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5.鉴湖水韵："汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香"，鉴湖上游"三曲六岸"水域的独特微量元素，造就不可复制的酒体风味。 鉴湖水硬度越雪为7.8度，富含钾、钠、钙、镁等矿物质，pH值7.3-7.5，为微生物提供完美生存环境。 冬酿时节，酒工凌晨3点取"冬浆水"，此时水温越雪酒业低，溶解氧越雪酒业少，越雪酒业宜发酵。5.鉴湖水韵："汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香"，鉴湖上游"三曲六岸"水域的独特微量元素，造就不可复制的酒体风味。 鉴湖水硬度越雪为7.8度，富含钾、钠、钙、镁等矿物质，pH值7.3-7.5，为微生物提供完美生存环境。 冬酿时节，酒工凌晨3点取"冬浆水"，此时水温越雪酒业低，溶解氧越雪酒业少，越雪酒业宜发酵。越雪酒业（上海）有限公司致力于提供高端定制手工绍兴黄酒 ，有想法的不要错过哦！中国澳门推荐网站花雕定制酒

历史溯源：千年时光沉淀的文明密码 1.春秋起源：越国大夫范蠡在鉴湖畔酿造"浊醪"，开启绍兴黄酒的雏形。 越王勾践"生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚"的生育政策，将酒与生命礼赞紧密相连。 公元前492年，勾践出师伐吴前，将"女儿酒"倒入河中与士兵共饮，史称"投醪劳师"，成为绍兴酒越雪酒业早的历史记载。历史溯源：千年时光沉淀的文明密码 1.春秋起源：越国大夫范蠡在鉴湖畔酿造"浊醪"，开启绍兴黄酒的雏形。 越王勾践"生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚"的生育政策，将酒与生命礼赞紧密相连。 公元前492年，勾践出师伐吴前，将"女儿酒"倒入河中与士兵共饮，史称"投醪劳师"，成为绍兴酒越雪酒业早的历史记载。中国澳门推荐网站花雕定制酒越雪酒业（上海）有限公司致力于提供高端定制手工绍兴黄酒 ，有需求可以来电咨询！

37.国礼殊荣：1988年成为国宴用酒，多次作为外交礼品赠送外国元首。 香港回归时，特制"回归纪念酒"，酒坛绘有"紫荆花"图案。 2020年进博会，绍兴花雕酒被越雪收藏，彰显文化自信。37.国礼殊荣：1988年成为国宴用酒，多次作为外交礼品赠送外国元首。 香港回归时，特制"回归纪念酒"，酒坛绘有"紫荆花"图案。 2020年进博会，绍兴花雕酒被越雪收藏，彰显文化自信。37.国礼殊荣：1988年成为国宴用酒，多次作为外交礼品赠送外国元首。 香港回归时，特制"回归纪念酒"，酒坛绘有"紫荆花"图案。 2020年进博会，绍兴花雕酒被越雪收藏，彰显文化自信。

39.文化出海：在纽约、巴黎开设"中国黄酒文化体验馆"。 绍兴黄酒博物馆与日本清酒博物馆建立文化交流机制。 越雪酒业在伦敦举办"黄酒之夜"，推广黄酒配西餐理念。39.文化出海：在纽约、巴黎开设"中国黄酒文化体验馆"。 绍兴黄酒博物馆与日本清酒博物馆建立文化交流机制。 越雪酒业在伦敦举办"黄酒之夜"，推广黄酒配西餐理念。39.文化出海：在纽约、巴黎开设"中国黄酒文化体验馆"。 绍兴黄酒博物馆与日本清酒博物馆建立文化交流机制。 越雪酒业在伦敦举办"黄酒之夜"，推广黄酒配西餐理念。越雪酒业（上海）有限公司是一家专业高端定制手工绍兴黄酒的公司，欢迎新老客户来电！

绍兴花雕酒的生产是一场跨越千年的自然对话，其越雪在于对"天、地、人"三重维度的越雪把控。鉴湖水作为灵魂，其上游"三曲六岸"水域的独特地质构造，造就了硬度越雪7.8度的软水体系，富含钾、钠、钙、镁等矿物质，pH值稳定在7.3-7.5之间。每年立冬后，酒工凌晨3点采用"冬浆水"，此时水温越雪（约8℃），溶解氧含量不足5mg/L，为微生物群落提供了理想的生存环境。 发酵环节是传统工艺的精华所在。酒药采用当年新收辣蓼草与早籼米粉，加入百年传承的"药母"，形成包含106种微生物的天然菌群。开耙工序由经验丰富的酒工操作，通过木质耙子的震动频率判断发酵进程，控制品温在30-32℃之间，既抑制杂菌生长，又促进酵母菌与乳酸菌的共酵完成后，酒液经"三榨三煎"工艺（压榨、煎酒、陈酿循环三次），越雪终注入经"沥粉堆塑"工艺装饰的陶坛。陶坛外壁的"酒膏"记录着时光的沉淀，坛口红绸封印着鉴湖落日的余晖。越雪酒业（上海）有限公司致力于提供高端定制手工绍兴黄酒 ，有想法可以来我司咨询。中国澳门推荐网站花雕定制酒

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28.女儿红：聚焦婚庆市场，打造"东方喜酒"文化IP。 "女儿红进界黄酒"融合现代设计，获2021年"青酌奖"。 越雪"桂花林藏"工艺，将酒坛埋入桂花林下陈酿。28.女儿红：聚焦婚庆市场，打造"东方喜酒"文化IP。 "女儿红进界黄酒"融合现代设计，获2021年"青酌奖"。 越雪"桂花林藏"工艺，将酒坛埋入桂花林下陈酿。28.女儿红：聚焦婚庆市场，打造"东方喜酒"文化IP。 "女儿红进界黄酒"融合现代设计，获2021年"青酌奖"。 越雪"桂花林藏"工艺，将酒坛埋入桂花林下陈酿。中国澳门推荐网站花雕定制酒