头工厂
用茶巾的理由:泡茶过程中用来擦拭茶具上的水渍、茶渍,尤其是壶、杯等的侧部、底部的水渍和茶渍;其次,泡茶结束后,用干净的茶巾擦拭壶、杯,让壶、茶杯更加干爽和清洁,保存更好,也是养壶的重要工具之一。茶巾的挑选:挑选茶巾,要选择吸水性好的材质,而且不宜挑选花色过多的,色调上应以素雅为主!茶巾是用来擦拭在泡茶过程中残留在茶具外壁的水渍、茶渍的用具。多为棉、麻等吸水性较好的质地,购买时可以先让店员拿样品来试用。茶巾有素色和花色之分,可根据个人喜好或与茶桌的搭配来选择。茶巾只能擦拭茶具外面,不能用来擦拭茶具内部。茶巾的使用示范:一只手拿着茶具,另一只手的拇指在上,其余四指在下托起茶巾,用茶巾擦拭水渍、茶渍。湖南环保茶巾茶布个性定制茶巾,具体什么时候出现,不可考证。
需要注意的是,不管何种叠法,摆放时,都需要将没有缝隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。让客人看到**整齐的一面,是礼貌的体现。除了得体的叠法,还要注意茶巾≠抹布,它的服务对象基本***于茶具,在使用时要注意“专巾**”。其次,使用过后的茶巾,基本上都会沾上茶汤、茶渍,从而容易滋生细菌,因此也要求我们及时、或至少定时清理,保持茶巾干净和整洁,时刻待命。从一方素白,到茶渍斑斑,小小一块茶巾,看似很不起眼,但却是茶席上**不可忽略之物。由小见大,由形入心,在看似毫不起眼的地方,也能够全心全意地对待,便能润养出生活的滋味与乐趣。
在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。茶巾也可以垫在餐盘和餐具下面使其更美观。
可若是要将茶巾拿起来,擦拭茶具底部的话,上面两种折法明显都不太适用,我们需要将茶巾叠成更小巧的样子。下面茶叶旦就讲讲茶艺中经常用到的茶巾折法。若是茶巾不大,我们可以将第二种折法中,像叠被子的第一步一样,叠成一长条的茶巾,再次分为三等份向内折即可。同样需要注意的是,摆放时,需要将没有缝隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。若是茶巾偏大,用上面这种三折法折好后,茶巾还是比较大,不方便取用,我们可以尝试四折。先将茶巾分为四部分,把非常两边的1/4部分向内折,再横向将其分为四部分往内折,也是类似于叠被子的方法。茶巾又称为茶布,茶桌上也是必备的,用以擦干茶具,保持清洁、干爽。河北便携茶巾茶布创意家居
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严格来说,论其用途,喝茶时用的茶巾其实不特别使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不过,那样做似乎有违茶的雅洁品性,有类焚琴煮鹤,是恶俗人大煞风景的做法。讲究茶艺的人,茶巾必须是特别使用的,如果用来擦别的东西,比如茶食壳皮,就不太合适,因为若有碎屑残渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壶,肯定会拖泥带水,有碍观瞻,万一再掉到杯中,就更是让品饮兴致大打折扣。说起特别使用的手巾,明清小说里写过所谓“陈妈妈”,亮相时用途明确,至于质地、规格等等则未知其详,有时我喜欢在学术研究上突发奇想,这样发现过不少有趣的题目或线索。湖南便携茶巾茶布源头工厂