辽宁食品安全智慧农贸系统食品安全追溯

可溯源的智慧农贸系统：

肉类蔬菜流通追溯管理平台建设。按照商务部肉菜流通追溯体系技术标准建设肉类蔬来流通追溯管理平台，形成互联互通、协调运作的追溯管理工作体系，承担信息存储、过程监控、问题发现、在线查询、统计分析等功能。支持不同类型流通节点追溯子系统建设。根据商务部肉菜流通追溯体系技术标准，在种植基地、批发市场、农買市场、商超、物流企业、冷链企业等主要流通环节建设迫溯子系统，按照统一的数据传输格式和接口规范，与城市追溯管理平台连接，采集肉类蔬菜流通追溯信息，规范各个环节交易流程。 依托智慧农贸系统的大数据分析屏和商户信息公示屏，可以实现整个市场的透明化交易。辽宁食品安全智慧农贸系统食品安全追溯

智慧农贸系统主要采集设备 - 智能溯源秤：实时数据采集，拥有自主知识产权；移动互联网技术，支持电池供电；4防技术适应海鲜，水产等特殊行业；集成10+移动支付，内置人脸识别

智能识别功能：基于机器人视觉技术，垂直向下视角，通过内置摄像头检测果蔬形状、颜色，判断目标品种，并能实时调出相应的农残检测结果；标准环境下准确度高达90%；抗干扰能力强；具备自我学习功能；与农残检测数据、进场批次能实时交互；支持人脸支付功能

使用智能溯源秤与普通秤的区别：自动拍照/不支持拍照；经营户管理：自动采集上传经营户数据/想考核经营商户但无数据支撑；称重数量：自动数据上传，无人工干预/边称重边计数，数字易错，浪费人力；自动打印：随时打印小票及二维码/手写，数据易篡改，易丢失 辽宁食品安全智慧农贸系统食品安全追溯智慧农贸系统提供农贸O2O电子商务平台，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统的背景六：

互联网的时代，环境改造升级、生鲜安全检测、电子金融支付融入我们的生活。自从智慧菜市场进驻了后，可以明显感受到的是人流量增加了，顺带销量也增加了。对菜品的检测增加了消费者的信心，统一配置的公平秤，自动计算价格，交易更加便捷汇聚了人气，而且还返利商家，为搭建互联网O2O销售平台，增加了销售渠道，这是一个双赢的局面。

传统的农贸市场脏乱臭，而这些在未来的市场是看不到的。一走进未来的市场，是统一规范的标志标识，是干净整齐的过道，而且还响应国家食品安全要求，对市场的食品进行检测，专业可靠，通过大数据统计分析客流量、客单价、销量对比等，对未来提升市场管理水平提供了数据支持，这是一个大数据时代给我们带来的便捷。

智慧农贸系统日常管理（二）：

5.用户权限管理。根据集团管理、各系统业务操作、菜柜商贩等不同的人员角色进行分权限显示及操作；对菜柜商贩等人员的账号、基本信息、卫生许可证、健康证等信息进行录入和管理。

6.进销存管理。根据人员权限，对集团总体业务及对各菜柜的进货、销售、库存情况进行管理及汇总、查询及提醒；根据权限，通过管理APP，实现菜柜的进销存业务包括：菜品进货、订购；销售情况汇总查看；库存管理；日、月结等收银对账等等。

7.商品及价格管理。对集团所售商品的基本信息进行录入；对各菜柜的商品定价，进行远程管理及设置，并实现电子秤及电子价签的自动更新；建立打折、促销机制，实现远程自动同步。

8.电子秤订单管理。对所有电子秤的销售订单进行信息汇总及查询；根据用户权限对集团或菜柜的订单业务分级查看；通过APP进行分权限查看；与第三方电子秤系统对接。 智慧农贸系统的客流统计实现了顾客需求深层次洞察，能够帮助经营者清晰掌握住市场消费主要人群需求。

智慧农贸系统设计原则：

安全性：智慧农贸溯源系统能提供有效的安全保障，具备完善的身份认证、访问控制、日志管理、系统审计、数据加密等安全保密机制，保证网络系统、主机系统和应用系统的安全，为消费者提供完整的安全保障。

先进性：保证方案可靠性和技术成熟型的基础上，采用前沿的系统体系结构、先进的系统软硬件平台、先进的应用软件设计思想和实现技术、确保系统起点高、技术优良，为智慧农贸溯源系统的实现提供适配的技术平台支持。

易操作性：智慧农贸溯源应保证在功能和人机交互界面上贴近用户日常办公习惯。功能模块和功能按钮的说明应定义清晰、命名直观、到达简单易用、提高工作效率的目的。

可扩展性：采用符合国际标准和适应国际发展潮流的移动化信息系统技术、可平滑扩展的系统硬件体系结构、开放式的系统软件平台、模块化的应用软件结构，确保系统在处理能力和业务功能方面可灵活扩充，并可与其他系统进行无缝集成。

智慧农贸系统提供智慧计量，建立新型的计量体系，测量数据发现规律，指导决策和监控，实现以人为本的测量。辽宁食品安全智慧农贸系统食品安全追溯

智慧农贸系统软件要求-智慧分析（一）

智慧分析包括但不限于以下功能：

（1）智慧农贸市场系统运行分析。按日、周、月、季度、年等周期，采用同比、环比等方式，使用柱状图、折线图、饼图、仪表盘、指示灯及组合图形等展示方式，分商品开展进销存、零售价量额、消费结构、市场占有率等分类统计分析，自动生成分析报告。

（2）市场信息监测分析。设置商品价格、进销存数量、交易额等监测指标，分产品、分农贸市场对市场进行动态监测。包括但不限于产品价格监测、进销存监测、交易额监测等功能，并采用图表、GIS等进行展示。合理设置各类监测指标阀值，及时发现异常情况，并自动预警提示。

（3）重点商品来源分析。分别以蔬菜、肉类、水产（不限于）品种为对象，以月度、季度为统计周期，采用同比、环比等统计方式，按照市内、市外、批发市场、企业、供应商等不同条件，分析重点品种的数量、重量、价格情况，并形成主要来源区域、批发市场、企业、供应商等来源分布信息。 辽宁食品安全智慧农贸系统食品安全追溯