冷库较重要的是制冷系统,制冷系统的中心是压缩机,所以很多人认为压缩机就等于冷库,压缩机的质量等于冷库的质量,压缩机的能效就等同于冷库的能效。冷库投资者很多只看压缩机的品牌,只要一看用的是某有名品牌心里就踏实了,剩下的就比个价,谁低用谁的。其实这是一个很大的误区,冷库是一项复杂的系统性工程,压缩机只是一个配件。建设冷库的五个关键环节(设计、选材、施工、检测、服务)缺一不可,俗话说“三分材七分工”,没有设计或不合理的设计会使冷库的后期运营费用居高不下,材料选择不当或设备选型不合理会给系统埋下质量安全隐患,有施工质量标准和经验丰富的施工队和临时东拼西凑的野路子其工程质量可想而知,检测和服务不用说,更是工程质量的有力保障和补充。所以说,冷库的系统化的工程要用系统化的思维来保证工程质量,压缩机不等于冷库,也领导不了冷库的质量和性能。 厦门冷库建设定制方案厂家推荐。漳州蔬菜冷库建设联系方式
运行成本:耗电量为实现本项目制冷设计要求,采用氟利昂制冷系统(不含冷风机),比采用氨工质的制冷系统功率越低15%。操作管理成本氨制冷系统由制冷机组、氨油分离器、高压储液器、冷凝器、低压循环储液桶、集油器、氨泵和冷风机等组成,管路复杂,操作管理难度大,对操作人员的专业水平要求很高,同时由于难于实现自动化,系统需要有操作人员24小时值班操作管理,按每班3人技术大约需要12名操作人员(4班3倒):而氟利昂制冷系统管路简单,阀门等可操作较少,自动化程度高,只需2~3人就可进行操作管理,每年可节省人工费20万元左右。维修成本氨制冷系统平均每运转3000小时(约3个月)需对机组配件进行检修、更换,同时更换很多润滑油:氨制冷剂虽然价格便宜,但是由于氨制冷压缩机多开启式,易泄漏,每年需要补充大量的制冷剂。 宁德水果冷库建设方案厦门冷库建造厂家哪家口碑比较好?
三大因素制约农产品冷链物流发展商务部部长王文涛表示,我国肉类冷链流通率只有30%,果蔬不到20%,而发达国家在90%以上。基于此,商务部将发力推进农产品冷链物流建设,补齐相关短板。商务部研究院副研究员洪勇表示,制约我国农产品冷链物流发展的因素主要体现在以下三个方面:一是农产品冷链物流设施数量较少且地区分布不均衡。具体来看,中国人均冷库容量与发达国家相比差距较大,冷库建设规模有待扩张;此外,东部沿海地区冷链水平较高,冷链网络体系相对健全,中西部地区冷库则较为短缺。二是农产品冷链物流设施应对季节性变化的能力有限。因农产品具有一定的生长周期,其上市季节性较强,农产品冷链物流设施也面临着在农产品成熟上市期高频使用、在未采摘时出现闲置的情况。三是农产品冷链物流服务水平有待提高。整体看,中国冷链企业数量少,经营不规范,缺乏规模化、专业化的冷链物流企业。行业粗放式发展导致冷链物流服务水平较低,“断链”问题突出,运输质量难以保证,损耗较大。
冷库重要指标是温度,所以有很多业主冷库建成的首先件重要的事就是降温,看着蹭蹭下降的温度业主满意,施工方高兴,温度达到工程合格皆大欢喜。大多数专业制冷人士认为冷库建造的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,这其实是误区。低温冷库又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或使用冻结装置来实现对食品的冻结。速冻冷库的温度是在-20°C以下,海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质。低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的大型冷库,设备投资有很大的差距。 冷库建造的厂家选择应考虑哪些因素?
冷库设备的出现改变了人们的生活方式。要知道,在以前没有该种设备出现的时候,人们在酷热的太阳底下只能够凭借着自己的手去为自己制造风力,即使后来出现了电风扇,其风力仍旧是无法满足人们的需求的,而自从出现了该种设备,聪明的人类便引用了其设备中的原理,并且成功的发明出了空调,空调比起电风扇更能够带给人们满足的凉爽感,而比起用手扇风就更是如此了。其次,该种设备让四季变化不大的南方也能够轻易的制造出冰块来,并且还能够将这些制造出来的冰块用于制造、保鲜食物,更有甚者还能够用于工业企业,可见除了制造冰块以外,该种设备在很大的程度上改变了人们对于“冰”的认识。后,该种设备中的一些运作原理还帮助人们发明出了许多原理相似,但是功能不一样的机器设备出来。 冷库的价格也与设备品牌的选择有关。目前市场上有很多不同的设备品牌,但这些品牌经常影响冷库的质量。福州自动化冷库建设设计
冷藏冷藏库的不断发展,对其硬件设施的建设提出了更高的要求。漳州蔬菜冷库建设联系方式
各行各业都有自己的雷区与规则,如果越界或者打破规则,那么下场将会是非常惨痛的。近几日,NBA火箭队总经理莫雷用自己的实际行动,告诉了大家什么叫做“作大死”,什么叫做“以身犯险”。虽然他的中文名字叫做“莫”雷,但是他依然没有了规则的底线,等待他的,将会是令人意想不到的代价。做过冷库工程的都知道,冷库工程处处是“雷”啊。一不留神就防不胜防。设备有雷区,技术上存在雷点,施工中普遍荡漾着“各种雷”。如何规避风险,排除雷的隐患,是所有冷库人的一块心病。误区一:氨冷库比氟冷库投资低效果好氨和氟是两种常见的制冷剂,在冷库制冷系统中有普遍的应用,很多业主都认为氨库投资低效果好,为什么呢?首先,氨制冷比较传统,以前的很多大中型冷库都采用的是氨制冷系统,氨制冷系统操作工比较多,后来他们大部分都成制冷业内的“**”了,后来一些业主建在冷库时自然请这些师傅当顾问,他们熟悉氨系统,对氟制冷系统比较排斥。另外,一些从事制冷工程的师傅由于不太了解氟系统,没有设计计算按自己的经验(关键是不具备参考性的经验)干了一些工程,大部分的工程以失败告终,留下太多的故事。 漳州蔬菜冷库建设联系方式
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