企业商机
会议服务基本参数
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会议服务企业商机

开会过程中的服务标准:1.坚守岗位、维护会场安静环境,无关人员不得入内。2.随时为会场出入人员开门。3.音响、灯光等要有专人值班,不得擅离岗位,保证会议顺利进行。4.又是找人时,服务员要通过会议工作人员联系,不能直接找或高声呼叫。5.与会务有关的电话,应与会议工作人员联系接听,不得随意处理,防止误事。6.适时续水。7.会间可视情况送小毛巾。8.适应补送热水瓶的开水。9.会间如休息应先清理废弃物。10.随时观察会议室温度及音响效果,并及时调整。查漏补缺,及时会后总结。西山区培训会议服务指南

开好会议的成效:1、增进计划性;2、增进创造力;3、结合大家的智慧;4、提高同事间的共同意识;5、增进良好的人际关系;6、增进责任感;7、增进协调性;8、增进自我启发;9、提高员工士气;10、提高参与感;11、 学习工作基本知识;12、了解工作的甘苦;13、加强团体工作的能力;14、 培养管理能力。会议服务礼仪:一、 服务人员(一) 仪容仪表1、 着装统一整洁,佩带服务标志,不穿拖鞋、响钉鞋。2、 服务人员长发不遮眼,后发不披肩。要求化淡装,不浓妆艳抹,不佩带首饰。3、 坐站规范端庄,不翘腿。定制化会议服务咨询会前检查:会议开始前,根据会议内容列项检查:如设备设施、会议物品,人员准备情况等。

会议接待服务标准:1、与会人员基本到齐后,会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一遍后,每隔20-25分钟到会议室加茶水,直至会议结束(如有特殊情况可自己把握)。2、在加茶水过程中,会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。服务工作要细致周到,服务中要做到三轻(走路轻、讲话轻、动作轻);3、会议接待领班必须到场监督服务员工作,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,以便有突发事情时及时应对;4、接到热线人员通知,会议临时需要的物资,应5分钟内送到,如无法满足,会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释,如客人不满意或不接受,会议接待员应通知会议负责人到场解决。5、会议结束后,会议接待员应简单将会议室收拾一遍,包括将桌椅摆放整齐;6、烟灰盅、盒纸锁回茶水柜;所有设备恢复原状;会议临时用品(插线板、铭牌、临时增加的椅子、白板等)还到仓库,如果桌面及地面较脏,应通知清洁员到场清洁,清洁后会议接待员将灯、空调、窗关好,以便迎接下一个会议。7、每天下班前,会议接待员还应对自己管理区域的会议室检查一遍门、窗、空调、灯、设备是否关好才能离开。

现场服务的主要任务是确保会议各项议程按既定方案执行,维护好主会场和分会场秩序,对出现的特殊情况及时应对处理,确保会议效果。会前几小时左右应再次与各分会场进行联调联试,对会议各要素进行检查落实。检查完毕后至领导同志入场前的准备时间,主会场音频和画面可先切走,播放备用视频,待会议即将开始前再同步显示。会议开始后应密切关注会议进程并提前作好相关准备。比如,领导同志快入场前,镜头应提前切到进场方向;发言人准备发言时,一般提前到发言席就座,画面也要及时切换到位;要关注会场情况,如有违反会场秩序和会风会纪的情况要及时提醒纠正,等等。会议过程中还要及时发现特殊情况,准确研判、快速处置。会议方案是组织筹备会议的总遵循,是从源头把控会议时间的重要依据。

会前服务:(一)根据会议主办单位的要求,明确会议服务要求,并提前落实会议场所及会场主席台、发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花摆放、领导休息室等,并提前检测、检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。(二)及时做好会场卫生,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等,检查服务箱用品、面巾纸、洗手液配备情况。(三)在会场入口醒目位置安放会议指示牌,室内座位牌摆放整齐。(四)会议服务人员应提前1小时进入会场,检查会场整体效果,确保各项准备工作到位,并备好茶水,打开音响。播放轻音乐,同时打开安全门、照明灯及通道门,做好引导工作。如需使用空调,提前半小时开启。宾客全部离开会场后,服务员要检查会场有无客人遗忘的物品。云南会议服务细节

会议结束时,服务员要及时提醒客人带好自己的东西。西山区培训会议服务指南

会议服务结束后:(1)宾客全部离开会场后,服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系,尽快转交失主。(2)清理会场要不留死角,特别留意有无未煩灭的烟头,避免留下軎故隐患。(3)清扫卫生,桌椅归位,敝下会议所用之物,分类码砍整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出锁门。

服务中的注意軎项:(1)如宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要代办其他事务。(2)会议进行中,如果有电话找人,服务员应间清被找人的单位、姓名,然后很有礼貌地通知被找客人,如果不认识要找的人,应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。 西山区培训会议服务指南

云南山谷枫餐饮管理有限公司成立于2021-07-06,是一家专注于拓展,会议,餐饮的****,公司位于云南省昆明市西山区团结乡龙潭办事处乐居村豹子箐。公司经常与行业内技术**交流学习,研发出更好的产品给用户使用。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:拓展,会议,餐饮等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系,确保拓展,会议,餐饮在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产,绝不因价格而放弃质量和声誉。山谷枫秉承着诚信服务、产品求新的经营原则,对于员工素质有严格的把控和要求,为拓展,会议,餐饮行业用户提供完善的售前和售后服务。

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