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1,是否有以下的质量管理文件系统:详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。2、是否对开店前期进行项目帮助：店址选择、店铺配置、人员培训、网络运营、商圈保障等。3、注意识别加盟陷阱。低加盟费骗局：明为加盟，实为高价倾销机器设备，机器高于商场价2-3倍，专门转你的机器钱。返加盟费骗局：公司告诉你进货量达到一定额度之后返还加盟费，但是之后依据合同上霸王条款，使劲宰你，所以之前一定要阅读清楚加盟合同。夸大公司形象：某某机构、境外公司、越是这类的，越是要小心。缺乏竞争力的后续产品：要想持续火爆，长久经营，就必须开发具有竞争力的后续产品，使其产品满足不同消费者的需求。加盟之前一定要问清楚产品的更新周期是多少。后续服务为零：前期说的特别好：我们提供全套的支持，包括员工培训、宣传策划、销售策划、销售培训、产品知识培训等等一系列的培训。其实就是”画大饼“，看着美味吃的心酸，开业之后出了天大的问题谁也不管，加盟金和保证金也要不回来。master进口食品折扣店,欢迎致电上海码拾特咨询!广东小型加盟连锁超市推荐

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中国地大物博，名族众多，口味不一，食客挑剔，吃货随意，诞生出来的餐饮特色也五花八门，加盟商想要去加盟特色，进驻餐饮行业，就需要注意以下这些问题了。1、所有加盟人员应从一开始就对锁经营资质审核。内贸部《商业特许经营管理办法(试行)》第十七条规定:"特许者开展经营活动时应按本规定第十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案"您需要询问餐饮连锁特许经营商，并审查其备案信息，以确定其合法性。2、多方面考察连锁经营者是否经营完善。·是否有健全的财务管理系统；·完善的人力资源管理体系；·新产品研发与创新能力；·完善的物流配送系统；·整体营运管理与督导体系；·以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。·风味特色和较高的技术工艺含量;·较大的辐射空间和较高的社会口碑;·较长的传播历史和较多的文化内涵;·好的经济效益和正面的社会影响。并且应该具备完善的经营管理体系。餐饮行业作为古老的行业之一，产品基本是大同小异，产品之间的竞争已经换到经营理念与方法的竞争。垂直细分、互联网颠覆、宣传等战略战术的不断布局，让这个行业竞争的异常残酷，强者通吃全场，洗牌持续进行。

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