广东制冰机种类

夏天来了嘛，制冰机的使用频率也高起来了，难免会出点故障，开店的要了解相关的设备，学会简单的故障排除，这次就来讲讲制冰机的常见故障及解决办法。一、不制冰：1、未水平放置要求按照水平放置；2、冰板探针故障或者太近更换或调整冰板探针；3、电磁阀是否泄漏更换电磁阀、过滤器；4、制冷剂泄漏查漏补焊并抽真空加制冷剂。二、噪音大：1、风机噪音大检查风机扇叶，安装螺丝钉，矫正或者紧固；2、底盘是否变形调整；3、压缩机自身噪音大调整更换；4、制冷系统管路抹茶调整走管路线。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘，通过洒水管，将水均匀的洒在结冰面上，形成水膜。广东制冰机种类

行业早期，饮品店使用的冰块大部分靠制冰厂配送，制冰机的销量大不如现在。为了节约成本，许多店在制作冰饮时用冰很“抠门”，导致的结果是口感不如冰镇的瓶装饮料。相比外送冰块，门店制冰有着冰块更耐化、减少运输途中二次污染、随时取用等优点。而当时不少品牌为提升饮品口感加大了冰块的使用量，同时为减少冰块污染、保证食品安全开始采购制冰机，这些现象都让制冰机迎来了更大市场。与其他不锈钢产品一样，制冰机的外壳也要选用304不锈钢，才能让机器在湿度高的环境中有防锈、耐腐蚀的效果。钢材的种类也决定了价格。上海制冰机生产厂是否可选择风冷冷凝器，首先要确认环境温度。

制冰机特点：1、直接低温，冰温低，可达-8°以下。2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。3、片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。6、表面积可达1500平方/吨以上。机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但冰块不脱落。原因：除霜电磁阀损坏。维修：更换电磁阀或外线圈。缺水灯亮但机器不自动进水。原因：管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。维修：检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。压缩机有工作但水泵一直不工作，（无流水）。原因：水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。维修：清洗水泵或更换水泵。

制冰机的水源需符合标准：在使用片冰机进行制作冰片时要注意所使用的水源一定要符合国家饮用水标准，由于很多水质中含有大量的杂质及泥沙，因此想要能使所制作的冰片质量更高也避免有杂质的水堵塞水管，就需要选择符合标准使用的水源才能有效的保护冰模及水槽提高制冰效果。定期的清洗相关配件用品：片冰机在长时间的使用制冰过程中难免会让水管或所有的配件出现污染现象，为了能使冰片制作的更干净卫生一定要定期的清洗相关配件用品，例如片冰机的水槽水管及储冰箱或保护胶片等都要定期清洗，并在清洗完成后风干后再进行使用能有效提升冰片的质量。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。

制冰机中的片冰机使用久了制冰会慢，产量达不到新机器，是什么原因导致片冰机制冰速度比以前慢呢？一、可能是制冷剂不足，导致制冷量不够。建议：检测制冰系统压力，并加注制冷剂。二、可能是冷凝器有很多灰尘，影响了冷凝器扇热，导致产量和制冰速度慢。建议：清洗冷凝器扇热片。三、气候和环境因素，天气太热，影响速度和产能。建议：保证设备所在环境通风，风扇口无障碍物，保障冷凝器散发的热量能排走，必要可以装抽风机。四、设备长期缺乏保养，建议：对片冰机维护保养，冷凝器风扇至少一个月清洗一次，以保障其散热良好。五、片冰机到了使用寿命，设备老化，压缩机性能下降，建议：淘汰老旧制冰机，选购新的制冰机。以上5点都有可能导致设备制冰慢和产量不足，所以定期要对设备维护和保养，以保证设备产能。圆柱形的表面之间接触面小，不易粘成团，用冰方便。昆明制冰机品牌排行

制冰机从冰的形状来分：有颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、新研制的球形冰等。广东制冰机种类

脱冰：当制冰机热气电磁阀打开、热的制冷剂气流，加热冰模架，使冰块成片滑落并掉入制冰机储冰箱，滑落的冰块掉下，推开滑冰板并迅速复位，制冰机结束了脱冰，又开始制冰程序，如此反复循环。冰满停机：当脱冰程序完成时，若制冰机储冰箱冰块己堆满，成片冰块不能掉下，压在制冰机滑冰板上，使其持续打开，不能复位，当经过30秒钟后，制冰机将自动停机（停机锁定时间为3分钟），直到取出足量的冰块，滑冰板复位后，并且停机时间已满3分钟，制冰机才重新启动工作。广东制冰机种类

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