必备的生产资源（一）生产场所。1. 生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷施农药的农田100米以上，远离排放“三废”的工业企业。2. 厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。3. 应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味，不得堆放其他物品。（二）必备的生产设备。1. 绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备（手工、半手工名优茶视生产工艺而定）。2. 红茶生产必须具备揉切（红碎茶）、揉捻（工夫红茶和小种红茶）、拣梗和干燥设备。3. 乌龙茶生产必须具备做青（摇青）、杀青、揉捻（包揉）、干燥设备。4. 黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。5. 白茶生产必须具备干燥设备。6. 黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。7. 花茶加工必须具备筛分和干燥设备。8. 袋泡茶加工必须具备自动包装设备。9. 紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。10. 精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。11. 分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。茶叶（sc认证、qs认证）食品生产许可证审查细则必备的出厂检验设备.福建清友堂茶叶QS注意事项
申报QS企业应注意什么
食品质量安全市场准入制度的hexin内容首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件，获得食品质量安全生产许可证后，方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。
其次，对食品出厂实行强制检验，其中实施自行检验的企业，应当定期将样品送到指定的检验机构进行定期检验；取得食品质量安全生产许可证，暂不具备产品出厂检验能力的企业，按照就近就便的原则委托指定的检验机构进行食品出厂检验。
第三，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在很小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全标志——QS。
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食药监总局已正式发布《食品生产许可审查通则》，于2016年10月1日起施行。《通则》严格划分了许可审查的方式，将生产许可审查划分为申请材料审查和现场核查两种方式；完善了许可审查机制，赋予申请人核查整改机会，对于判定结果为通过现场核查但存在一些管理瑕疵的情况，准予申请人在1个月内进行整改，发放生产许可；提出了行政许可方便服务机制，准许申请人委托代理人申请生产许可证。
现场核查的范围
生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度，查验试制产品检验合格报告。
审查的基本程序
一，审查部门对申请人提交的材料完整性，规范性进行审核
二， 审查部门3工作日内组成核查组，并通知申请人和监管部门；
三， 核查组10个工作日内完成现场核查，并将《审核审核材料清单》所列项递交至审核部门
四， 审核部门在规定时限内收集、汇总审查结果，以及《清单》所列的许可相关材料
五， 许可机关应当自受理申请之日起得20个工作日内，依据材料、现场等情况做出是否准予生产许可的决定。
六， 六是对于通过现场核查的，申请人应当在1个月内向监管部门提交书面整改报告
七， 结尾，许可机关在作出许可决定10日内向申请人颁发食品生产许可证。
我国茶叶企业QS认证的基本条件
根据guowuyuan院关于《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》及食品质量安全市场准入审查指南的有关规定，食品生产加工企业保证产品质量必备条件包括10个方面：
(1)环境卫生要求
(2)生产资源要求
(3)原辅材料要求
(4)生产加工要求
(5)产品要求
(6)人员要求
(7)检验要求
(9)质量管理要求
(10)包装及标签标识要求(茶叶产品必须预包装出厂)。预包装食品：经预先定量包装或装入容器中，向消费者直接提供的食品。
茗标牌供应茶叶QS/SC审评认证的评审用具包括：水分测定仪，干燥箱，筛分机等及标准型双层干评台，标准型双层湿评台，评审杯，评审碗
茶匙，评茶盘，叶底盘，分样盘，分样器，扦样盘，茶样罐，网匙，计时器，茶样柜等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发
茶叶QS的审评方法及使用哪些仪器设备？
茶叶QS的申请
(一)企业申请
1、领取申请书
企业持工商营业执照(副本)到企业所在地质监局领取《食品生产许可证申请书》或到国家质检总局网站下载;
2、提交申请材料
食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,每个申证单元均须提供如下书面材料:
(1) 按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》一式三份;
(2) 企业营业执照,食品卫生许可证,企业代码证(复印件)三份;
(3) 企业生产场所布局图两份;
(4) 企业生产工艺流程图(标注关键设备和参数)两份;
(5) 企业质量管理文件两份;
(6) 如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业标准两份;
(7) 申请表中规定应当提供的其他材料.《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效.
如何办理茶叶分装厂QS认证.安徽感官审评茶叶QS怎么做
茶叶（sc认证、qs认证）食品生产许可证审查细则容易出现的质量安全问题。.福建清友堂茶叶QS注意事项
如何办理个体户食品加工的QS认证？
1首先你要有食品加工的厂房，目前国家要求食品工厂25米范围不可有居民居住，不可有污染源（钱可以解决一切）2你必须要有足够的资金运转，并且能提供产品加工原理需要的材料。3需要相关工作人员的健康证件。4你要了解你所生产的产品是去市里面报的还是去省里面报的。5你需要一整套的QS申报体系文件。6你需要有自己的化验员和化验室以及相关的检测仪器。繁琐的东西太多了，一般的老板是做不来的，特别是文件的东西。你要是真的想做QS证得话，你可以联系QS咨询公司，他们专门为企业做QS证的。 福建清友堂茶叶QS注意事项
