供应链的上触与下达上触是与工厂的亲密度。主要与上游工厂的博弈优势,主要体现在两点,一是你的起订量高,这个根据你的销量,水涨自然船高,当资本进行催化的时候,会形成一系列的良性连锁反应(下文会有提及)。二是你拥有自己的工厂,也就是说除了价格上的优势外,你还具有排他的可能性。以比较低的成本生产,以***的方式提供。下达是与渠道与服务的配套性。线上渠道是占据流量的逻辑,以天猫为例是占据流量入口以及店铺权重的逻辑。线下渠道是进驻的谈判权,或者是线下门店布局的数量,以及店面质量。另外一个就是服务的配套性,当喜茶有自营配送服务时,这将反哺到产品销量以及品牌资产。自配送的订单怎么完成?送道系统与平台打通,骑手接单、取餐、送达,订单和骑手信息同步给平台和顾客。合肥饿了么自配送代理
抖音的外卖自配送生意能做好吗?
从抖音生活服务开始内测外卖业务,到正式将其推到台前,已经过去了一年多的时间。36氪此前曾报道过,早2021年4月,心动外卖这一功能就进入了开发,7月也一度上线内测,北上广成都等城市的300个商户参与了试点,客单价在65元以上,顺丰、达达等配送商,也在当时就已与抖音有合作。但到10月份,由于缺乏配送链路,到家业务投入又较大,且当时抖音生活服务的到店业务起步不久,商家主要也都在做到店,这一功能未能正式上线就下架了。随后抖音就将全部的精力暂时都投入到了到店团购业务。进入2022年之后,抖音的到店团购业务一路高涨,尤其下半年以来,几乎每个月的GMV都在环比增长,到10月份已经提前完成了年初锁定的全年GMV目标。团购配送业务的成功,某种程度上也给了抖音底气,2022年上半年的疫*风控,也导致了一部分抖音上的到店商家在无法堂食的情况主动做起了自配送。这也就不难理解,下半年抖音为何先和饿了么达成合作,又重新招募了配送商。而且不可否认的是,相比到店团购,外卖的确拥有更大的市场。不过,抖音一贯做惯了流量生意,也一直更偏好轻运营模式。这一点从其做电商,但并不着力去做自己的物流体系就能看出来。 合肥饿了么自配送代理自配送平台多于灵活用工平台合作。
自配送平台与舞台。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊,大家都说到了一个忧虑。大平台之所以成为大平台,**重要的是搭建了一个足够大的舞台,然后给每一个人安排了特定的角色。在这样的机制之下,她们的消费者或者用户成为了这个剧场的观众。那么,在这里,个人的因素占据几何,这个要画个问号。当然,背后的平台很重要,相当于“一句话顶一万句”,因为可以用一句话很大程度上证明了自己的实力,而小公司则需要一万句去证明。但重要的是发挥个人的主观能动性,和一些朋友聊到的时候,他们说到背后有**强势的品牌力、世界上比较好的产品,所以能拿到足够的资源,但如果离开它们之后呢?一个人比较大的确定性,是建立在自身能力与人脉基础上的确定性。能看到更远的过去,才能看到更远的未来。在了解一个品类的时候,我经常做的案头工作就是研究这个品类的过去,它的历史,它的演变。然后花很长的时间,找到它“进化”的规律性。在团队里面我把这个定义为“品类历史学”,从历史研究的角度进行商业上的分析。找到不变的底层逻辑,看清变化的表现形式。
如何画配送范围?
1、平台专送:此种配送方式为平台雇佣的骑手给商家进行配送,每个骑手都是有自己的配送站点,同时配送站点也有站长进行管理,有调度员进行配单!此种配送方式的范围必须要在配送站制定的配送范围之内,若商家要求平台经理调大配送范围,比较大也不得超过配送站所制定的配送范围!
2、平台快送:此种配送方式为外卖平台旗下的众包平台发放外卖单,骑手抢单来进行配送,这些骑手并不是平台雇佣的,所有闲散人等皆可在此众包平台上进行接单配送商家的外卖!但是众包平台在每个区域也是有配送站点的,配送站点依然有站长进行管理,所以也是有站长们事先制定好的外卖配送范围图!
3、全城送:全城送实际上就可以理解为范围更大的平台快送,不过想要开通全城送的商家必须符合当地平台对门店的一些资质要求,所以想要开通全城送,需要先让平台经理进行申请,等待平台的审核,审核通过后才有全城送的配送范围!
4、商家自配送:此种配送方式分两种,一种是商家自己店里养了骑手,一种是商家通过第三方的众包平台进行发单配送外卖!若选择商家自配送,则配送范围完全由商家后台自行制定,甚至可以制定时间段和配送的费用! 商家选择自配送是必须项,而不是可选项。私域流量的订单,需要自配送公司来承接。
基于品类的细分,基于新需求的满足新锐品牌切的是新赛道,新赛道的生命力是继往开来的逻辑。“既往”的是这个赛道本身基础大,只有在足够肥沃的土壤中才能快速发芽。“开来”是在这个赛道之下开发出自己的“土壤格子”,既不跟其他格子抢养分,也能被来摘菜的消费者看到。前者是大品类的生命力,后者是小品类的区隔力。赛道的逻辑是品类的逻辑,品类细分是消费需求的细分。消费升级的**不仅*在于消费者愿意花更多的钱,而在于在消费者新的消费需求/场景中,找到能解决其问题的品类。从原有的存量,找到新的增量,创造消费者本身要被满足但未满足的需求。消费需求的细分,根源是消费升级使然。消费升级****的逻辑,并不是说消费者愿意花更多的钱,而在于需求的精细化逻辑(消费者维度),品类的细精细化逻辑(市场维度)。自配送饿了么平台相对来讲容易申请通过。上海饿了么自配送价格
自配送是什么意思呢?合肥饿了么自配送代理
网络餐饮外卖配送监督管理办法(公开征求意见稿)收到的反馈及处理
2022年4月29日至5月29日,在杭州市人民**门户网站向社会公开征求意见,在征求意见期间,收到23条建议,分别:1.第十三条、第十四条配送组织者、配送人、送餐员概念建议调整位置至办法前面部分如第三条处。处理:采纳,将相应内容的位置前调。2.第二十条中“为送餐员参加社会保险”的“参加”,是用人单位缴纳社保费用还是送餐员自己缴纳,应予明确。处理:已向建议人释明。与用人单位建立劳动关系的职工,应当由用人单位为其办理城镇职工养老保险,自己无法单独办理;已社会保险费用依法由双方缴纳各自法定部分。“为职工参加社会保险”系社会保险有关法规、规章的表述,本条对社会保险的参保和缴费亦未作出调整,故不采纳。 合肥饿了么自配送代理
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