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竞争是否太过激烈?快餐行业,在全国来说,都是竞争比较激烈的行业,拿南昌来说,每个开快餐店的老板,只要有顾客需要送外卖,老板们也都会送货上门,但是他们不够专业,不够规范,够专业,够规范的快餐配送在南昌并不多,快餐业在北京或者上海市场就比较成熟了,拿北京丽华快餐公司来说,现在的日销量已达到4万份了。但现在的南昌快餐市场只能用散而乱来形容了,因为现目前的南昌快餐店好象把外卖当成副业,店内的生意是主业,也许定快餐的人太远或者太少的话,他们还不一定会送呢。而我们要做的是专业配送,所以南昌快餐业看似竞争激烈,实则不然。
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强化外卖配送和收发快递过程中个人防护意识。在与顾客签收外卖或快递过程中,要佩戴口罩、手套,减少直接接触,交谈时至少保持1米以上的社交距离。在医疗卫生机构等特殊场所外卖配送或收发快递后,要及时做好手卫生。提倡采用非接触方式配送外卖和收发快递。中高风险地区,外卖配送和快递从业人员应当在与顾客协商同意的情况下,尽量采取无接触配送方式,减少人员接触。优化外卖配送和快递收发服务。在配送汤汁类外卖或生鲜类快递过程中,要提前与收件人电话联系,确定交接方式,减少滞留时间。在运送过程中注意是否有液体渗漏。如有液体渗漏,要及时更换外卖外包装,并对运送工具进行清洁消毒。加强就餐环节的个人防护。应当选择通风良好、干净卫生的餐厅(馆)。点餐时,应当选择非直接接触式付款方式。就餐前,应当先洗手或选用速干手消毒剂。大众团膳快餐食品安全又卫生。上海快餐配送公司招聘
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