福建水产冷库建设公司

    三大因素制约农产品冷链物流发展商务部部长王文涛表示，我国肉类冷链流通率只有30%，果蔬不到20%，而发达国家在90%以上。基于此，商务部将发力推进农产品冷链物流建设，补齐相关短板。商务部研究院副研究员洪勇表示，制约我国农产品冷链物流发展的因素主要体现在以下三个方面：一是农产品冷链物流设施数量较少且地区分布不均衡。具体来看，中国人均冷库容量与发达国家相比差距较大，冷库建设规模有待扩张；此外，东部沿海地区冷链水平较高，冷链网络体系相对健全，中西部地区冷库则较为短缺。二是农产品冷链物流设施应对季节性变化的能力有限。因农产品具有一定的生长周期，其上市季节性较强，农产品冷链物流设施也面临着在农产品成熟上市期高频使用、在未采摘时出现闲置的情况。三是农产品冷链物流服务水平有待提高。整体看，中国冷链企业数量少，经营不规范，缺乏规模化、专业化的冷链物流企业。行业粗放式发展导致冷链物流服务水平较低，“断链”问题突出，运输质量难以保证，损耗较大。 冷库设计和施工要求,标准、建筑选址、过程和技术评估,应用程序和施工设备选择等等,在决定冷库项目的成本。福建水产冷库建设公司

    政策红利。今年国家密集出台多项政策引导乡村及城镇冷链物流发展，将冷库等基础设施建设作为巩固乡村振兴成果、补足城乡冷链物流短板和完善冷链物流网络的重要抓手。比如国家发改委等三部门出台的《进一步推进农商互联助力乡村振兴的通知》，以及中国银行等发布的《关于支持冷链物流发展的通知》等。强标助力。随着由中物联冷链委、国家食品安全风险评估中心等制定的较早食品冷链强制性国家标准——《食品冷链物流卫生规范》在今年3月11日的正式实施，冷链食品安全监管环境不断改善，冷链行业准入门槛加速提升，为冷库建设提供了机遇。消费拉动。近两年餐饮连锁化和工业化、净菜进城、预制菜、冷冻食品得到快速发展，但与之相对应的冷库短板愈发凸显，尤其是高标冷库，现有的冷链基础设施远远无法满足市场需要，冷链基建的水平已明显滞后于产业需求。 漳州保鲜冷库建设报价表大型冷库一定不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算，而是成倍的增长。

    未来冷库建设该何去何从，这个问题值得每一位冷链人思考。综合来看，冷库建设主要有以下几大趋势：首先，站位要高。冷库首先是保障食品安全的重要载体，是乡村振兴产业升级的转化器，是城市消费者离不开的大冰箱。因此，冷库建设要合规、货品要合法、运营要规范，库内卫生要达标、冷库安全要放在首先位。第二，看清冷库全生命周期成本，不要只算眼前账。冷库项目从拿地建设到后期运营是一个长期的过程，这其中除了拿地和建设成本外，日常的折旧、空库招租、打冷费、设备维护升级、人员薪资、库存周转等也是不得不重视的软性成本。第三，冷库建设标准会越来越高。随着冷链行业标准化、规范化程度不断提高，建造高标准冷库成为行业共识。高标库已不仅只局限在北上广深等前面城市，质量农产品产地、港口码头等都是需求场景。

    “物美价廉”作为中国人的传统的心理诉求，很多投资冷库的业主，一味的追求低价，轻信厂商的质量承诺，然后项目以不可思议的低价格拿下，后期质量、安全隐患多。目前，制冷市场设备材料鱼龙混杂，技术能力、施工水平参差不齐，中小型项目没有正规设计，各家报各家方案，导致然后同一项目各家报价相差很大，客户又不专业无法进行科学有效的比较，然后只能选择敢于承诺价格比较低的厂商。冷库作为重资产性投资，其主要是生产经营，不仅需要考虑初期投资，更要考虑后期运行成本、维护成本、运行寿命、风险成本等诸多因素。工业产品与普通消费品不同从来不存在豪华配置，增加的每一分钱投资都会来更多收益，只有短期利益后长期利益之分，请相信“一分价钱一分货”，如果你选择的是价格请接受它的缺陷，如果你选择的是质量请尊重它的价格。所以，科学合理的投资理念将是冷库项目投资成败的关键。除了外部环境，内在的恶性竞争也在吞噬一些企业的好光景。为了维系客户、保证有生意可做，一些企业不惜以“保成本”姿态卖产品，更是加重了企业经营风险。很多业内人士认为，“低价竞争”是一种“慢性死亡”。 厦门冷库建设的注意事项有哪些？

    冷库一直被认为是用电大户，在运营成本方面，用电成本、人工成本为较重要两项。用电成本据中冷联盟了解，由于节能推广和节能技术应用不充分，我国冷库每年耗电量约为150亿kwh，单位容积能耗30-50kwh/m³/a，且缺乏能耗评级认证标准。冷库能耗主要集中在制冷系统（能耗与冷库的维护机构、室外温差有很大关系）。另外，冷库租赁价格涨幅不明显。就“北、上、广”来讲，北京市五环以内冷库出租平均价格为（天/吨/元，五环以外定价区间为（天/吨/元）；上海市冷库出租平均价格为（天/吨/元）；广东省冷库出租平均价格为（天/吨/元）。人工成本在人工成本方面，冷库的工作环境差，对作业人员要求高。以25000吨规模冷库为例，土建多层冷库和传统装配式冷库一般需要大量人工劳作、操作设备和管理，以60人计算，按行业平均薪资水平估算，人工成本每年达到300多万元。自动化冷库，由于采用了大量自动化设备、信息化系统等，作业人员数量有效减少，该规模冷库可能只需20人，人工成本每年下降到100多万元。其他成本运营成本的其他方面还包括设备折旧、设备维护、投资利息等。成本比较综合比较，多层土建冷库运营成本比较高，装配式冷库居中，自动化高架冷库成本低于前两种。 冷库设备的选择要怎么去判定质量？厦门本地冷库建设多少钱一平方

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    在冷库结构设计方面，由于冷库结构一般采用柱梁、内保温形式，结构自身冷桥无法避免。若冷库采用保温板保温，保温板之间的接缝和穿钉较难持久和耐候，保温的性能衰减速度快，很难长期保持保温性能，导致耗冷增加，用电成本上升。冷库门的开启也是耗冷的主要因素，工作人员进出、货物进出，会导致冷热空气的直接交换。热空气通过库门开启渗入库内，不仅造成热量增加、库温升高，而且大量的热湿交换使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，在影响产品储藏质量的同时，也造成大量耗冷、耗电。结构设计问题是在原冷库技术上很难避免和解决的问题，只有从根本入手改变冷库的结构形式。库架一体式冷库可以很好地解决结构方面的问题：一是采用库架一体结构形式，避免了传统柱梁结构冷桥和占用库内空间问题；二是保温包裹整个结构，形成冰箱一样的六面体保温，较广解决冷桥、漏冷问题；三是采用双道互锁高速自控冷库门与自动化系统结合，解决开门、关门不及时问题。目前，库架一体式冷库是一种比较先进和合理的结构形式，节能效果极为有效。 福建水产冷库建设公司

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