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湿评台基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 茗标
  • 型号
  • 白色PT02D
  • 是否定制
湿评台企业商机

审评室及评审器具和湿评台

茶叶感官审评室应该坐南朝北、北向开窗。面积按评茶人数和日常工作量而定,**小不得小于15平方米。

室内色调为白色或浅灰色,无色彩、无异味干扰。室内光线应柔和、自然光、明亮,无阳光直射。

评茶时、保持安静,上海清友堂实业有限公司专注于茶叶评审服务,提供一系列茗标茶叶评审用具和标准型双层干评台和标准型双层湿评台,评审用具包括


1、评茶**杯碗白色瓷质,大小,厚薄、色泽一致,容量150ml。具盖,杯盖上有一小孔、与杯柄相对的杯口上缘有一呈锯齿状的滤茶口


2、评茶盘木板或者胶合板,正方形,盘的一角开有缺口,缺口呈倒等腰梯形。涂有白色油漆,要求无气味。


3、叶底盘黑色小木盘和白色搪瓷盘。


4、秤茶器具,达到0.1g


5、标准型双层干评台和标准型双层湿评台。


6、计时器


7、吐茶桶等


标准型双层湿评台----开汤检验茶叶内质的审评台。用于放置审评杯碗、汤碗、汤匙、定时器等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。台的高度为850~900mm,宽度为500mm,长度也视需要而定。台面为白色,应不渗水,沸水溢于台面不留斑纹,无杂异气味



关于茶叶审评及评审用具百科解读及干平台安装。温州官方湿评台销售厂家

普洱茶审评使用的评审用具以及湿评台

上海清友堂实业有限公司销售全套茗标牌茶叶评审用具,常用的普洱茶评审用具包括:

茗标品牌标准型双层干评台,标准型双层湿评台,

审评盘(评茶盘)木质或胶质,23*23cm ,一角有梯形缺口。

审评杯纯白瓷杯,容量250毫升,杯缘上有一呈锯齿形小缺口,便于茶汤倾出。

审评碗容量为 440毫升,审评杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。

叶底盘正方形,黑色,边长10厘米,高2厘米,或白色搪瓷叶底盘,边长17*23厘米

茶秤特制的有茶秤(或架盘天平代用),用于称样。

计时器有5分钟秒时计或定时钟。用于核计茶叶冲泡时间。

网匙由不锈钢网编成,用于捞取落入茶汤内的茶叶碎片。

茶匙瓷质白色汤匙,取茶汤评滋味用。

不锈钢茶刀,开茶使用

汤杯放茶匙、网匙等用,使用时盛满开水起保温作用。

吐茶筒审评时用经吐茶及盛装茶渣,通常用**的塑料桶。

烧水壶铝壶、铜壶或电热壶均可。

另外,茶叶感官审评室还需要配置:扦样盘,分样器,分样盘,茶样罐,茶样柜等器具



南平湿评台免费咨询标准型双层干评台和标准型双层湿评台。

设立茶叶感官审评室要求及湿评台

上海清友堂实业有限公司提供茶叶SC服务,评茶杯评茶碗,叶底盘,网匙,摇盘,扦样盘等评审器具,设计及建造布局茶叶感官审评室

茶叶审评场地应单独设立在环境安静、平坦整洁、坐北朝南的房间内,条件允许的应设在第二层楼以上,以保证干燥。

房间由南面自然采光,但要避免阳光直射。采光面积至少为墙体面积的1/3。应保持空气流畅。

场地面积应根据工作量而定,以15-30米2/人为宜。

审评环境要尽量满足审评人员的感官舒适度,房间北面视野宜宽广,各种设备无杂异气味。

室内光线应明亮柔和,墙壁和房顶为浅色,应安装空调等温、湿度调控设备。

若审评室自然光不足,可在干评台、湿评台正上方1.5米处分别安装双排日光灯,要求光照均匀,亮度适宜。

评茶时,室内温度保持在15°C-27°C。室内空气相对湿度不高于70%, 环境噪声不超过50分贝。

标准型双层湿评台- 用于放置审评杯碗、汤碗、汤匙、定时器等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。双层框架结构,整体的高度为800mm,宽度为500mm,长度1200mm。台面为白色,应不渗水,沸水溢于台面不留斑纹,无杂异气味。台面四周有挡水条,台面上有孔洞,连接排水管。台面下放置吐茶桶等器具

详细介绍茶叶评审用具使用方法及湿评台(上篇):
上海清友堂实业有限公司专注于茶叶审评服务,定制安装标准型双层干评台和标准型双层湿评台,以及提供一系列茗标评审用具,包括:

1.审评盘(评茶盘)

样茶盘或者样盘,用于审评茶叶外形,一般用硬质薄木板制成,正方形,长23cm、宽23cm、高3cm。漆成白色。左边有一缺口便于倾倒茶叶。

使用方法:盛放茶叶之后,双手把盘,具体为一只手堵住缺口处,一只手握住另一边水平面圆周旋转。需注意力道,不需上下摇动。目的是使得样茶上中下三段均匀分布,便于取茶样!

2.审评杯

用于泡茶喝审评茶叶香气。瓷质纯白,杯盖有小孔,在杯柄对面的杯口有一排钜形的缺口,使杯盖盖搁在审评碗上,从锯齿处流出茶汤,容量一般为150ml.国际标准为高65mm、内径62mm、外径66mm,杯口相对的小切口是锯齿形。杯盖上是外径为72mm,底部内径为61mm,被盖上有一小孔。

我国审评红绿茶毛茶所用的审评杯与审评精茶不同。容量为250ml,审评乌龙茶用钟形杯,容量110ml审评杯盏均需高度一致。

3.审评碗

为特制的广口白瓷碗,用于审评汤色和滋味,毛茶用的审评碗微250ml、精茶为150ml,瓷色纯白一致。国际标准的审评碗外径95mm、内径86mm、高52mm
花茶申请茶叶SC流程是怎么样的?

茶叶审评时使用的评审用具有哪些? 湿评台是怎么样的?


茶叶SC审评所用的茶叶评审器具包括评茶设备和评审用具两大部分,



评茶设备是标准型双层干评台和标准型双层湿评台,


标准型双层干评台和湿评台是双层框架结构,稳定牢固!台下的隔板 可放置备用审评用具以及吐茶桶等。


常规尺寸:干评台 长120cm*宽60cm*高80cm, 湿评台 长120cm*宽50cm*高80cm


而评审用具主要是样茶盘(评茶盘、茶样盘)、分样器

称量器、计时器、茶叶审评杯碗套组、叶底盘、网匙、分样盘、扦样盘等,就这些。


在网上搜索一下上海清友堂实业有限公司,这家公司是专做茶叶评审用具的正规厂家。



茗标牌审评杯瓷质纯白,杯盖有一小孔,在杯柄对面的杯口,有一排锯齿形缺口。福州代用茶湿评台价格

茗标干评审台,长120cm宽60cm高80cm ,双层框架结构,黑色亚光材质。温州官方湿评台销售厂家


标准型双层湿评台;湿评台长120cm*宽50cm*高80cm;标准型双层干评台,尺寸为;干评台长120cm*宽60cm*高80cm,专为茶叶SC审评认证用操作评台。干评台木质黑色亚光,湿评台白色防水带下水器,配排水管,吐茶桶使用。双层框架稳定性更牢固,不摇晃更稳定。

上海清友堂实业有限公司是集茶叶审评用具、QS认证服务咨询为一体的专业产品服务提供商,具有雄厚的科研实力、技术实力和经济实力。产品以雄厚的技术力量、先进的设备、精湛的工艺在同行业中达到较高水平。


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上海清友堂实业有限公司位于罗芬路689弄40号A区1118室,交通便利,环境优美,是一家贸易型企业。公司是一家私营有限责任公司企业,以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍,努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖标准型双层干评台湿评台,锯齿口评茶杯评审碗,评审样盘, 茶叶叶底盘,价格合理,品质有保证,深受广大客户的欢迎。上海清友堂顺应时代发展和市场需求,通过**技术,力图保证高规格高质量的标准型双层干评台湿评台,锯齿口评茶杯评审碗,评审样盘, 茶叶叶底盘。

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