提高抵抗的能力离不开5大营养素蛋白质，抗体形成的“奠基者”。人体在与外界作斗争的过程中，抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质直接影响抗体合成，相当于打仗没有刀。含蛋白质丰富的食物很多，牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等都是好的蛋白质的良好来源。维生素C，抗体形成的“催化剂”。抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常。含维C较丰富的食物就是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等都是维C含量较多的；水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。不过需要提醒的是，维C很娇气，长时间加热容易被破坏，烹调时比较好选择水焯、快炒。拢玥健康-中风的康复训练方法。北京脑卒中后遗症锻炼技巧
四类食物难吃却能延寿味酸的食物和甜橙、西瓜、香蕉相比，爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实，这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好，可以把它们做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷冻，口感会大有改善。发苦的食物食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，红酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助预防心脏的病的成分。苦瓜中的奎宁精，还能提高人体处理能力，帮助控制血糖。所以，水果一定要搭配着吃，不能光吃甜的，还要适当吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮，不要扔掉，可以切成条后做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言，将其用热水焯一下，冰镇后可蘸蜂蜜食用。西安脑卒中康复锻炼法脑中风患者做什么锻炼?
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肾脏每天的工作量有多少？人体有两个肾，分别位于脊柱两侧，大小和拳头差不多。“血液过滤工程”需要170万~240万肾单位。肾单位由肾小体和肾小管组成，肾小体又包括肾小球和肾小囊。一昼夜间，人体血液要被肾脏筛40~50遍，以保证及时将新陈代谢产生的废物排出体外，工作量很大。肾脏每分钟约过滤1.2升血液，占心脏输出量的24%左右。当血液进入肾脏后，肾小球将血浆中的水分等物质滤出；滤出的物质进入肾小囊，形成原尿，但残留着蛋白质、氨基酸、糖分等有用成分；肾小管“接收”原尿后，将有用成分重新吸收，同时排出人体不需要的氢离子、氨离子，形成尿液。这个过程中，肾单位维持了水和电解质平衡。除了这些，肾脏还参与了内分泌调节，它可以释放多种，比如肾素、前列腺素、***，能帮助调节血压、促成活性维生素D代谢、维持正常骨代谢、调控红细胞的生成等。脑中风偏瘫早期自我康复训练全指南！
四类食物难吃却能延寿粗糙的食物有些人偏爱精细的香米和白面制品，不喜欢糙米和窝头，因为它们吃着“扎嗓子”。其实“扎嗓子”的正是宝贵的膳食纤维，它能刺激肠道蠕动，帮助排便，并改变肠道微生物的种类及数目，降低有害物生成。膳食纤维存在于口感粗糙的食物当中，包括全谷类的米、麦及杂豆，如糙米、燕麦、红豆等。为预防肠道疾病，每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥，改喝杂粮粥，精细白米饭改为全麦馒头。发涩的食物单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩，这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合并沉淀，使唾液失去润滑性，舌上皮组织收缩，产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性，对*****有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮，它们都比果肉更具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄比较好带皮一起吃，吃核桃仁时不要把那层褐色的皮去掉。中风康复锻炼有哪些误区。北京脑卒中后遗症锻炼技巧
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脑中风又叫做脑卒中，是一种由于脑部血管发生异常，血液循环发生障碍导致。脑卒中分为缺血性和出血性的。缺血性的脑卒中一般是由于脑血管形成血栓或者其他部位的血栓发生脱落经过血液循环阻塞到脑部的血管。脑出血是由于脑部血管破裂导致的。脑中风是神经内科或外科比较常见的疾病，很多脑中风的病人多是急性发病，就诊到急诊科，辅助检查包络头颅的CT或者MRI，可以看到出血或者缺血的病灶。缺血性脑中风的病人在短时间内可以行溶栓***，来解除阻塞的血管，挽救或者阻止缺血的脑组织进一步坏死。脑中风溶栓时间越早越好，一般脑中风溶栓的黄金时间是3个小时，也可以延长到6个小时，尽早的溶栓可以降低脑中风后遗症的发生。但是在临床中能够及时溶栓的病人比例很小。脑中风的病人70%会遗留残疾、失语、失聪、瘫痪等的后遗症。北京脑卒中后遗症锻炼技巧
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