云南有机食品认证咨询

认证管理办法

第五章 监督管理

第四十条 国家认监委通过信息系统，定期公布有机产品认证动态信息。认证机构在出具认证证书之前，应当按要求及时向信息系统报送有机产品认证相关信息，并获取认证证书编号。认证机构在发放认证标志之前，应当将认证标志、有机码的相关信息上传到信息系统。地方认证监管部门通过信息系统，根据认证机构报送和上传的认证相关信息，对所辖区域内开展的有机产品认证活动进行监督检查。

第四十一条 获证产品的认证委托人以及有机产品销售单位和个人，在产品生产、加工、包装、贮藏、运输和销售等过程中，应当建立完善的产品质量安全追溯体系和生产、加工、销售记录档案制度。 有机食品认证、有机产品认证代办】、、找昆明英格尔咨询。云南有机食品认证咨询

    什么是"有机"？

这里的"有机"是指一种产品生产、加工方式，而非"有机化学"。根据我国《有机产品》国家标准（GB/T19630-2011）的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。根据我国《有机产品认证管理办法》的规定，未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注"有机产品"、"有机转化产品""有机转换产品"（ANIC"、"CONVERSIONTOANIC"）等其他误导公众的文字表述。 昆明有机食品认证办理有机食品在生产中不使用化学合成的农药，产品中没有化学农药的残留，对健康有利，对我们生存的环境有利；

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第2章认证实施

第十一条 符合有机产品认证要求的，认证机构应当及时向认证委托人出具有机产品认证证书，允许其使用中国有机产品认证标志；对不符合认证要求的，应当书面通知认证委托人，并说明理由。认证机构及认证人员应当对其作出的认证结论负责。

第十二条 认证机构应当保证认证过程的完整、客观、真实，并对认证过程作出完整记录，归档留存，保证认证过程和结果具有可追溯性。产品检验检测和环境监（检）测机构应当确保检验检测、监测结论的真实、准确，并对检验检测、监测过程做出完整记录，归档留存。产品检验检测、环境监测机构及其相关人员应当对其作出的检验检测、监测报告的内容和结论负责。本条规定的记录保存期为5年。

要求：

原料来自有机农业生产体系、 加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染、 完善的质量控制和跟  踪审查体系、 生产过程中对生态破坏和环境污染**小、**的认证机构认证。

生产要求：

生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；种子或种苗未经基因工程技术改造过；生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟  踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。 

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第2章认证实施

第七条 有机产品认证机构（以下简称认证机构）应当经国家认监委批准，并依法取得法人资格后，方可从事有机产品认证活动。 [1] 认证机构实施认证活动的能力应当符合有关产品认证机构国家标准的要求。从事有机产品认证检查活动的检查员，应当经国家认证人员注册机构注册后，方可从事有机产品认证检查活动。第八条 有机产品生产者、加工者（以下统称认证委托人），可以自愿委托认证机构进行有机产品认证，并提交有机产品认证实施规则中规定的申请材料。认证机构不得受理不符合国家规定的有机产品生产产地环境要求，以及有机产品认证目录外产品的认证委托人的认证委托。

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第四章 认证证书和认证标志

第二十五条 国家认监委负责制定有机产品认证证书的基本格式、编号规则和认证标志的式样、编号规则。

第二十六条 认证证书有效期为1年。

第二十七条 认证证书应当包括以下内容：（一）认证委托人的名称、地址；（二）获证产品的生产者、加工者以及产地（基地）的名称、地址；（三）获证产品的数量、产地（基地）面积和产品种类；（四）认证类别；（五）依据的国家标准或者技术规范；（六）认证机构名称及其负责人签字、发证日期、有效期。 云南有机食品认证咨询

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