静安农副产品干货批发

农产品批发市场是为农产品集中交易提供场所的有形市场，是农产品流通体系与营销体系的关键环节，发挥着集散农产品、提供价格服务等功能。应需求，产生并形成了批发市场主导型鲜活农产品物流模式。目前，我国有4000多家农产品批发市场，覆盖了所有的大中小城市和农产品集中产区，农产品通过批发市场流通的比率超过70%，农产品批发市场作为农产品流通的中心枢纽，对保障城市供应、解决农产品“卖难”问题起着重要作用。农产品的流通结果决定了农产品批发产业的扩大再生产，而农产品批发市场是我国农产品流通的主要渠道。农产品批发价格200指数能够更加及时准确全方面地反映全国农产品批发价格的变化情况。静安农副产品干货批发

我们应该大力提升农产品批发的质量安全水平，一是强化产地准出市场准入衔接机制。要深入压实生产者主体责任，进一步开展批发市场索要查看合格证试点工作，以食用农产品合格证制度为抓手构建产地准出市场准入衔接机制。二是完善农产品质量安全追溯体系。进一步推进从田头到餐桌的全程可追溯体系，实现农产品质量安全监管的“来源可查询、去向可跟踪、产品可找回、责任可追究”。三是加强市场监管。批发市场要严格做好农产品质量抽检工作，严禁不合格农产品在市场销售。食品农产品批发方案价钱农产品批发市场大批量、大规模集散农产品的特点，使之对农产品批发的供求产生重要影响。

农产品批发市场成为我国农产品流通的主流渠道、主要业态，2010年全国有4500家农产品批发市场，我国的农产品的70%以上经过批发市场进入百姓的菜篮子。是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象，为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备，并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。按交易商品的种类范围，农产品批发市场分为综合型批发市场和专业型批发市场两种。

随着以农产品批发为主的农业产业化经营格局的形成，与之相配套的农业社会化服务得到较快的发展。市场在与农产品基地和农民专业合作经济组织合作的过程中，联合涉农部门等社会力量，提供信息、科技、生产加工、销售等产前、产中、产后系列服务。农民进入市场可以享受免场地使用费、磅秤租赁费、安排过秤服务、提供休息场所等优惠政策，使农民得到实惠，从而加强了农民市场之间的联系，增进了友情，使市场成为农民可信赖的组织。农产品批发市场不仅在组织农民走向市场、助农增收方面效果明显，同时也有效地开辟了农产品的流通的渠道，在促进了自身做大做强的同时，为三农服务的实力也相应增强，也带动了运输、仓储、包装、金融、通讯、餐饮服务业的发展，为城市下岗职工和农村剩余劳动力创造了一批就业机会。农产品批发销售要立足本地，关注身边市场，着眼国内外大市场，寻求销售空间。

农产品批发市场基本类型：经过将近30年的发展演变，批发市场逐渐发展，按照不同的方式有不同类型的市场。按交易方式分为：专业批发市场和综合批发市场。专业批发市场是指产品的种类比较固定的市场，如粮油市场、干鲜果品市场、水产品市场、蔬菜市场、肉禽蛋市场、土畜产品市场等。综合批发市场则是交易多种农产品的场所。按市场所处位置和承担职能以及辐射半径分：产地批发市场，销地批发市场和区域中转(集散型)批发市场。批发市场功能由产品集散、辅助流通向价格决定、质量监控发展。批发市场是伴随农产品流通体制而不断发展，社会、经济环境的发展促使市场定位和市场功能不断变化。在农产品批发交易期间还需要考虑到产品自身具备保存时间短、食物易腐烂的特征。静安农副产品干货批发

农产品批发消费需求的多样化决定了生产品种的多样化。静安农副产品干货批发

农产品批发市场功能主要包括水果区、蔬菜区、粮油区、干货区等主要交易区域以及信息中心、物流场、配套酒店、管理办公区等辅助业态；物流场又称冷链仓储中心，综合冷库、冷链交易中心、分拣中心、仓储区、物流配送区、冷藏停车区等多功能为一体的综合功能区。主要作用：促进商品集散，形成农产品价格，把关农产品质量，保障城市农产品供应，引导农作物生产。农产品批发市场汇集了数量庞大、品种丰富的农产品，为国外采购商提供了巨大的产品采购空间，随着农产品批发市场加工、包装、运输、贮存等功能的完善，现代交易方式的引进，借助强大的物流能力迅速将产品运往销地，缩短供应链时间，提高了流通效率。静安农副产品干货批发

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