酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣等都是以酶为中心的活动结果。酶催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酶，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酶对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。酶是一类生物催化剂，生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程。常见的益生酶代工合作
酶作为催化剂，所需的条件比较温和。比起那些工业催化剂动辄几百乃至上千摄氏度的反应温度而言，绝大多数的酶在常温下就能实现比较好工作状态。这并不奇怪，人体的体温约为37℃，因此大多数酶催化反应在常温下即可进行。当然，对于不同的酶，其比较好反应温度也不尽相同。通常，动物细胞中的酶在35℃—40℃范围内工作为适宜，而植物细胞中的酶则适宜在40℃—50℃范围内工作。所以，酶催化的工业生产流程中一般不需要额外的加热装置，所需能耗较小。但这并不意味着酶是一种“不讲究”的催化剂。恰恰相反，酶对于反应环境的要求是相当苛刻的，温度、酸碱度等环境因素的改变，都会使酶的催化能力发生变化，轻则催化能力降低，重则完全丧失催化能力。比如人体在发烧时常会感觉胃口不好，这是由于发热导致消化酶的活力降低，影响了消化功能，使胃肠蠕动减慢，从而感觉食欲不振。这也同样不奇怪，因为酶本身就是蛋白质，而高温、高的酸碱度、辐射、重金属盐等环境因素都会引起蛋白质变性和失去活性。常见的益生酶代工合作惠宝固态/液态益生酶发酵技术。
随着生活水平的提高，人们越来越关注食物和中草药中次生代谢产物对保健和医疗的作用。次生代谢产物在体内代谢已成为研究功能食品和药品的热门课题。肠道中的酶系对次生代谢产物发挥功效起重要作用。中药复方的疗效要比单方好，其原因之一就在于体内酶的作用。利用酶菌共存的发酵菌种，采取有氧兼厌氧和定向发酵技术，提高了发酵的可控性和稳定性，不同发酵底物匹配不同菌种，并使其营养被充分释放，代谢产物丰富多样，活性物质含量高（活性物质指的是：益生菌＋酶＋代谢产物），口感上乘，食疗效果明显。
酶对人体是重要的催化剂，人体中有很多的酶，对维持正常的生存是帮助非常大的。人体的新陈代谢是通过各种各样的化学反应，这样的反应连续不断、有条不紊。这些化学反应如果在体外进行，通常需要高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件才能发生，但是在人体内这些反应极为的温和，而且高效、特异性的进行。这是因为人体内存在着一种极为重要的生物催化剂，也叫酶，酶是人体细胞所产生，对于底物具有高度的特异性和高度的催化效能，酶的本质就是蛋白质。平常适当服食一些益生酶，能够让人类人体维持在比较好情况。
我们的身体因为地域性差异、种族性差异、饮食差异等等经过几千年的衍化，直接导致了东方人与西方人以及北美人等肠道菌群结构有明显差异化。研究发现，西方人的肠道环境主要以栖粪杆菌属和拟杆菌属为主；而我们东方人的肠道环境主要以考拉杆菌属为主。用的益生菌不一定适合自身的肠道环境，很难达到理想效果。所以，如果您一定要选择菌，就选择那些经过充分论证的，适合中国人肠道环境的具体菌株才行,比如惠宝益生酶。
我们把能使机体保持或恢复正常生理功能,提高健康佳态和防止疾病的有关酶类称为惠宝益生酶,它是健康的催化剂。 惠宝生物，用微生物技术 造福天下百姓！常见的益生酶代工合作
为什么说肠道运动是体内运动的灵魂？常见的益生酶代工合作
每个人体内的酶都会不断流失，尤其是在这个生活节奏越来越快的世界里，平常的应酬，酒、肉都无法满足我们对酶的需求，为了让我们的身体保持在一个健康的状态下，为了能更好的应对快节奏的生活方式。所以，我们每个人都需要补充酶，让自己时刻处于一个比较好的状态之中！酶的产出方式有两种，1、肝脏、胰脏分泌酶。但随着年龄的增长，人体制造酶的能力会越来越低。2、从日常食物中吸取：如新鲜的蔬菜、水果、豆类、肉类均含有酶，但酶惧怕高温，温度太高酶会消失。常见的益生酶代工合作
浙江惠宝生物科技有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展千粒津,益生酶,沙棘蛋白酶,醒酶,蛋白核,沙棘蛋白酶的品牌。公司坚持以客户为中心、生物技术、农业技术、特殊医学用途配方食品、营养食品领域内的技术研发、技术服务和技术转让;发酵制品的生产(除危险品及有污染的工艺)与销售;食品生产、食品经营;植物提取物提取技术研发;初级食用农产品销售;非医疗性健康信息咨询;水污染治理技术的技术研发;货物或技术进出口(国家禁止或涉及前置审批的货物和技术进出口除外)。市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的千粒津，益生酶，微生物发酵，生活方式医学。
