下面就马口铁罐头包装在制造过程中涉及的六大关键技术进行详细介绍。粉末补涂技术马口铁三片罐罐体在焊接后,还要对焊缝处进行补涂。我国过去一般采用液体补涂,工艺较为复杂,质量也不易保证。近年来日益普及的粉末喷涂工艺正越来越多地应用于三片饮料罐、食品罐、气雾罐的生产。由于粉末喷涂的涂层比液体涂料更厚,所以采用粉末涂装工艺可更加有效地防止焊缝部分的腐蚀。目前,全世界至少有800条制罐生产线采用了粉末涂装焊缝内侧的技术。排气在罐头密封前进行,目的在于防止罐头在高温杀菌时由于罐内空气膨胀使罐体变形或爆破;962号圆形空罐生产
罐头食品加工的生产工艺:1.杀菌:杀菌方式有常压杀菌(温度低于100°C)和高压杀菌(温度高于100℃)两种。水产品罐头以高压杀菌为好。其方法是:将罐头立于盛有适量水的杀菌锅内,加热到100°C以上,维持1~2分钟即可。一般高压蒸汽杀菌公式为:10分钟—70分钟—15分钟/118°C。2.密封为了防止外界空气和微生物与罐内食品的接触而导致坏掉,必须将罐口密封,使罐内食品保持与外界完全隔绝的状态。密封是用封罐机完成的,封罐机有半自动、自动、真空封罐机三种,不同种类的容器,密封方法不同。马口铁罐主要靠封罐机两道滚轮将罐头与罐身边缘卷成双重卷边使罐口得到密封。玻璃罐的密封是借助封罐机的一道滚轮的滚压作用,使罐盖封口槽内的橡胶圈紧压在罐口上而得到密封。蒸煮袋的密封是靠袋口内层材料(高密度聚乙烯)通过热熔压合而完成。山东马口铁食品罐哪家好马口铁及其制罐技术的不断发展是卫生罐一直沿用至今的主要原因。
无锡钢板相对于马口铁存在的缺点(1)铬层点焊性不良,需特殊焊接设备或除去铬层后焊接,一般采用熔接法和粘合法进行罐身接缝。(2)氧化膜较厚时,延展性会变差。(3)抗酸耐腐蚀性不良,一般需涂高耐酸涂料,才能用于弱酸性环境。无锡板的镀铬工艺采用低浓度的两步电镀法,既降低了铬的消耗量,又减少了废水的处理量,有利于降低环境负载,其镀层薄而均匀,成本较低。镀铬钢板目前国内主要应用范围为啤酒瓶盖,饮料、中性食品罐涂料盖,作食品罐还很少。而国外大量使用内涂外印无锡板作鱼肉类罐,特别是二片罐,充分发挥了无锡板优良的抗硫化黑变和涂料附着力强的优势。
电镀马口铁可以根据调质度、电镀量、钢种、退火方法、表面处理等分类。并且具有优良的纤焊性、焊接性、成型性及表面外观,在食品罐、饮料罐、18升罐、美术罐、喷雾罐、各种瓶罐盖类、家用电器产品、电气材料零件、油过滤器、电线护套材料等方面普遍使用。根据统计,罐头食品(不含饮料)美国人均年消费为90公斤/人;欧盟为43公斤/人;日本为25公斤/人;世界平均为8公斤/人;而我国只为1.8公斤/人。要生产出好的食品罐头,一要有优良的内容物原材料;二要有优良的食品罐头生产工艺;三要有优良的包装材料马口铁。镀铬板耐腐蚀性较差,必须经涂料涂覆后才能使用。
数量上的高速增长, 固然体现了我们社会的进展, 但这种过快的增长, 常常伴随着对产品内在质量的认识不足,不少的生产技术人员对空罐质量的认识, 仍然停留在用同肉眼能观察, 用简单试验能鉴别的水平上。但一切空罐的质量是耐腐蚀, 即针对它所包装的食品或饮料, 它不仅不漏, 而且只有尽可能轻微的腐蚀存在着( 这种”存在”的腐蚀的后果, 在各国食品法规限度以内) , 要做到这一点绝非易事。每年, 罐头食品饮料及其空罐的质量问题, 只送我所要求从技术上检测裁决的, 都不少于几十个案例, 有些年份甚至上百个, 这应该引起全行业的注意。我们也只有从”耐腐蚀”的角度来深入理解制罐工艺每一步骤的得失, 印涂工艺每项指标的含义以及较较主要的制罐材料的品质之重要性, 才能说确实把握住了空罐的质量。密封是用封罐机完成的,封罐机有半自动、自动、真空封罐机三种,不同种类的容器,密封方法不同。安徽马口铁食品罐哪家好
马口铁三片罐, 是罐头食品和罐装饮料的密封包装容器。962号圆形空罐生产
马口铁知识:外观质量:(1)薄板形状。同其他板材一样,也应有垂直度、镰刀弯和平面度等要求,其中日本标准JISG3303规定如下:①垂直度:不得超过0.25%;②镰刀弯:每任意100mm不得超过5mm;③平面度:不得超过5mm。(2)表面状态:镀锡板表面应进行钝化处理。为了使镀锡板表面稳定、阻止表面氧化锡的增加,电镀后的带钢需要经过一种化学溶剂在通电或不通电的情况下进行处理,这一过程称为钝化处理。除非与买方另有协议,一般都是采用重铬酸钠阴极钝化处理。镀锡板分为不熔化处理和熔化处理表面。前者表面具有暗灰色,后者表面光亮。镀锡板应涂油,以减少由于剪切、装运、装卸等的磨损。通常使用的是DOS油。(3)表面缺陷:镀锡板的锡层应均匀、平滑,不得有伤痕、凹坑、皱纹、锈蚀及其他对使用有害的缺陷。F.包装:镀锡板的包装分板装和卷装两种。均以铁皮包裹,内衬防潮纸,外捆铁腰子,并固定在托盘上。包装要牢固,防止松动,卷装应垂直放置,以免造成货物磨损。962号圆形空罐生产
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