未来冷库建设该何去何从,这个问题值得每一位冷链人思考。综合来看,冷库建设主要有以下几大趋势:首先,站位要高。冷库首先是保障食品安全的重要载体,是乡村振兴产业升级的转化器,是城市消费者离不开的大冰箱。因此,冷库建设要合规、货品要合法、运营要规范,库内卫生要达标、冷库安全要放在首先位。第二,看清冷库全生命周期成本,不要只算眼前账。冷库项目从拿地建设到后期运营是一个长期的过程,这其中除了拿地和建设成本外,日常的折旧、空库招租、打冷费、设备维护升级、人员薪资、库存周转等也是不得不重视的软性成本。第三,冷库建设标准会越来越高。随着冷链行业标准化、规范化程度不断提高,建造高标准冷库成为行业共识。高标库已不仅只局限在北上广深等前面城市,质量农产品产地、港口码头等都是需求场景。 一般来说冷库越大,对技术和材料的要求就会越高。泉州食品冷库建设生产厂家
单层冷库建设的优点如下:(1)货物进出方便,有利于货物的快速进出。(2)易于完成装卸运输的机械化和自动化。(3)地板承载能力大,可以使用较大的层高,增加单位面积的承载能力,选择大跨度的建筑结构,减少仓库柱子占用的面积,扩大建筑面积的利用系数。(4)建筑和结构相对简单,有利于选择标准化预制组装构件,缩短工期。(5)节省电梯、楼梯等辅助设施。单层冷库建设的缺点:(1)占地面积大。(2)外边护结构表面积大,使用隔热材料多,冷耗和食物干耗大。(3)关于低温仓库,地板防冻工程量也很大。多层冷库一般由土建冷库建造,优缺点如下:建造多层冷库具有以下优点:(1)有的冷库建到5-7层,有的建到8层。因此,多层冷库占地面积小,可以节约用地。(2)**护结构表面积小,相应减少了围护结构的传热、机械设备成本、功耗和食物干耗。(3)节约隔热材料。(4)单位面积成本低,投资成本低。多层冷库建设的缺点:(1)冷库垂直运输量大,货物进出和操作不方便。(2)楼层高度受楼层荷载能力限制,冷间容积利用率低。 厦门水产冷库建设哪个好冷库建造的预算应该怎么计算?
以前氨制冷系统以桶泵供液为主,氟制冷系统以压差供液为主,在一些速冻工况项目中,由于供液方式的不同确实存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。其次,以前氨制冷机型号跨度较大,后一型号基本上是前一型号的两倍,有时候为了效果无形当中选大一个型号,所以一个标称10T/D的速冻间产量可以轻松达到15~20T/D,自然看起来氨制冷比氟制冷效果好。然后,由于氨有毒性、强烈刺激性气味,所以相对来说氨系统施工比较规范严谨(气密性较好);相反氟制冷系统很多人认为无毒,所以施工不认真,由于无色无味泄漏时很难发现,造成系统效果不好。另外,氨系统大部分用的是手动阀门,系统脏些也不影响,然而氟制冷系统大部分是自控阀门,脏东西可能导致系统瘫痪。由于工程施工问题也会跟很多业主造成氨库比氟冷库效果好的错觉。
氟利昂制冷系统采用并联机组,单台压缩机功率较小,当冬天室外温度较低的时候,制冷机组可以自动进行多级能量调节,当负荷较大的时候,多台压缩机同时运转,而当冬季负荷较小的时候,可能就部分压缩机运转,节能效果非常明显:氨制冷压缩机虽然也可以进行能量调节(手动),但压缩机单机功率较大,节能效果并不明显。氨和润滑油不互溶,氨系统在运行一段时间后,冷凝器、冷风机等换热设备底部会沉积大量油污,使得换热器热效率降低。所以需要定期人工清理。当空气中氨浓度达到一定值时,遇明火易炸,要求机房有良好的通风,这样,机房和设备间只能设置在冷库的一角或单独设置,造成系统管路较长,冷量损失较大。由于氨毒性较大,一旦泄漏,尤其是库内部分泄漏,将对库内的物品造成污染,影响产品质量。 冷库为什么现在越来越受大众欢迎?
根据目前主流冷链企业的商业模式,对应的冷库类型可分为储藏型、市场型、中间及区域配送型、城市配送型、电商宅配型、产地型等六种类型。储藏型冷库储藏型冷库是目前市场上保有量比较大的一种冷库类型,主要用于水产品、肉类等冻品储存。这种类型的冷库是以商品储存功能为主,商品品类较少,存储周期少则半年,多则长达一年。土建多层冷库、装配式冷库、自动化立体冷库都有选用。市场型冷库所谓市场型冷库,主要以农产品批发市场配套建设的冷库为主,需要具备储藏功能,出租给市场内商户使用。市场型冷库目前以多层建筑或小型冷库为主,多层建筑每层高度5米左右,商品存放以堆货形式居多,近几年市场型冷库也朝着自动化立体库方向发展。中间及区域配送型冷库这种类型的冷库服务半径较大,在冷库库型规划时考虑储藏功能的权重大于配送功能。由于具备了配送功能,这种类型的冷库对收发货区域面积和温度有一定要求,商品存放多为货架形式,冷库高度一般以货架高度来确定。近几年自动化立体冷库在区域配送型冷库中应用的也越来越多。 冷库的用途一般决定冷库的大小,要根据具体的使用用途来确定冷库建造的具体大小。三明自动化冷库建设报价表
需要考虑冷库的占用空间,因为我们要建设的是生鲜冷链物流,还需要考虑卸货区域。泉州食品冷库建设生产厂家
冷库是通过机械设备人工制冷的方法实现规定低温低湿的库房环境,比普通仓库除能仓储货品外还能维持货品的新鲜度和延长货品的新鲜期。正因为冷库比普通仓库有更多的功能定位,因此设计师在设计冷库建设方案时要比设计普通仓库建设方案时有更多的规范准则要遵守。库华制冷技术部工程师陈工告诉小编,设计时的注意点都需着力于冷库库房保温隔热性能的保障上。那具体要注意哪些呢?库房建筑结构目前,拼装式冷库是市场普遍采用的冷库建造形式。相比于土建冷库和喷涂式冷库,拼装式冷库安装方便、灵活、不损害建筑主体结构,适用于满足食品、果蔬、花卉、海鲜、医药、化工等众多行业的多种制冷需求。基于冷库的低温仓储功能,对应的库房建筑结构满足一般建筑规范外,也应考虑低温生产工艺的相关规范,具体结构一般为砖混结构、钢构结构、大棚结构都可以。 泉州食品冷库建设生产厂家
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