齐鲁网·闪电新闻5月21日讯“现在我给大家推荐的是蓼坞小米，它不但营养价值高，口感及色泽也特别好，老少兼宜…”现在，淄博在崛起|鲁力助农”系列农产品推广网络公益直播活动在淄川区寨里镇举行，淄川区委、宣传部部长白向坊化身“带货主播”，向全国网友推介淄川，推广淄川特色品质农产品。“宝宝们，看这小米色泽金黄油亮，这种小米熬成的粥难道你不想尝一尝吗？”宝宝们，买起来。”现在在直播中，淄川区委、宣传部长白向坊幽默风趣的语言很快拉近了与网友的距离，网友更是直呼这位主播太接地气。此外，现场除了为淄川区本地优先产品蓼坞小米，部长更是带着广大网友品鉴了铁壶、门板画等特色产品。据不完全统计，当天的直播活动，各平台观看人数共计32万人，弹幕互动2356条，点赞，直播期间蓼坞小米、龙泉铁壶、陶瓷琉璃、酸枣芽茶等总计成交额。山东沃行农业科技有限公司企业价值观：以人为本，顾客满意，沟通合作，互惠互利。海南农家小米
小米粥怎么煮？对于煮小米粥放多少水和多少米的问题我们很多人来说还是有困惑，煮小米粥一次100克小米可以如何熬出四大碗粘稠的小米粥，是一般都是按照米水1：15左右的比例关系进行。小米粥也是可以以多种方式制成的，如粥、煮、做菜或用多种粗粮做成不同风味的粥，小米粥营养价值高，富含维生素和多种微量营养素。煮小米粥的技巧：1、浸泡：让米粒膨胀开，煮粥前先将米用冷水进行浸泡一个半小时。这样做的好处是:①熬粥省时间；(2)搅拌时会朝一个方向搅拌，煮出来的粥酥脆，味道不错。2、开水直接下锅：真正的行家是用开水煮粥，而大家的普遍存在共识问题都是通过冷水可以煮粥，为什么?由于它比冷水熬粥更省时间，你一定有过用冷水煮粥糊底的经验，开水下锅就不会因为有此问题现。3、火：先用火煮沸，然后转移火即"小火"煮约30分钟。别小看火的大小进行转换，粥的香味以及由此而出!4、搅拌:本来我们煮粥的时候搅拌中间，怕小米粥糊底，现在没有凉粥和底担心，为什么要搅拌呢？为了“出稠”，即使米粒饱满、酥脆。搅拌的手法是:烧开水的时候，搅拌几下，盖上锅盖，用文火煮20分钟，然后继续搅拌10分钟左右，直到变脆变稠。5、点油：煮粥还要进行放油?是的。新疆新小米批发山东沃行农业科技有限公司管理严格，服务超值。
在我国北方有很多妈妈在生完小孩后，调养身体的传统一直是用小米加红糖熬粥。这是我们祖先祖祖辈辈积累出来的经验，小米随小但其营养价值丰富，含蛋白质、不饱和脂肪、多种维生素和稀有元素。普通小米中蛋白质含量比大米会高，无机盐的含量也高于大米。小米中碳水化合物、脂肪的含量都不低于麦子、稻米。小米中的脂肪是大米的，且主要为不饱和脂肪酸容易被人体吸收利用，不易产生肥胖。很为惊喜的是小米含有一般粮食没有的胡萝卜素，小米维生素B1的含量位居所有粮食的首名哦。富硒小米当然是小米里面的精品。使小米成为富硒谷子的具体途径是在特定时期、特定数量、一次性向谷子土壤中施用含硒肥料，结合一定的水肥管理，在谷子生长过程中提供足够的生物可利用硒，通过谷子根吸收、代谢转化成各种含硒有机生物分子，生长出来的小米就是富硒小米了。
煮小米粥，有人加碱，有人加油？都不对！教你怎么做才正确。太香了。大家好。我是鲁乡裕小编。只有美食和美景不可辜负。秋冬需要滋养身体，今年的新鲜小米成熟了。我们当地的小米很好吃。孕妇坐月子要喝小米粥加鸡蛋，这是建议的养人方式。小米粥又粘又出油，又香又细腻。比人参、党参有营养。你会煮小米粥吗？你做的小米粥香吗？很多人煮小米粥都需要油和碱，说能把粥弄粘。其实我们真的不需要加什么调料。煮小米粥首先要选当年的新鲜小米，买农民自己种的小米。买错米，加什么也不会出油，营养也会折扣。喝了20年的小米粥，这才是正确的烹饪方法！难怪你以前做不出米油，还不香。现在就来分享一下小米粥的正确烹饪方法。喜欢喝的朋友先收藏。这是卖早餐10年的阿姨教我的一个小妙招。先把小米洗干净，小米不要洗很多遍，把表面的米粉洗掉就行了，看水清即可。将洗好的小米放入水中浸泡10分钟，这样就容易烹饪了。我公司生产的产品、设备用途非常多。
虽然产出的小米很好，由于地处山区，乡亲们卖米却一直是个难题。“这片土地上的乡亲们祖祖辈辈种植小米，蓼坞小米早就有着远近闻名的好口碑，我自己又是学计算机专业的，为何不通过自己的特长把家乡的这一特产更好的推广出去……这一定是件很有意义的事情。”崔文娟与老公商量着。说干就干，在老公的支持下，崔文娟先后筹建起了“鲁乡裕绿色农场”电商销售平台、微商城、微信公众号等5个电商平台，并在1688上建有自己的店铺，通过淘宝、拼多多、京东等多种电商销售模式帮助更多的村民进行销售，不但本地人，就连外省、甚至国外的客户都通过网络来订购蓼坞小米，年销售六七十吨，这让崔文娟这个外地媳妇成了名副其实的小米带货人。“现在直播很火，我们正在筹划，准备通过直播来销售我们的小米，让我们的蓼坞小米走的更远，香飘万家。”崔文娟信心满满地说。山东沃行农业科技有限公司热忱欢迎新老客户惠顾。新疆新小米批发
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蓼坞小米的鉴别方法大家知道吗，现在鲁乡裕小编就给大家讲解一下：1、染色小米的表象。所谓染色，是指小米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用黄色素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米，会伤害身体。2、染色小米的感官鉴别法：色泽：新鲜小米，色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米，色泽深黄，缺乏光泽，看去粒粒色泽一样。气味：新鲜小米，有一股小米的正常气味；染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，研磨，取其悬浊液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氢氧化钠2毫升，振荡均匀，静置片刻，观察颜色变化，如果是桔红色，说明小米是用姜黄素染色的。海南农家小米
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