制冰机中的片冰机采用全自动的控制系统,操作人员只需按一下开关就可运转。蒸发器材质均采用进口不锈钢的材质或传热效率高的碳钢材质表面电镀硬诺处理,保证了冰桶强大耐腐蚀功能和冰片的干净和卫生。片冰机完善的故障保护装置。片冰机安装了高低压、断水、限位、过载等多种保护装置,更加增强了制冰机的安全稳定的性能,允许用户在不需要制冰时可直接断电停止制冰。蒸发器内部结构简单,部件通用性高,因此运行可靠,维修方便,易于维护。压缩机相当于制冰机的心脏,负责输送血液的是制冷剂。沈阳制冰机的作用
制冰机特点:1、直接低温,冰温低,可达-8°以下。2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。3、片状结构,因此与冷藏品接触面积大,冷却效果奇佳。4、片冰无尖锐棱角,不会损伤冷藏品表面,且十分利于贮存和运输。5、冰的厚度可达到1mm-2mm,且不用碎冰机,可随时使用。6、表面积可达1500平方/吨以上。机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落。原因:除霜电磁阀损坏。维修:更换电磁阀或外线圈。缺水灯亮但机器不自动进水。原因:管道无水,或进水电磁阀有故障,阀门不开启。维修:检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。压缩机有工作但水泵一直不工作,(无流水)。原因:水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。维修:清洗水泵或更换水泵。山东制冰机大小制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm,应使用单独电源,配有漏电保护开关。
近来,随着经济的发展,越来越地企业在食品加工方面使用片冰机。既然这么多人企业用户喜欢用商用式片冰机。那么,这种制冰机究竟有什么优势呢?1、冰机的PLC可编程控制系统,性能稳定,随意控制片冰机采用PLC可编程控制系统实现控制,运行性能稳定,安全可靠,用户可根据用电量随意控制片冰机自动开机和自动停机时段,实现节约能耗,全自动控制。2、片冰机生产的片冰品种丰富,结构简单,占地面积小,片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源、带冰库等多种系列。日产冰量由400Kg/24h-50000Kg/24曙多种规格,用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,制冰机体积小,结构简单,安装方便,占地面积小,噪音低等优点,使用场地实用性好。
制冰机设备的使用范围也是非常大的,无论是渔业、工业、家用、商用使用的设备都不尽相同。在餐饮行业中,奶茶店使用比较多的就是小块方块冰设备,稍微大型的有分体式的制冰设备,通常会在需求量较大的咖啡店或者西餐厅、酒店、饭店后厨等使用的多。而98中使用的制冰设备,有的会使用多种样式的制冰机。相对来说,奶茶店使用的冰块(小型方块冰)就比较单一,在投资设备方面不需要选择多种,单一的方块冰就能够解决奶茶店铺的使用。风冷冷凝器温度极限不高于50℃,不低于20℃。
制冰操作过程:⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。为保证制冰机高效率的工作此制冰机设置了清洗消毒程序厂家说明书规定每六个月清洗消毒一次。江苏制冰机有哪些
风冷冷凝器适用于严重缺水或供水难得地区。沈阳制冰机的作用
制冰机中的片冰机使用久了制冰会慢,产量达不到新机器,是什么原因导致片冰机制冰速度比以前慢呢?一、可能是制冷剂不足,导致制冷量不够。建议:检测制冰系统压力,并加注制冷剂。二、可能是冷凝器有很多灰尘,影响了冷凝器扇热,导致产量和制冰速度慢。建议:清洗冷凝器扇热片。三、气候和环境因素,天气太热,影响速度和产能。建议:保证设备所在环境通风,风扇口无障碍物,保障冷凝器散发的热量能排走,必要可以装抽风机。四、设备长期缺乏保养,建议:对片冰机维护保养,冷凝器风扇至少一个月清洗一次,以保障其散热良好。五、片冰机到了使用寿命,设备老化,压缩机性能下降,建议:淘汰老旧制冰机,选购新的制冰机。以上5点都有可能导致设备制冰慢和产量不足,所以定期要对设备维护和保养,以保证设备产能。沈阳制冰机的作用
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