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会议服务基本参数
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会议服务企业商机

会议接待服务标准:1、与会人员基本到齐后,会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一遍后,每隔20-25分钟到会议室加茶水,直至会议结束(如有特殊情况可自己把握)。2、在加茶水过程中,会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。服务工作要细致周到,服务中要做到三轻(走路轻、讲话轻、动作轻);3、会议接待领班必须到场监督服务员工作,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,以便有突发事情时及时应对;4、接到热线人员通知,会议临时需要的物资,应5分钟内送到,如无法满足,会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释,如客人不满意或不接受,会议接待员应通知会议负责人到场解决。5、会议结束后,会议接待员应简单将会议室收拾一遍,包括将桌椅摆放整齐;6、烟灰盅、盒纸锁回茶水柜;所有设备恢复原状;会议临时用品(插线板、铭牌、临时增加的椅子、白板等)还到仓库,如果桌面及地面较脏,应通知清洁员到场清洁,清洁后会议接待员将灯、空调、窗关好,以便迎接下一个会议。7、每天下班前,会议接待员还应对自己管理区域的会议室检查一遍门、窗、空调、灯、设备是否关好才能离开。一个好的会议是有组织的。呈贡专业会议服务报价表

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会务茶水服务礼仪:1、在会议前要多准备些荼叶,这样客人来了的话,其选择就变的多了。在给客人添加荼时,要先问问人家是喝荼呀还是要喝别的,如果得知客人爱喝荼那就把我们准备的茶叶一一报出来。千万不要自以为是,如果事先我们只准备了一种茶叶,那就诚实地告诉客人就可以了,我相信人家也不会为难你的。2、会议服务前荼具的准备,一定要在会议前把茶具洗干净,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中会留下荼渍,更要细心刷洗。在给客人倒茶之前要开水烫一下杯具。你看,这样就显得非常有礼貌了不是!会给客人留下一个很好的印象。3、会议服务之个人卫生的准备,会议开始前,相关的会议服务人员要看看自己的穿着和打扮是否合适,尤其是手部,如果自己的手不干净,给杯子上留下了脏印,那谁还会喝这杯荼呢,谁的心情会好呢?呈贡专业会议服务报价表热诚欢迎社会各界前来二龙湖度假山庄举办各类商务会议。

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在会议进行当中,我们需要注意以下这几方面:(1)会议主持人:主持会议要注意、介绍参会人员、控制会议进程、避免跑题或议而不决、控制会议时间;(2)会议座次的安排:一般情况下,会议座次的安排分成两类:方桌会议和圆桌会议。一般情况下会议室中是长方形的桌子,包括椭圆形,就是所谓的方桌会议,方桌可以体现主次。在方桌会议中,特别要注意座次的安排。如果只有一位领导,那么他一般坐在这个长方形的短边的这边,或者是比较靠里的位置。就是说以会议室的门为基准点,在里侧是主宾的位置。如果是由主客双方来参加的会议,一般分两侧来就坐,主人坐在会议桌的右边,而客人坐在会议桌的左边。还有一种是为了尽量避免这种主次的安排,而以圆形桌为布局,就是圆桌会议。在圆桌会议中,则可以不用拘泥这么多的礼节,主要记住以门作为基准点,比较靠里面的位置是比较主要的座位,就可以了。

关于主会场,一般设置的主席台,高度、宽度、进深应当合适,对面及两侧有足够空间布置各类屏幕;其次要有空间适宜的台下会场,大小应满足参会人数需要,尽量方正,会场前排与主席台之间要留有适当距离。关于分会场,还是选择阶梯式会场,可更好展示参会人员整体画面,减少前排对后排的遮挡;不是阶梯会场的,拍摄分会场的摄像头位置不能过低,尽量照顾会场全景。分会场一般不再单设主席台,参会人员均面向显示主会场画面的大屏幕就座。各分会场的形式和布局应尽量统一。现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。

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开会过程中的服务标准:1.坚守岗位、维护会场安静环境,无关人员不得入内。2.随时为会场出入人员开门。3.音响、灯光等要有专人值班,不得擅离岗位,保证会议顺利进行。4.又是找人时,服务员要通过会议工作人员联系,不能直接找或高声呼叫。5.与会务有关的电话,应与会议工作人员联系接听,不得随意处理,防止误事。6.适时续水。7.会间可视情况送小毛巾。8.适应补送热水瓶的开水。9.会间如休息应先清理废弃物。10.随时观察会议室温度及音响效果,并及时调整。大型会议的会务工作任务重、要求高、难度大,比较繁杂。呈贡酒店会议服务细节

选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。呈贡专业会议服务报价表

会议服务程序:会议开始前几十分钟,服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人,只需在会议室入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿,还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客,并为客人引路。(1)宾客到来时,服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的工作,请宾客签到、发放资料、引宾客就坐。然后送上香巾、荼水。(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳,按上荼服务规范进行。呈贡专业会议服务报价表

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