企业商机
灭菌锅基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 赛锶钛氪
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
灭菌锅企业商机

侧喷式灭菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。灭菌锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状,带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀,灭菌锅减小包装物受外界水质的影响而产生的不美观现象,对能源起到节能,食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内的技术之一。淋水式杀菌这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,灭菌锅杀菌过程是通过装设在灭菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,灭菌锅所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全方面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。高压灭菌锅的灭菌效果可靠。Systec灭菌锅销售

食品灭菌锅采用的电脑控制系统。采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。采用换热器,灭菌锅几分钟就达到杀菌温度。 所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。采用电子变送器控制温度、压力。可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。 食品灭菌锅主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料。包装物可适用用硬罐头,蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。武汉Systec灭菌锅批发厂家杀菌锅从控制方式上分为手动控制型、电气半自动控制型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型。

灭菌锅热电偶是常见的测温传感器,测试前,将较细的T型热电偶(一般线径≤ 1.0mm) 一端置于高压灭菌锅腔体中心点,盖好高压蒸汽灭菌锅,并尽量使其密封,高压灭莹锅开始工作后,有少量蒸汽通过热电偶引出口溢出,但高压灭菌锅仍可继续升温工作,升温过程中,将灭菌锅腔体内的空气完全排出,当高压灭菌锅处于灭菌状态时,通过数据采集器对温度数据进行采集。灭菌锅热电偶使高压灭莹锅的校准变得方便简单,但由于热电偶的引入,使得整个灭菌过程中始终有漏气点的存在,在一定程度上会对测试结果有所影响。

小型灭菌锅性能:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、灭菌锅蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是很均匀。3、灭菌锅淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在灭菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全方面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品。为了防止挤压现象的发生,大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内。

杀菌是食品生产中重要的程序之一,杀菌设备的好坏直接影响着产品品质。灭菌锅作为杀菌设备的一种,在食品工业中扮演着越来越重要的角色,这个需要多注意。用较简单的术语,灭菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。灭菌锅对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的灭菌锅系统。灭菌锅从控制方式上可分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。从杀菌方式来分,可分为静止蒸汽灭菌锅、加压静止灭菌锅。从罐体结构上分有单罐灭菌锅、双层灭菌锅、双锅并联式灭菌锅、三锅并联式灭菌锅、立式灭菌锅、电汽两用灭菌锅、旋转式灭菌锅七种。高压蒸汽灭菌锅灭菌液体时,装在耐热玻璃瓶中,不超过3/4体积为好,瓶口选用棉花纱塞。广州快速高压灭菌锅销售厂家

在灭菌锅内,热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角。Systec灭菌锅销售

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赛锶钛氪(上海)贸易有限公司成立于2016-04-06年,在此之前我们已在灭菌器,培养基制备器,培养基分装机行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:灭菌器,培养基制备器,培养基分装机等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到灭菌器,培养基制备器,培养基分装机客户支持和信赖。赛锶钛氪(上海)贸易有限公司以诚信为原则,以安全、便利为基础,以优惠价格为灭菌器,培养基制备器,培养基分装机的客户提供贴心服务,努力赢得客户的认可和支持,欢迎新老客户来我们公司参观。

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