加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机,M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。大型DiversaCut2110A®切丁机可以接受产品比较大尺寸为10"(254mm)。DCA可以生产从小尺寸到大尺寸的切片、切丁、切条或者粉碎。占地面积小的Sprint2®切丁机可以提供相类似的切割效果。M6切丁机可以接受产品最大厚度为1"(25.4mm)。这款输送带式切丁机可以切丁和切丝。重载配置能切丝。Urschel在包括中国上海内的多个国家及地区拥有经验丰富,设施完善的实验室。如您需要进行产品切割测试,只需联系当地的Urschel公司,他们将为您推荐适合的机型和测试方案。Integra®切丁机悬挂式刀轴设计方便日常清洁与维护。美国土豆切丁机
M6型切丁机是一款多用途的二维切丁机。可对多种产品进行切丁,切条或切丝。特别适合切割冷冻的,新鲜的或是热煮过的牛肉,猪肉或家禽,以及叶菜类产品。该设备适用高效高产能连续化生产,方便日常维护与清洗。M6型切丁机特点:l铰链门;l不锈钢马达;l坚固的钢筋和角钢框设计;l两个旋转产品导轨实现流线型产品进料;l不锈钢电控柜l方便的操作停止/启动;切丁:通过将不同环型刀间距与不同横切刀轴相组合,可切出多种尺寸的丁块。环型刀:3/16to1-1/2"(4.8mmto38mm)。横切刀:1/8~3"(3.2mm~76.2mm)标准尺寸,使用替代传动装置可达5.66"(144mm)。切条:从机器上拆卸下横切刀轴,可以进行切条加工。条的长度和厚度将取决于原产品的尺寸。切丝:可提供多种类型。AmericanN切丁机哪家性能好M6型切丁机铰链式进料带护罩,方便对进料带进行保养和更换。
Integra®切丁机设备整体结构无缝衔接,采用耐腐蚀食品级的不锈钢材料。Integra®切丁机铰链式悬挂设计方便设备日常清洁与维护。Integra®切丁机悬挂式刀轴设计方便日常清洁与维护。Integra®切丁机倾斜式表面更加卫生。Integra®切丁机圆角框架设计很大程度限制了微生物繁殖及减少产品堆积。Integra®切丁机配备10匹电机,动力更强劲,产能更高。电机及护罩可选配不锈钢或铸铁的。Integra®切丁机可直连—在需要的时候可去除延伸出料斗。在这种情况下,为确保出料口的安全性,设备必须连于产品收集装置或互锁型传送带。
Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。Integra®切丁机梳刀板与横切刀之间的可调间隙提升了切割效果。
从小尺寸到大尺寸的切丁、切条和其他更多选择性的切割方式,我们生产的坚固、高速、精密切割设备可以满足各种加工要求。尤索重载先进的切割零件设计可以应用于传统意义上更难加工的产品。人造蛋白在许多特性上都比较特殊——粘度、水分含量、温度要求、大小、形状和其他因素。尤索发现了这些特殊性,并在与客户合作中找到了根据客户生产要求的理想细度研磨方法。加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机,M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。DiversaCut 2110A® 切丁机配有可调的切片开口调节及锁定旋钮,切割更精确。America苹果切丁机转速
Integra®切丁机产品的切割区域与机械传动区域完全隔离。美国土豆切丁机
CD-A型切丁机均匀切丁、切条或制粒CD-A型切丁机小到中等尺寸范围切割效果比较好。CD-A型切丁机产品进料允许厚度3/8"(9.5mm)。CD-A型切丁机配备不锈钢零件CD-A型切丁机低速或高速控制。CD-A型切丁机能连续操作,切割过程不间断CD-A型两维切丁机能够均匀地切出中小尺寸丁或条。CD-A型机能够切割多种产品,包括:生的或腌制橙皮、坚果、李干和葡萄干。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。CD-A型切丁机操作原理:1.产品被投入进料滚筒上加料盘内的开口。2.进料滚筒与对面的进料轴将产品送至环型刀切成条。3.剪切板将切成的条从环型刀上取下,此板还可作为横切刀的剪切边。4.切成的条直接进入旋转的横切刀,切成的丁块和长条从切丁机中卸出。美国土豆切丁机