自配送平台与舞台。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊,大家都说到了一个忧虑。大平台之所以成为大平台,**重要的是搭建了一个足够大的舞台,然后给每一个人安排了特定的角色。在这样的机制之下,她们的消费者或者用户成为了这个剧场的观众。那么,在这里,个人的因素占据几何,这个要画个问号。当然,背后的平台很重要,相当于“一句话顶一万句”,因为可以用一句话很大程度上证明了自己的实力,而小公司则需要一万句去证明。但重要的是发挥个人的主观能动性,和一些朋友聊到的时候,他们说到背后有**强势的品牌力、世界上比较好的产品,所以能拿到足够的资源,但如果离开它们之后呢?一个人比较大的确定性,是建立在自身能力与人脉基础上的确定性。能看到更远的过去,才能看到更远的未来。在了解一个品类的时候,我经常做的案头工作就是研究这个品类的过去,它的历史,它的演变。然后花很长的时间,找到它“进化”的规律性。在团队里面我把这个定义为“品类历史学”,从历史研究的角度进行商业上的分析。找到不变的底层逻辑,看清变化的表现形式。自配送的下一个机会在哪里?常州蜂鸟自配送加盟
什么是新消费?关于新消费的定义可追溯到在2015年11月的发文《关于积极发挥新消费**作用加快培育形成新供给新动力的指导意见》。提出我国已进入消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用明显增强的重要阶段。催生出以传统消费提质升级、新兴消费蓬勃兴起为主要内容的新消费。新消费源起于消费升级,而消费升级有三大要素:从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费。什么是新锐品牌?新锐品牌其实也叫新消费品牌,全称是国货新锐品牌。我们可以对这个名称进行拆解:国货、新、锐。国货:自然就是我们国家的品牌。新:新有两个层面,一是针对企业本身,指2011年后成立的品牌。二是针对消费者本身,开拓了新的消费场景(需求),形成了细分化的品类。锐:是在短期内实现**高于传统品牌的爆发式增长,并且占据了一定的消费者心智。什么不是新锐品牌?新锐的对立面是传统,这里说的传统品牌主要是从品类的生命周期去看。品类生命周期分为导入期、成长期、成熟期、衰落期。传统品牌处于成熟期的相对低速增长期,而新锐品牌处于导入期及成长期的阶段,兼具市场导入及爆发式增长阶段。无锡饿了么自配送SAAS系统自配送的性价比很高,比平台扣点低,配送服务又好,可以专人驻店。
所以要尊重行业的周期,甚至是社会的周期。个人是无法撼动周期,时势造人,而非人造时势。新锐消费崛起的时势浪潮之下,其实也在给后浪以后来者居上的机会。从人的逻辑去看,新锐品牌的新锐一方面是抓住了年轻的新锐消费人群,同时也是囊括了品牌的新锐成员。在人员任用层面,一般会呈现阶梯式组建团队的现象。新锐品牌为何招更年轻的90甚至95后,因为创始人/高管本身年轻(大多为85后,90后)。他们更愿意招和自己年龄相仿,以及更年轻的人。所谓水涨船高,新锐品牌崛起之时也是新锐品牌人一展宏图之机。我给新锐品牌人作一个注解,新是工作年限的新(大多分布在2-8年工作经验),超越了工作年限的局限。以及工作能力的锐,它超越了单个模块/领域的局限,成为以点带线以线带面的T字型品牌人。以一到两项专业能力做纵深切口,以多项能力为横向延展补充。机会总是留给先布局的人,接下来我们一起来探讨新锐品牌的底层逻辑。
哪些商家可以做自配送?一、用户及用餐时间密集比如大学城和一些工业产业园区,人群十分集中,自建配送难度较低,边际成本小。在饭点高峰期集中配送有利于节约成本。二、品牌连锁店有精力管理配送团队,保证配送质量,还可以塑造良好的品牌形象。像海底捞、西贝一样的自建配送队伍,调配固然方便不少,但那是大佬们的玩法,人员成本和管理成本并非小商家可以承担。自建配送所带来的结果除了商家对于配送的可控权增大之外,随之而来的就是配送团队人员、通讯等等费用。这对于一般的中小外卖品牌是根本无法承担的。三、精细化服务要自建团队,除了成本之外要考虑自己是不是真的有这个需求。要不然就相当于砸钱还办不出漂亮事。比如像海底捞、大龙燚火锅外卖品类,由于对专业性要求较高,以及需要铺桌、收拾等更精细化的服务,所以很多商家采用的是自配送或者签约专门配送的第三方机构。抖音自配送与哪些第三方公司合作?
新锐和传统品牌之间的博弈新锐品牌三大特点,赛道切得准,产品上得快,营销推得猛。1.赛道切得准选什么赛道由人决定,这个主要看人。与传统品牌相比,新锐品牌具备的优势不大,毕竟大品牌的人才比例还是高。但人的逻辑,标准都是一个变量,参考性不大。2.产品上得快一是供应链的配套,这一点肯定是大品牌占很大的优势。二是战略组织的高效协同,真正将战略完美地执行下去。在进入未知的新市场,需要对产品进行MVP,提高上新频率,从而快速找到契合市场的“解决方案”。测品的必要性,在于快速试错,以时间换取市场空间,以数量跑出能***市场的定量。3.营销推得猛在这一点上大品牌更具优势,即使僧多,但粥也不少。综合以上三点,总结一句话就是:新锐品牌其实打的是一场短时间内的心智占位战。由于大品牌在决策上的周期性,以及执行上的流程性,在遇到行业机会时,会存在一个时间窗口。新锐品牌在此时快速上产品,以allin的方式对品牌进行传播,从而达到快速占领消费者心智的目的。此时大品牌若跟进,也只能是屈居于新锐品牌之后,并且由于新品类新品牌入局的***红利,双方还会将这个差距拉大。自配送是指连锁商店根据自身门店规模和分布情况,选择配送中心,主要为企业内连锁门店提供配送服务。南通外卖商家自配送方案
自配送做得比较好的商家有肯德基、必胜客、麦当劳、瑞幸咖啡、老乡鸡、乡村基等。常州蜂鸟自配送加盟
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