油烟净化器与家里面用的抽油烟机不同，抽油烟机的功能主要体现在能将油烟“抽出”，也是要通过风机和管道将厨房油烟抽出，但是烹饪时所产生的油烟是没有经任何有效处理的。要是在餐饮厨房安装了抽油烟机，周围居民比较可能会抱怨油烟问题。这时难免引来环保部门已经对其进行了检查，将面临整改和罚款。而油烟净化器的功能从字面上都看出它主要功能是“净化”。现在市场上较常用的是使用高压静电原理进行工作。通过高压电离和低压吸附原理进行净化油烟异味。低空静电油烟净化器的净化效率可达到90％〜98％，能够符合国内餐饮污染物排放标准。经过净化后的空气后基本是看不到一点油烟，可以直接排出。但油烟净化器需要配合其他设备配合安装，如设备管道和风机等从而进行运转。因此，一般的家用厨房不需要安装油烟净化器，而油烟净化器针对安装较大的商用餐饮单位即可。还有环保部门也要求安装油烟净化器。并确保油烟排放符合国家环保排放标准。静电式油烟净化器的设备改进让其净化效率在原有基础上进一步提高。上饶大型油烟净化器价格
高空油烟净化器大都针对工业使用，一楼到八楼以上，管道偏长的时候使用！一般安装高空的话，管道通常在20米以上！低空油烟净化器大都针对餐饮业使用，排烟管道在5米到15米之间，属于低排，安装低空油烟净化器！一般来说，低空排放的标准更加严格，油烟净化效果都要求在85%以上，甚至有的地区要求在92%以上，这个具体需要看当地的环保净化标准是多少！目前大多数餐饮店都是安装的静电式的、低空的、净化效率大于90%以上的油烟净化器，以4000风量为例子，价位大概在2000-5000之间，风量越大价格越贵，按风量来换算大概在0.5-1.2元/每风量，风量越大的油烟净化器相比小风量油烟净化器，按风量算的话每风量会便宜很多。购买时，尽量选择品牌，质量售后更有保障。岳阳商用厨房油烟净化器多少钱静电式油烟净化器在外观设计上更加美观大方，更符合现代审美。
油烟净化器主要通过采用高低压静电吸附的工作原理。将含油烟废气通过风机吸入管道后，进入油烟净化器内部的过滤网中，过滤网对大粒径污染物体进行分组物理分离，并将大颗粒油滴在自身重力的作用下面流入油槽排出，另一部分，随后进入电场的高压电离区，电离区释放高压，将经过的油烟颗粒物电离，并带上电荷;当气流进入低压吸附区时，带上电荷的油烟颗粒物被吸附；然后经过后置过滤网进行二次过滤拦截，从而达到除油烟的效果，排出洁净空气。从整个油烟净化器工作原理可以看出，餐饮用户除了要对按时对油烟净化器内部电场进行清洗，同时，还要对过滤网进行清洗，这样可以可以更好的确保油烟净化器效率。
如今，国家对餐饮油烟排放标准要求是比较高的，若是想开个餐馆或者酒店，厨房里面国家都强制要求安装油烟净化设施。安装高效的油烟净化器不只可以改善厨师的工作环境，还不会给大气造成污染，不会给周边居民造成困扰，能安心面对环保局的检查。但是对于刚入行餐饮店主来说，如何选择油烟净化器是一个难题：选择一台好的油烟净化器就能完美解决了油烟问题。那么来如何鉴定和选择高性价比的油烟净化器？1.选择油烟净化器风量。各个餐饮企业都有自己的菜系，有些菜系比较清淡，烹饪时放的油不多，火势也较小，产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味，放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。2.选择静电式油烟净化器。油烟净化器根据净化原理可以分为：静电式、光解式、过滤式、湿式等，也不用了解太深，市面上90%左右的饭馆都是用的静电式，选择静电式油烟净化器就对了。静电式油烟净化器的净化原理是基于静电对油烟粒子的静电引力。
以下这几点原因会导致饭堂厨房油烟净化器净化效果不好。原因之一，油烟净化器的内部电场需要清洗。市面上常用的油烟净化器一般采用静电吸附技术原理。若是油烟净化器内部电场的油污太多，会污垢会积聚越来越多，从而堵塞管道。这时，不但会腐蚀到油烟净化器电场，还会严重影响油烟净化器的净化效率和使用寿命。原因之二，油烟管道可能存在异物，在安装厨房油烟净化器时，比较有可能将工具或其他物品遗留在管道中，管道中的异物会引起阻力并影响内部风速会降低油烟净化器的净化率。静电式油烟净化器的设备升级让其操作变得更加简单便捷。三亚楼顶静电油烟净化器多少钱
静电式油烟净化器对不同类型的油烟都有较好的净化适应性。上饶大型油烟净化器价格
安装油烟净化器到底存在哪些好处呢？1、保护餐饮厨房员工和附近居民的健康。厨房油烟得到比较好的控制，受益的是厨房工作人员，同时还可以避免餐饮油烟困扰附近居民。给大家一个舒适和干净的生活和工作环境。2、避免当下环保政策。根据环保部门的要求，餐饮经营者在开店时必须安装厨房油烟净化器。严格要求安装并使用合格的油烟净化器。所以，选择优良的油烟净化器，避免对人体和环境造成影响！3、油烟净化器的较大功能当然是净化油烟。当油烟进入静电油烟净化器时，根据油烟净化器的工作原理：油烟废气通过机械碰撞和滞留，将一些较大的油滴和油粒会滞留在集油盘。再将另一部分油烟废气进入高压静电场时，油烟在高压电场的作用下降解并碳化，并且微小的油粒被电场吸收和排放。同时，在高压发生器的作用下，电场中的空气会产生臭氧，可以去除烟道气中的大部分异味，符合国家环保要求。上饶大型油烟净化器价格
