湖南饭店餐饮污水整改方案

餐饮废水处理设备工艺选用：进水→格栅→隔油池→调节池→气浮设备→ABR厌氧池→二级曝气池→沉淀池→过滤设备→出水

餐饮废水处理设备用途：餐饮废水是指农家乐、饭店、公共食堂、宾馆等饮食行业排放的含油废水，包括洗菜淘米水，瓜果皮、食物残余，洗碗水等。有资料显示：据统计，*全国100多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万吨，如不及时处理将造成很大的污染。

餐饮废水处理设备处理的废水特点：含油大量的悬浮油、乳化油，阴离子表面活性剂，悬浮物。废水中COD达1000左右，BOD通常在300-500mg/L直接排放的话，将对环境产生很大的污染。餐饮废水在处理后达到3级标准，方可排放至有污水处理厂的管网。 气浮设备：通过加压是水和空气融合进入气浮设备，之后由于压力减小，空气溢出.湖南饭店餐饮污水整改方案

电化学法是电解质溶液在电流的作用下，发生电化学反应时，溶液中的0有害物质在阴阳极发生氧化还原反应，降低为低分子有机物或直接氧化为CO2和H2O。此法处理效果虽然很好，但消耗能源大，不能被***使用。对比了自行改装的直流和脉冲两用电流对餐饮废水的处理，发现脉冲电解比直流电解处理效果要好，并且在去除率相近情况下耗电也较低。采用电声H2O2协同电解絮凝法处理餐饮废水，确定了*嘉反应参数，且可控性较强，设备及操作简单，同时又絮凝、气浮、***的作用。利用电凝法结合电氧化法对餐饮废水进行处理研究，实验结果显示，同在一个电解池中的配置铁或铝电极的双电极材质，和配置石墨电极的单极构型电极根据它们能力的不同，同时产生氧化剂、凝结剂。相对地原处产生了活性氯(9.6mg/min)的高浓度和铝(20-40mg Al/L)或铁(40-60mg Fe=L)。研究还确定了*嘉处理参数，且一吨水的总费用为1.56美元，其中包括电耗，药剂以及污泥处置。利用铁碳微电解工艺对餐饮废水进行预处理，确定了反应时间、PH、铁碳质量比等*嘉反应参数。降低了后续处理的难度和费用。湖南饭店餐饮污水整改方案MBR技术应用在城市污水处理中，由于其工艺简单，操作方便，可以实现全自动运行管理。

粗粒化法

粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性材料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜，达到一定厚度时，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。对比了W型和H型改性聚丙烯纤维两种粗粒化材料对乳化食用油脂废水的处理效果，结果显示H型比W型的除油性能好，采用粗粒化技术能有效降低餐饮废水中含油量，并能大幅度降低COD浓度，有利于后续的生化处理。采用超声波对比传统静置上浮法处理餐饮废水中的乳化油，结果发现影响除油率的主次顺序为时间、功率、油体积分数、温度、乳化剂体积分数。并利用粗粒化法自行设计了一种油水分离器，研究影响除油率的几种因素。试验结果表明，选用亲油性粗粒化材料聚丙烯板呈15o角放置;温度升高(可提高除油率);进水体积流量在150L/h左右时，除油率可达82%，且该出油工艺有效可行，应用前景广阔。

食堂污水处理设备

餐饮废水由于其水质的特殊性，餐饮污水处理方法一般分为预处理和处理两个阶段，在实际应用中往往采用多种技术联用，处理的主要目标也是围绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类展开。预处理是处理过程的基础，处理是预处理过程的深化，两者缺一不可。

大型火锅城污水处理设备

餐饮废水中含有大量的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体，在处理过程中油类还会包裹在微生物周围造成其缺氧死亡，影响处理效果。大量的悬浮物质多为食物碎屑，颗粒较大，难以被微生物所利用，而且在处理过程中容易造成处理设施堵塞，给处理带来困难。因此，酒店餐饮污水处理方法中对餐饮废水进行预处理成为处理过程中一项很重要的环节和手段。

预处理技术主要采用的是粗粒化法、吸附法、气浮法及电化学法等。

餐饮污水主要污染物是什么

含酚废水主要来自焦化厂、煤气厂、石油化工厂、绝缘材料厂等工业部门以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纤维、合成染料、有机农药和酚醛树脂生产过程。含酚废水中主要含有酚基化合物，如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一种原生质毒物，可使蛋白质凝固。水中酚的质量浓度达到0.1一0.2mg/L时，鱼肉即有异味，不能食用;质量浓度增加到1mg/L，会影响鱼类产卵，含酚5—10mg/L，鱼类就会大量死亡。饮用水中含酚能影响人体健康，即使水中含酚质量浓度只有0.002mg/L，用氯消毒也会产生氯酚恶臭。通常将质量浓度为1000mg/L的含酚废水.称为高浓度含酚废水，这种废水须回收酚后，再进行处理。质量浓度小于1000mg/L的含酚废水，称为低浓度含酚废水。通常将这类废水循环使用，将酚浓缩回收后处理。回收酚的方法有溶剂萃取法、蒸汽吹脱法、吸附法、封闭循环法等。含酚质量浓度在300mg/L以下的废水可用生物氧化、化学氧化、物理化学氧化等方法进行处理后排放或回收。 气浮机设备特点 1、分离地表水中细小悬浮物，藻类等微聚体。江西一般餐饮污水设备公司

一体化膜生物反应器（MBR）工艺是污水生物处理技术与膜分离技术的有机结合。湖南饭店餐饮污水整改方案

（3）生物接触氧化池：共分二级，总生化时间10小时，生物接触氧化池采用BOB型生物组合填料，该填料比表面积大，处理负荷达14kgBOD/m3 .d，是一般填料的5-10倍，生化池采用中心廊道膜片式微孔曝气或射流曝气，污水在生化池内不断循环，充分的与填料上的生物膜相接触，达到有机物迅速降解作用。

（4）二沉池：生化后的污水进入二沉池，二沉池设计表面负荷1.0m3/㎡.hr，二沉池采用斜管沉淀，沉淀面积大，沉淀效率高，比传统竖流式沉淀池效率高3-5倍，侧钻孔集水槽，其集水槽排水均匀稳定，出水效果好，二沉池的污泥重力自压进入污泥池。

（5）污泥池：污泥池收集沉淀池产生的污泥，部分污泥通过污泥泵回流至缺氧池进行厌氧消化；多余的污泥*需90天以上排一次泥（用粪车抽吸或脱水成泥饼外运）。

（6）消毒池(选用)：消毒池标准停留时间为30分钟，若是医院污水，消毒时间可增加1-1.5小时，消毒剂采用商品次氯酸钠溶液消毒方式，特制的消毒装置可根据水量的大小不断改变加药量，一般10天加药一次。

（7）模块化风机房：风机房单独设置，内装二台回转式风机，能自动交替运行，单台风机无故障运行50000小时，自动控制柜、气提排泥控制器与风机房和为一体，外型美观。 湖南饭店餐饮污水整改方案