大豆预处理工艺主要有两种，即生坯直接浸出和坯片挤压膨化浸出，基本工艺路线为清理、计量、调质、破碎、脱皮、轧坯、膨化和冷却（可选）以及豆皮、豆粕粉碎。在大豆制油生产中，加工工艺、设备选型、加工成本、点检维修、建设投资、安全环保等，都和预处理车间的设备布置有密切关系。针对设备布置的影响因素建立优先级别矩阵优化目标，在线性布置和网状布置中，按照拓扑限制，将加工设备、输送机械、工作单元和通道走廊等合理科学地放置在一个有限的空间内，归纳出指导设备布置设计应用的一般性规律，对实现大豆预处理车间复杂的组合优化具有重要意义。谁了解破碎机，大连高昌的破碎机怎么样？国产破碎机
油料的预处理包括油料的清理、脱绒、剥壳、干燥、破碎、软化、轧胚和蒸炒等内容。当然根据不同油料作物会采用不同搭配组合；(一)油料清理油料在收获、晾晒、运输和贮藏等过程中会混进一些砂石、泥土、茎叶及铁器等杂质，如果生产前不予***,对生产过程非常不利。1.清理的目的、方法和要求所谓油料清理，即除去油料中所含杂质的工序之总称。2.筛选筛选是利用油料与杂质之间粒度(宽度、厚度、长度)的差别，借助筛孔分离杂质的方法。（二）油料剥壳与仁壳分离（三）油料干燥油料干燥是指高水分油料脱水至适宜水分的过程。油料收获时有时在雨季，所以水分含量高。为了安全贮藏和制油工艺的需要，使之有适宜水分，干燥就十分必要。（四）油料破碎用机械的方法，将油料粒度变小的工序叫破碎。破碎的目的，对于大粒油料而言，是改变其粒度大小,以利于轧胚；对于预榨饼来说，是使饼块大小适中，为浸出或第二次压榨创造良好的出油条件。破碎常用于大豆、花生仁、油棕仁、椰子干、油桐子和油茶子等颗粒较大的油料或预榨饼。破碎设备的种类较多，植物油厂常用的有牙板破碎机、辗式破碎机、齿辐破碎机和锤式破碎机等四类。国产破碎机破碎机专为大豆、油菜籽和玉米胚等软质种籽和各种其他种籽的破碎而设计。
目的是改良油料的外形，以便快速有效的通过机榨或浸出制油。它通常包括以下一系列过程：清理：良好的预处理都是从清理开始的，清理很重要，它不仅可以确保**终产品(油与粕)的质量，而且也能避免预处理设备的早期磨损。由于维护费与易损件减少，生产成本降低，所以清理设备的投资很快就能得到回报。清理通常采用分离筛与吸风器的组合设备，如有必要，还可用其他的方法，来去掉油料中的壳、细料、石子、沙、金属等。油籽剥壳：增加油粕的蛋白质含量。破碎：减少籽粒尺寸。蒸炒/调质：降低成品油的粘度，并调节油料含水量。轧胚：破坏油料的细胞结构，使其更容易提取油脂。膨化：根据原料的不同有时会用到，主要是为了优化油料的浸出特性。破碎：目的是减少籽粒尺寸，确保的蒸炒的均匀一致。破碎由两个带有皱纹的破碎辊完成，破碎机通常使用一对或两对破碎辊，破碎辊的数量以及辊上皱纹的尺寸取决于油料籽粒的大小。蒸炒：调质过程中，油料的被加热，调整水分到理想状态。蒸炒常用立式蒸炒锅与卧式蒸炒锅两种。无论哪种蒸炒锅都采用6-10巴的蒸汽作加热介质，如用于压榨，油料被加热到90-110℃，如用于直接浸出，则加热到65-72℃。
1940年,为了提取植物油,破碎机首先用于大豆的预处理。双对辊(二双高对辊)和三对辊(三双高对辊)机器被用于将整粒大豆破碎到期望的小粒子。轧坯机普遍装有直径20in辊子,可加工相对小的薄片,现有的浸出器设计例如立式篮筐浸出器依靠小的薄片取得适当的容积密度进而达到浸出器的加工能力。
这些**初的机器通常装有直径10in的对辊,而且大部分有简单的平轴承;巴氏合金轴承衬或青铜轴套。由于轴承材料的原因,这些早期的机器在辊子速度和荷载两方面都受到限制。普通的动力传输系统依靠平皮带将动力传输到破碎机，它限制了辊子加工率,降低了辊间差速。辊齿重新拉丝时间间隔相当长,因为处理能力(t/d)是相当有限的。对于10×24的机器,辊速度通常在200～300r/min,其处理能力为200～250t/d。 什么物料需要用破碎机进行破碎 ？
检查与调整
机器安装完成后，必须先对机器各部分作一次检查，然后再接通电源。（1）打开轴承盖，检查轴承室内是否填有足够的润滑脂。（新机已加注）2）检查可调轴承座下的销子是否锁好，锁牢；固定轴承座的螺栓是否松动。（3）检查中间传动轮的三角胶带是否涨紧。（4）检查电机带轮上的传动带是否涨紧。（5）检查齿辊的山肩挡料板与齿辊间隙是否在0.5-1mm之间。（6）检查电器线路的接法是否正确（在电机带轮角带没安装之前，应试运转电动机，听声音是否正常及运转方向是否正确）。（7）安全防护罩是否安装妥当。 破碎机那个牌子的好？破碎机单价
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油料预处理工艺食用油生产过程中从油料作物到提取食用油前的整个准备工序统称为油料预处理。油料预处理包括油料的清理，剥壳，破碎、软化、轧坯、膨化，蒸炒等一系列步骤。油料预处理设备包含清理设备、剥壳机、破碎机、软化锅、轧胚机、膨化机、蒸炒锅等。预处理过后，油料里的杂质被除去，油料加工设备的使用寿命延长，油料内部的结构状态被改善，有利于食用油的提取。而轧胚效果的好坏，也是影响后续食用油提取的关键因素之一。国产破碎机
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