奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。Integra®切丁机随机配有工具及设备说明手册。切斯特顿小镇Integra切丁机
当设备为标准配置时,密实类产品进料厚度为3/8"(9.5mm)。当设备配制可选的进料滚筒时,密实类产品进料厚度为1/2"(12.7mm)。根据产品的可压缩程度,J9-A型还可以加工更厚的产品。J9-A型切丁机操作原理:1.原料被投入到高速输送带上,输送带将原料传送至切割单元。2.位于进料带端部上方的进料滚筒将一些类型的原料进行压缩,以便将这些原料送至环刀。3.原料被固定在梳刀板窄槽内运行的环刀切成条。4.切好的条直接进入旋转的横切刀,继而被切成块。IndianaIntegra切丁机尺寸Integra®切丁机铰链式悬挂设计方便设备日常清洁与维护。
AFFINITY®切丁机具有2款可选:含传送带款以及符合U.S.D.A.认证款。AFFINITY®切丁机动力强劲产能高。AFFINITY®切丁机高抛光不锈钢表面防止细菌滋生。AFFINITY®切丁机食品区与机械区完全分离。AFFINITY®切丁机铰链式设计方便日常设备清洁与维护。AFFINITY®切丁机设备支持全天候连续不间断生产。AFFINITY®切丁机切割效果优异。AFFINITY®切丁机两款可供选择——符合U.S.D.A.认证款及配备进料带款。AFFINITY切丁机操作原理:1.产品被投入旋转的推进器内,在离心力的作用下由推进器叶瓣。2.推送至切片刀处进行切割。3.切片的厚度由可调的旋钮控制。4.切出的片经过旋转的进料滚筒以及进料轴5.然后经过圆刀切成条6.切出的条再经过横切刀完成切丁。7.梳刀板将产品从圆刀处分离并且作为横切刀的剪切边。
新款Sprint2®切丁机将广受欢迎的ModelG切丁机以及DiversaCutSprint切丁机完美地融合在了一起。Sprint2相比Sprint有诸多优点,是替代ModelG的理想选择。Sprint2能够高产量,均匀地将多种食品如水果,蔬菜,烘焙类,肉类以及海鲜等产品进行切丁,切条,切丝,切片以及切粒。相比于标准款的DiversaCutSprint以及ModelG切丁机,Sprint2可以选配3HP(2.2千瓦)的电机并且搭配变频器(VFD),提供了更强的动力来源。全新设计的切片厚度调节旋钮手柄以及锁定手柄,确保了调节的精确性以及切割的流畅性。食品切割区与机械区完全隔离。铰链设计便于维护和保养。产品进料尺寸可达6.5"(165.1mm)。Sprint2®切丁机无传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•低成本可选配传送带款;•可供选择:3HP(2.2千瓦)电机配变频器,3HP(2.2千瓦)电机配软启动器或1.5HP(1.1千瓦)电机配软启动器。Sprint2®切丁机含传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•兼容MODELG和H的进出料口,可直接放入原有生产线;•出料口内置的传送带能大幅减少产品的损耗;•可选择3HP(2.2千瓦)电机配变频器或3HP(2.2千瓦)电机配软启动器;•切割部件和传送带由一台电机同时驱动;Integra®切丁机圆角框架设计限制了微生物繁殖及减少产品堆积 。
SL-A型切丁机均匀切丁、切条或切片。SL-A型为切割煮熟或生的解冻肉类而设计。SL-A型进料尺寸4"(101.6mm)。SL-A型配备不锈钢接触零件。SL-A型能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。UrschelSL-A型切丁机能够切割新鲜的、冷冻的或是热煮加工过的肉类产品,如牛肉、火腿、羊肉、鸡肉、肝脏、以及洋葱和卷心菜等。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。密实产品进料的尺寸为任一边长度不超过4"(101.6mm)。SL-A型切丁机操作原理:1.产品被投入进料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上,由叶轮桨。2.将产品送至切片刀。3.切片箱前端的切片调节板将产品引导到切片刀处。切片调节板与切片刀之间的距离决定了切片厚度。4.切好的片滑落到旋转的进料滚筒上。5.进料滚筒与对面的进料杆将产品送至环刀切成条。6.切成的条直接进入旋转的横切刀,横切刀切出的丁和块。AFFINITY® 切丁机动力强劲产能高。番薯切丁机哪家好
DiversaCut 2110A® 切丁机产品入料尺寸可达10英寸。切斯特顿小镇Integra切丁机
J9-A型切丁机拥有进料带输送的切块机/切条机设备为标准配置时,密实类产品比较大进料厚度为3/8"(9.5mm)。设备配制可选的进料滚筒时,密实类产品进料厚度为1/2"(12.7mm)。可切出小至3/16"(4.8mm)的多种规格丁块和各种切条。J9-A型设备配不锈钢接触零件。能连续操作,切割过程不间断。尤索牌J9-A型切丁机能对菠菜、青菜、青椒、柑桔皮、芹菜、西兰花、香菜、冷冻肉等各种产品作切丁和切条加工。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。切斯特顿小镇Integra切丁机