目的是改良油料的外形，以便快速有效的通过机榨或浸出制油。它通常包括以下一系列过程：清理：良好的预处理都是从清理开始的，清理很重要，它不仅可以确保**终产品(油与粕)的质量，而且也能避免预处理设备的早期磨损。由于维护费与易损件减少，生产成本降低，所以清理设备的投资很快就能得到回报。清理通常采用分离筛与吸风器的组合设备，如有必要，还可用其他的方法，来去掉油料中的壳、细料、石子、沙、金属等。油籽剥壳：增加油粕的蛋白质含量。破碎：减少籽粒尺寸。蒸炒/调质：降低成品油的粘度，并调节油料含水量。轧胚：破坏油料的细胞结构，使其更容易提取油脂。膨化：根据原料的不同有时会用到，主要是为了优化油料的浸出特性。破碎：目的是减少籽粒尺寸，确保的蒸炒的均匀一致。破碎由两个带有皱纹的破碎辊完成，破碎机通常使用一对或两对破碎辊，破碎辊的数量以及辊上皱纹的尺寸取决于油料籽粒的大小。蒸炒：调质过程中，油料的被加热，调整水分到理想状态。蒸炒常用立式蒸炒锅与卧式蒸炒锅两种。无论哪种蒸炒锅都采用6-10巴的蒸汽作加热介质，如用于压榨，油料被加热到90-110℃，如用于直接浸出，则加热到65-72℃。双对辊破碎机是利用齿辊之间的速差，将物料挤压剪切成需要的粒度 。河南破碎机怎么用
从原料开始到制取油脂之前的整个工艺均称为预处理：油料预处理步骤两大块：油料净化及制胚。油料净化：清理，剥壳，去绒，去皮制胚：破碎，调质，软化，轧胚，蒸炒（成型）蒸炒锅，磁选器，膨化机磁选器：利用磁铁的吸力***混入原料中的金属类杂质。清理筛：利用原料与杂质的颗粒大小，形状，密度差异，借助筛面开孔大小，上下分层或前后分段等方式，筛掉杂质。破碎机：利用齿辊的挤压剪切，使皮壳破碎，进行剥壳。轧胚机：对于颗粒大的油料：大豆，花生，椰子干等要破碎成小块。意义：油籽表面积增大，有利于软化时热量，水分的吸收。加快胚的质量和设备处理量，有利于下一步浸出时溶剂的渗透。（大豆破碎成4-8瓣，花生6-8瓣）蒸炒锅：将轧胚后的生胚进行湿热处理，变成适宜于压榨制油的熟胚。作用：凝聚油脂，调整结构，改善油品。软化锅：将破碎后的料胚调节到适宜的水分及温度，具备z佳的轧胚条件：大豆（本身质地松软的不需要轧胚）膨化机：米糠：主要是将粉末状的原料经过湿热处理，，使其具有某种结构。（有利于出油，有利于下一步浸出）烘干机：对油料进行干燥，烘干，进行调质。黑龙江使用破碎机性能破碎机的主要用途将油料作物进行破碎成4-8掰。
冷却风网注意，考虑冷却器、刹克龙及风管配备保温措施，避免气温较低的环境生产时蒸汽遇冷凝结与粉尘混合后形成粘料饼，一旦进入成品环节极易造成成品霉变引起成批次产品退货造成不必要的损失，同时冷却器刹克龙回粉料应尽可能避免直接排入成品系统。
由于目前市场对膨化大豆粉成品指标要求日益提高，现在普遍要求95%过20目、原传统的后粉碎工艺已不能适应，成品破碎工艺被广泛应用，通过特制的压辊及合理的压辊间隙调配可以轻松满足成品粒度需求。
成品包装环节，大豆粉经破碎后进入成品包装环节，由于大豆粉经挤压后油油膜破裂油脂析出会影响流动性，建议成品仓较大时应配备出仓机构，打包秤考虑双绞龙秤相对精度更好些。
大豆浸出前的预处理包括清理、破碎、软化、轧胚、蒸炒等具体操作，预处理效果的好坏会对制油效果有影响。它们分别起到以下作用：
1、清理：清理的目的是去除大豆原料中夹带的石子、泥沙、茎叶、铁质等杂质，再将其中霉变、损坏的籽粒挑选出来。常用的清理方法有筛选、风选、磁选、比重分选等。清理工序常用的设备油：振动筛、比重去石机、吸风分离器、永磁滚筒等。
2、破碎：经过清理的大豆，必须对大颗粒的大豆进行破碎。其目的就是通过破碎使大豆具有一定的粒度以符合轧坯条件，大豆破碎后的表面积增大，利于软化时温度和水分的传递，软化效果提高。要求大豆破碎后粒度均匀，不出油，不成团，少成粉，粒度符合要求。破碎设备有辊式破碎机等。 大豆破碎机一个由两对齿辊组成的设备 。
花生油压榨工艺：清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→压榨1、花生果的清理干燥：***花生中的杂质。进入油厂的花生果难免夹带着一些杂质。如果不***花生果中夹带的泥土、茎叶等杂物，它们不但会影响油脂和饼粕的质量，而且会吸附一部分油脂，降低出油率。如果花生果中夹有砂石、金属、麻绳等杂物，更会引起花生榨油机机件磨损等，诱发生产事故，影响工艺效果。因此，为了保证花生榨油机的压榨生产的顺利进行，需要尽量除去杂质，个别含水量高的花生果，为了剥壳方便，进行干燥处理也是十分需要的。清理的方法很多，具体可根据杂质的情况采用不同的方法。如果所含杂质轻，如草、茎叶等，可以采用风选的方法，用气流吹掉杂质。如果杂质颗粒较小，可以通过选，除去杂质。对于一些大小、相对密度与花生相似的杂质，如果属于泥土块，可以在泥机中摩擦粉碎后，再用筛选法除去。如果属铁质杂质，可以采用电磁铁或永久磁铁行分离。清理后杂质含量应在以下。破碎机专为大豆、油菜籽和玉米胚等软质种籽和各种其他种籽的破碎而设计。河南国产破碎机工厂直销
大连高昌生产的破碎机可用来生产膨化大豆粉吗？河南破碎机怎么用
油料的预处理包括油料的清理、脱绒、剥壳、干燥、破碎、软化、轧胚和蒸炒等内容。当然根据不同油料作物会采用不同搭配组合；(一)油料清理油料在收获、晾晒、运输和贮藏等过程中会混进一些砂石、泥土、茎叶及铁器等杂质，如果生产前不予***,对生产过程非常不利。1.清理的目的、方法和要求所谓油料清理，即除去油料中所含杂质的工序之总称。2.筛选筛选是利用油料与杂质之间粒度(宽度、厚度、长度)的差别，借助筛孔分离杂质的方法。（二）油料剥壳与仁壳分离（三）油料干燥油料干燥是指高水分油料脱水至适宜水分的过程。油料收获时有时在雨季，所以水分含量高。为了安全贮藏和制油工艺的需要，使之有适宜水分，干燥就十分必要。（四）油料破碎用机械的方法，将油料粒度变小的工序叫破碎。破碎的目的，对于大粒油料而言，是改变其粒度大小,以利于轧胚；对于预榨饼来说，是使饼块大小适中，为浸出或第二次压榨创造良好的出油条件。破碎常用于大豆、花生仁、油棕仁、椰子干、油桐子和油茶子等颗粒较大的油料或预榨饼。破碎设备的种类较多，植物油厂常用的有牙板破碎机、辗式破碎机、齿辐破碎机和锤式破碎机等四类。河南破碎机怎么用
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