化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和工业盐纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的"盐"和工业上使用的"盐",都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字"盐",专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,不能笼统叫"工业盐"。不知从什么时候开始,出现了"工业盐"这个名称,我分析是从食盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫"工业盐"。这种说法产生了两种负面作用,一是如电视中所说,"工业盐"就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为"工业盐"和"食用盐"只是质量上的差别,当厨房没有盐了。 从外观上看来假冒食盐和真食盐没有太大不同,但以工业盐冒充的食盐,通常含有大量的亚硝酸钠或者重金属。合肥大颗粒工业盐批发价格
工业盐主要用于制碱、制皂业和生产氯气、氢氧化钠、还***应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。此外,在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理,制冰冷藏、公路除雪等方面,工业盐都有***的用途。
亚硝酸盐是一种常见的物质,是***用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。它有三方面的功能:一、使肉制品呈现一种漂亮的鲜红色;二、使肉类具有独特的风味;三、能够***有害的肉毒杆菌的繁殖和分泌***。亚硝基化合物在天然食物中含量很少,却常常潜藏在一些经过特殊加工——腌制、腊制、发酵的食物中。如家庭制作的腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉、熏肉、奶酪、酸菜,以及酱油、醋、啤酒等都有可能产生亚硝基化合物。一般来说只要在安全的食用范围内就不会对人的身体造成伤害,但是如果长期摄入亚硝酸盐,也会引发亚硝基化合物中毒。 大颗粒工业盐批量定制工业盐可以用于染料工业中,氯化钠是染料工业中常用原料的重要生产原材料;
氧气化钠、氯化钙、氯化镁做为地面除风雪剂,其基本原理关键是使用融雪化冰成效的化学事物来减损水份的上冻溫度,在下雪全过程中融化新雪,避免降雪上冻。因为除雪剂的冰度较低,迅即洒在地面的风雪上,能够使冷冻的冰层降雪消冻成水。
但故此氯离子与钠、钙、镁、钾,以及他金属材料的化学事物,通称氯盐,对工程项目常有腐蚀,称作“盐害 。以致生土层盐份过高,导致众多绿化树和绿篱身亡 。
还有很多人为了一些蝇头小利,就把工业盐当做食用盐去销售,这样的行为不但会身体带来伤害,而且还会给自己带来法律和道德的制裁。
如何正确使用食盐
1、少买及时吃。少量购买,吃完再买,目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。
2、忌高温。在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率*为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
3、忌在容器内敞口长期存放。碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。比较好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存。
4、忌加醋。碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试,炒菜时如果同时加醋,碘的食用率即下降40%~60%。另外,碘盐遇酸性菜(比如酸菜),食用率也会下降。
5、碘盐应妥善保存,装盐的容器应避免阳光直晒、吸潮和高温,碘盐不宜长期存放。应随吃随买。目前食盐中加的碘剂为碘酸钾,碘酸钾比较稳定,但在酸性和二价铁离子存在的环境中易于分解。在炒菜、煮汤时不宜过早放盐,使碘丢失。 工业盐又叫工业用盐、日晒盐、原盐、海盐,白色晶体状,易溶于水,其水溶液呈中性,在空气中有潮解性。
工业盐在燃料工业中的应用:
燃料工业常用的原料如烧碱、纯碱和氯气是盐为原料直接生产出来的,盐酸、硫化钠、保险粉等是盐经深加工制得的化工产品;此外,还直接耗用大量的盐、所以说,染料工业是除了氯碱工业以外,与盐业关系非常密切的行业之一。而且染料生产过程中几乎每个步骤都要耗用一定数量的盐。
工业盐在冶金工业中的应用:
盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂,也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入食盐溶液,可使其表面硬化并除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗,炼铝、电解解金属钠等的助焙剂都要用到盐化工产品,以及冶炼中的耐火材料等都需要盐化工产品。
工业盐虽然主要成分与食用盐相似,但是不能直接食用。宁波工业盐生产企业
油井钻探过程中,为保护岩盐层岩心的完整性,需在泥浆中添加盐作稳定剂。合肥大颗粒工业盐批发价格
工业盐若含有亚硝酸盐,是比较严重的一种情况,会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。这样,人体的全身安排就会缺氧。
当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3克即可置人于死地。人体一旦中毒,十几分钟就会发病,会呈现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心吐逆、腹泻、呼吸困难等症状,严重时发生抽搐、昏迷。一旦呈现亚硝酸盐中毒,在急救车到来之前,让中毒者引证牛奶或蛋清,能够起到缓解作用。
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