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白酒按照香型来划分（1）酱香型酒，其是茅台酒，所以此种类型的白酒又称茅型酒。其主要特征是，酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长。另外还有一个的特点是，隔夜尚留香，饮后空杯香气犹存，以“香而不艳”著称。郎酒、武陵酒也属这种香型。（2）浓香型酒，其是泸州特曲，所以这种类型的酒又称泸型酒。它们的主要特征是，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。浓香型白酒以己酸乙酯为主体香。五粮液、剑南春、全兴大曲、古井贡、洋河大曲、双沟大曲，沱牌曲酒，宋河粮液属于这种香型。这种香型的酒占全国白酒总量的70%以上。（3）清香型酒，如山西汾酒，它的主要特征是，清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。宝丰酒和黄鹤楼酒也属这种香型。（4）米香型酒，例如桂林三花酒，全州湘山酒，广东长乐烧，以清、甜、爽、净见长，其主要特征是，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。闻香像黄酒酿与乳酸乙酯混合组成的蜜香。β-苯乙醇和乙酸乙酯两者结合成为主体香。（5）其它香型，有些酒以上四个香型都不能包括进去的，尚有待科研工作去证实的，暂时划出为其它香型。小酌一杯，乐享人间。天津靠谱的华仁酒V10联系人

要喝热酒。热酒并不是一种酒的名字，而是指酒的温度，在古代就有热酒的说法，很多人喝不习惯高度酒，感觉非常辣口，所以酒家建议他们把酒放到火上热一下，这样能够去除一些沸点低的醛类物质，让酒质更醇，没有那么辣口。，喝酒的过程中，可以吃一下菜，进行缓解。我们如果喝了之后感觉受不了的话，可以吃点菜来缓解下，如果不想闻味道，可以吃味道特别点的菜，像花生米、洋葱等味道比较鲜明的菜，如果是想要去除白酒的辣味的话，可以吃点带有汁的菜，像炒青菜、豆腐乳等，能够缓解酒精的辣味。贵州比较好的华仁酒V10提取物小酒言欢，畅谈心声。

3、按照白酒的酒曲分类华仁酒V10 主要分为大曲酒，小曲酒，混曲酒。 大曲酒的是泸州大曲酒，洋河大曲酒，双沟大曲酒。 小曲酒的是中国劲酒。 混曲酒的是中国董酒。 白酒酒曲四字微总结：酒曲酒曲，酒中之曲，曲中有酒，酒中有曲。 4、按照白酒的产地分类 白酒的产地主要分布在贵州仁怀、四川宜宾、泸州。 其他地域是北京，河北山东，山西，江西，陕西。 严格的说在中国每一个省市都有自己的本地酒。 贵州酒是茅台，董酒。 四川是五粮液，泸州老窖。 北京是二锅头酒。 河北是老白干酒。 山东是景芝酒。 山西是汾酒。 江西是四特酒。 陕西是西凤酒。

人们不断尝试各种喝白酒的方法，因为白酒喝到口里的时候辣味不是慢慢产生，而是一下子灌满整个口腔，只要是酒液到达的地方，都能明显感觉到辣，不但在口腔的时候辣，喝到胃里的时候会明显感觉到喉咙也辣，要是没有喝过的人，有时候还会拿起水杯喝水来缓解。不果虽然如此，只要掌握一定的方法就能减少白酒辣口的感觉！首先。切忌，大口快喝。很多人在喝酒的时候为了表现出豪迈的姿态，所以不管对方倒多少酒都没有阻止，而且在和人碰杯之后，快速而且大口地把白酒倒入口中喝下去，如果多的话还会像喝水一样吞几次才吞完，这样一来，酒精就会在口中存留较长的一段时间、并且与口中产生的唾液发生反应，让口腔承受酒精的刺激，所以辣喉的时间也会长一些，所以不要喝太多太快，慢慢饮用品尝就好了。有的人喝了酒, 满眼的泪水和心酸, 要快乐, 祝你也祝我。

    还是希望大家能从调酒试起，你连试过都没试过，为什么要一个劲的强调酒就是难喝呢？我就算在这里跟你说我认为银座mixology的茶酒超越包括冰可乐在内超市里能买到的一切饮料，你自己没试过也不会清楚味道的啊。理性饮酒，喝酒伤身，请一定先搞清自己的健康状况再喝，不然就是在给自己刨坟坑。酒精过敏酒精不耐那是不能喝酒，跟酒好不好喝是两码事。总结几点：1.喝过很多所谓“好酒”和贵的高度数酒后还觉得酒难喝的，请试试调酒。2.觉得啤酒苦红酒涩的，从果味啤，cider和各种甜度高的气泡酒白葡萄酒试试。注意不是香槟，香槟是有一定酸度的。3.工业拉格（超市里卖的那些）不是不好喝，但要分场合，这种更多是感觉大于味道。觉得青岛塑料袋鲜啤好喝的不是吹，因为这种越新鲜越好喝。4.不要喝江小白不要喝rio回答本意是希望大家开阔点思维，找到适合自己的口味，观点就只有这一个。 百威治百病，野格断长情。上海靠谱的华仁酒V10产品

“你不喝，我不喝，”“天下好酒往哪搁。天津靠谱的华仁酒V10联系人

    之后可以从清酒试起，不用买太贵的，除了国人熟悉的獭祭（被炒起来后很大的余价）还有很多其他不错的牌子，纯米大吟酿可以稍微靠后一点喝。不喜欢红酒那种涩涩的味道可以从白葡萄酒尝，记得查它产区本身的葡萄甜度够不够高，什么麝香甜白都可以试试。威士忌，先从口味淡的那些日本威士忌试试，当然，日本威士忌近年来因为停产呀，炒货呀，营销呀等原因价格也一路水涨船高。个人觉得响是喝的调和型威士忌之一。之后就是泥煤味，烟熏味，斯贝区艾雷岛各类的威士忌，接受度没那么高，但味道也很有趣，要是不喜欢这个味道没必要强求。而像是龙舌兰，Gin，利口酒和伏特加等等也可以按照自己兴趣发展，如果在酒喝调酒时间长了，你就会对这些基酒感兴趣，然后就打开了新世界的大门。Donjulio啊，Hendrick啊，Roku啊，君度橙皮啊……然后就是汾酒，高粱，茅台这类各种香型的中国白酒，试一试，不好喝就放弃，真的别为了别人说些“小孩子不会喝”这种话捏着鼻子往嘴里硬灌。酒不是什么蔑视别人的东西，不是什么供人夸夸其谈，跟年龄、阅历什么扯在一起的玩意儿。对我而言，酒只是能让你晕的饮料，好喝就是好喝，不好喝就是不好喝，和可乐雪碧冰红茶没有任何区别。 天津靠谱的华仁酒V10联系人