需要商家自配送,抖音做得好外卖吗?
在团购配送业务上,抖音生活服务终于亮出了明牌。2022年12月,抖音生活服务在其官方账号“抖音生活服务商业观察”官宣了目前正在个别城市试点团购配送项目。除了平台自有的团购配送方式外,抖音也为品牌提供“饿了么抖音小程序”、“品牌小程序”等外卖经营方式。随后一个月内,顺丰同城、达达、闪送、信天翁、送道等多家同城配送品牌,先后官宣了和抖音生活服务达成了“团购配送合作”。这意味着,抖音从去年开始内测、一度中止的配送业务,再度重启,并正式走向台前。不过,相比团购,外卖的业务模式明显更重,利润更薄。一向喜爱且擅长轻模式的抖音,干得好外卖的生意吗? 自配送如何招募管理骑手?无锡蜂鸟自配送代理
网络餐饮外卖配送监督管理办法(公开征求意见稿)收到的反馈及处理
11.第八条行业协会鼓励性条款较为柔性不易落地。处理:已向建议人释明。行业协会建立与否根据行业情况和从业者自主意愿决定,立法不能强制必须成立。12.第九条阳光厨房对餐饮企业提出了较高软硬件要求,建议进一步调研。处理:不采纳。阳光厨房在《浙江省电子商务条例》中已被规定为餐饮企业通过网络销售餐品时的法定义务,非本办法创设。13.第十五条建议增加“送餐员应当持有健康证明”等内容。处理:已向建议人释明。《中华人民共和国食品安全法》规定直接接触食品的人员需持健康证明。依法使用封签后,送餐员不直接接触食品,要求提供健康证明无法律依据。14.第十二条平台对无阳光厨房和封签的行为依法*有技术支持义务,无提醒和报告义务,建议删除。处理:采纳。15.第十三条配送组织者应当是出餐人自己或受托的第三方,不是平台,平台*为订餐交易提供撮合。处理:餐饮外卖平台定性问题是新经济形态中难点问题,将作进一步研究。 苏州抖音自配送加盟自配送2023年的机会在哪里?
对于品牌而言,不能理解时间,就不能理解时间的价值。新锐品牌启动,需要资本市场的热钱。品牌化的过程中,则需要消费者的热情。资本是资本,资本也只能是资本。资本是催化剂,但不是***药。能否常青,要看这颗种子如何,种下这颗种子的农夫如何管理。我们向资本伸出怀抱,我们也与资本保持距离。引入资本是途径,达成企业自身的企业的战略目的是**。新锐品牌在新锐的市场品牌人的职业选择中占据的位置。**近好些朋友跳槽,问我对选择新锐品牌如何看。我的建议是如果可以,先去大品牌,然后再去新锐品牌。我们可以抱着反叛的心态,但先要了解清楚我们反叛的到底是什么。当然,如果有了大品牌的经验,我是非常建议去新锐品牌试试,但要考虑具体的赛道。选择在品牌营销层面,可以溢出的赛道,也就是这个赛道对其他品类具备引导借鉴意义。比如我之前在美妆板块,然后有母婴、零食、饮料、3C等领域的人来挖我。原则是美妆品类的可玩性比较大,并且即使在目前其营销的可玩性、产品打造性还是比较有借鉴意义的。
5. 寻找可生产产品的工厂——上游供应链要配套能不能生产,产能是否跟得上也是应考虑的因素。前者决定产品是否送到消费者面前,后者决定产品是否能满足一定数量的消费者。前期一般以OEM的形式,处于引入期时的品类,话语权一般都被上游挤压。因而在一定阶段,有了资本入驻时,就会布局自建工厂。 6. 组建高质的人才团队——战略组织的有效协同企业除了人之外,都是工具。人的能动性,决定了工具的有效性。赛道的竞争之后就是人才的竞争,技术的投入与人才的投入都是企业之本。自配送可以自定义画配送商圈。
抖音做外卖,商家自配送的难点在外卖成本。
对抖音来讲,外卖业务虽然比团购盘子更大,却也是更重的模式,同时考验平台的商户资源和履约能力。饿了么和美团两大外卖巨头,均搭建了自己的配送体系。但搭建配送团队,也意味着付出高昂的成本,这需要很大的决心。美团的财报数据显示,2021年美团外卖骑手成本682亿元,骑手成本占餐饮外卖营收的比例达到了71%。到目前为止,抖音生活服务的配送都一直仰赖于外部品牌,也有内部员工曾透露,短时间内抖音不会搭建自己的配送团队。但如顺丰同城、闪送、送道等主打“一小时达”的品牌,不仅在履约速度上略显逊色,同时在配送成本上也会更高。一位服务商则向36氪透露,他们自己做下来的感受是,这种团购配送业务,更多的只是作为一个补充项“顺带着做一下”,而非重点。因为就目前的情况来看,“配送成本很难降得下来”。这或许就是为什么抖音上的外卖商家客单价都普遍偏高。主要品类是烘培、小龙虾、火锅、蒸汽海鲜等客单价相对较高的品类。其中,官方所展示的组品建议里,除了活动款相对便宜,如主推的销量款、利润款客单价都在100-300元左右。 自配送平台的三大优势,自主性强,平台扣点低、外卖费增加收入,能扩大配送范围。苏州抖音自配送加盟
自配送平台多于灵活用工平台合作。无锡蜂鸟自配送代理
自配送是指商家根据自身门店规模和订单情况,选择外卖自配送方式,主要为企业内外卖订单提供配送服务。配送中心是以门店为圆点,向外扩展,以餐饮品牌的综合利益为主,比较大限度地满足顾客的外卖需求,使顾客享受质量配送服务。
自配送的配送商圈可自定义,外卖配送费可自主设定,配送履约时长自定义,营业时间自定义。自配送相对平台的专送和快送而言,优势在于自配送自主性强,安全感好,平台扣点低,能解决个性化需求。自配送的缺点在于第三方平台骑手少,订单接单率不高,需要加小费。
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