西藏拌面蟹黄油产品介绍

蟹黄油苏格兰烩羊肉

将 300 克羊肩肉切成块状，用盐与黑胡椒腌制片刻，用 3 汤匙蟹黄油煎至表面焦香，锁住肉汁。加入 1 个洋葱切丝、2 根胡萝卜切块、2 瓣蒜切末炒软，倒入 200 毫升威士忌并点燃，待酒精挥发后，加入 500 毫升羊肉高汤、百里香、月桂叶，小火慢炖 1.5 小时至羊肉软烂脱骨。收汁时加入 1 汤匙蟹黄油，撒上欧芹碎。羊肉软烂脱骨，蟹黄油的脂香与威士忌的酒香深度融合，汤汁浓稠入味，是苏格兰传统炖菜的创意改良，搭配土豆泥食用更能凸显其浓郁风味。 蟹黄油在热锅中化开，滋滋作响，散发出令人陶醉的焦香与蟹鲜混合气息。西藏拌面蟹黄油产品介绍

蟹黄油蒸排骨：猪肋排 500 克剁成 3 厘米小段，用清水浸泡 1 小时去血水，捞出沥干后加 5 勺蟹黄油、1 勺生抽、半勺老抽、1 勺蚝油、少许白糖、2 勺料酒、1 勺淀粉，抓匀后腌制 40 分钟，期间每隔 10 分钟翻拌一次（让排骨更入味）。将排骨码入蒸碗，表面铺姜片，蒸锅水烧开后蒸 35 分钟，出锅前撒上葱花，淋少许热油激香。排骨肉质酥烂脱骨，蟹黄油的油脂完全渗入**，每一口都带着浓郁的酱香和蟹鲜，骨头缝里都充满了滋味，用手拿着啃更过瘾，是家庭聚餐的必备硬菜。青海拌面蟹黄油招商加盟蟹黄油的香气萦绕鼻尖，勾起记忆里秋日蟹肥时的美好时光与团圆滋味。

蟹黄油麻辣香锅

处理 500 克鸡翅中时，在表面划两刀以便入味，200 克鲜虾剪去虾须、挑除虾线，用生抽与料酒腌制 10 分钟。将莲藕、土豆切厚片，花菜掰成小朵，放入沸水中焯水 1 分钟后过冷水沥干。热锅倒入 4 汤匙蟹黄油，待油温六成热时加入 200 克麻辣香锅底料，小火炒出红油后放入姜片、蒜片与干辣椒爆香。先下鸡翅与虾煎至表面金黄，再加入所有蔬菜翻炒，沿锅边淋 1 汤匙生抽、半勺糖调味，撒上熟芝麻与葱花。蟹黄油的油脂渗透进每样食材的缝隙，中和了麻辣的刺激感，鸡翅外皮酥脆、虾肉吸饱汤汁，蔬菜挂着红油与蟹香，重口味与海鲜鲜味的碰撞令人食欲大开。

蟹黄油炒青豆：将 200 克青豆洗净沥干，1 根胡萝卜切丁，3 瓣蒜切末。锅中倒入 3 汤匙食用油，放入 2 汤匙蟹黄油融化，蒜末爆香后加入胡萝卜丁翻炒 1 分钟，再放入青豆，加少许盐和 1 汤匙生抽调味，大火快速翻炒至青豆熟透（约 3 分钟），撒上葱花即可。青豆翠绿饱满，胡萝卜丁鲜艳，裹着蟹黄油的金黄，口感脆嫩，味道鲜美，蟹油的香味让普通的炒青豆变得不普通，是一道清爽又下饭的素菜，适合搭配各种主食，色彩搭配也让人食欲大增。。。。。。蟹黄油在烤盘上融化，包裹着鲜嫩的鸡翅，烤制出金黄诱人的美味。

蟹黄油蒸扇贝：取 6 个扇贝洗净，用刀撬开贝壳，去掉内脏，留下贝肉和一半贝壳，用刀在贝肉上划十字花刀（深度约 0.3 厘米），放回贝壳中。表面均匀涂抹 2 汤匙蟹黄油，撒上适量蒜末和葱花，放入蒸锅中大火蒸 5 分钟，关火后焖 2 分钟，取出后淋上少许热油（约 1 汤匙）激发香味。扇贝肉质鲜嫩，十字花刀让蟹黄油的香味充分渗入，蒜末和葱花提香，热油激发出的香气扑鼻，海鲜的鲜甜与蟹油的浓郁完美融合，是宴客时拿得出手的海鲜佳肴，搭配粉丝一起蒸（粉丝提前泡软铺在贝壳底部）更入味。蟹黄油在锅中融化的瞬间，香气四溢，仿佛把整片蟹塘的鲜美都浓缩其中。青海拌面蟹黄油招商加盟

蟹黄油的香气萦绕不散，让人忍不住想象它与各种食材碰撞出的美味火花。西藏拌面蟹黄油产品介绍

蟹黄油蒸水蛋羹：取 4 个鸡蛋打入大碗中，加 1.5 倍的温水（约 300 毫升）、1 小勺盐和几滴香油，用筷子朝一个方向搅匀，过筛后去掉表面浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎 5-6 个小孔，放入蒸锅中大火蒸 8 分钟，关火后焖 2 分钟。取出后淋上 2 汤匙蟹黄油，撒上葱花和几颗枸杞。水蛋羹如布丁般嫩滑，蟹黄油的香气飘在表面，用勺子舀起时颤巍巍的，口感非常细腻而且入口即化，蛋香与蟹鲜完美的融合，是适合老人和孩子的营养美食，早餐或晚餐吃都很合适。西藏拌面蟹黄油产品介绍